【試吃】CheeseCake1 邂逅一場舌尖上的華麗「奢侈」

 

有一種「奢侈」,叫做CheeseCake1;美味的乳酪蛋糕,鋪滿了新鮮藍莓,奢侈絕對!

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第一次在網路上看到網友分享的「奢侈」藍莓乳酪蛋糕,受比喻為愛馬仕等級的精品蛋糕,心裡早就躍躍欲試;如今親眼所見,果然名不虛傳。

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包裝採用高貴熱情的亮橘色系,厚實的仿布料材質精裝禮盒綁上CheeseCake1專屬的咖啡色緞帶,有如精美禮盒一般,讓人不捨將它開啟。女性朋友們看到綁著蝴蝶結的禮盒,應該都會心花怒放吧!!!

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除了精美的蛋糕,還附上了專屬的乳酪刀,這是不鏽鋼的!不鏽鋼的!不鏽鋼的!!!!!! 連SUNNY老公看到都差點下巴掉下來了! 第一次收到蛋糕送的蛋糕切刀不是塑膠,還是不鏽鋼等級的,由此可見CheeseCake1的用心。

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貼心的還不只乳酪專用刀,蛋糕盒底層放置了叉盤,精巧可愛叉子和印有CheeseCake1字樣的紙盤,CheeseCake1不愧是精品蛋糕代表,從包裝第一眼印象就讓人真實感受到。

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另外還附有品質控管卡,蛋糕還有QC卡真的也是第一次看過,上面有QC及日期責任章,讓消費者吃得更安心。CheeseCake1從生產流程到出貨、包裝、品管每個小細節看得到店家的堅持與用心,為的就是能給客戶最特別的精品蛋糕體驗! 

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但,它絕不是只靠亮麗外表包裝吸引人而已,令人驚豔的「奢侈」馬上登場。

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一般店家所賣的藍莓乳酪蛋糕,所指的「藍莓」,充其量只是「藍莓果醬」,CheeseCake1不僅給你新鮮的藍莓,還是鋪著滿滿的藍莓,給你完整的水果真實營養,SUNNY有認真的給它數了一下,總共99顆新鮮藍莓。(兩邊每排各10個,其中一排使用較大顆的藍莓,所以只有9個)

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SUNNY曾在日系生鮮超市(凱福登)看過新鮮藍莓,一小盒就要1~200多元了,這滿滿的「奢侈Blue Man」應該要用上2~3盒吧!!

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「奢侈Blue Man」採用智利進口藍莓,每顆都精挑細選,果實完整新鮮;紫黑色果皮上覆著霧白色果粉,顆顆飽滿豐盈,如此密集的藍莓大軍,店家還貼心提醒:有密集恐懼症的您,請酌量食用。

 

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「奢侈Blue Man」8吋方形乳酪蛋糕,拿起的重量屬於沉重扎實,不會輕飄飄的,氣味聞起來是帶有微酸的乳酪香氣,沒有過多的奶油味,可見乳酪蛋糕的真材實料。

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CheeseCake1的蛋糕無化學添加劑 ,堅持以食材原味調配出天然好味道,所有蛋糕皆為手工單模製作,此次品嚐的「奢侈Blue Man」藍莓起司蛋糕,是使用歐洲進口乳酪、智利進口藍莓等優質新鮮食材製作而成。

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「奢侈Blue Man」採用自然熟成的方式製作,選用的歐洲頂級乳酪耗時 52 小時在嚴格管控的溫度以及濕度下熟成,讓乳酪放鬆的深呼吸,使蛋糕散發乳酪最自然的香氣與美味。

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看著那壯觀的藍莓大軍組成的「奢侈Blue Man」,讓SUNNY的相機特寫拍個不停,捨不得將它破壞;但還是美味的蛋糕終究要吃啊!! !這時附贈的乳酪專用切刀上場了,以往切乳酪蛋糕總是切得七零八落的,這次使用不鏽鋼專用乳酪刀,真的就能輕輕鬆鬆切出漂亮平整的蛋糕呢! 漂亮的乳酪蛋糕切面,讓下午茶的時光幸福了起來!!

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用法:將CheeseCake1專用乳酪刀浸於熱水5~10秒,將乳酪刀上的水分擦拭乾淨,每一刀都重複這樣的動作,保證你切的乳酪蛋糕平整又漂亮。

 

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準備就緒,奢侈的極品甜點饗宴開吃囉!!

 

品嚐乳酪蛋糕,SUNNY習慣先喝一口茶,淨淨口;接著將乳酪蛋糕放入口中,蛋糕在口中慢慢化開,口感綿密、細緻、滑順(有點兒像慕斯的口感),沒有過多的奶油味,只有乳酪微甜、微酸的特殊香氣,第一次吃到與市面上不同的乳酪蛋糕,卻能感覺到是真材實料、無化學添加劑、無香料的「乳酪蛋糕」

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細細品味, 入口後,第一時間清新的乳酪香氣漫延口中,順口而不膩;接著香甜&飽滿豐盈的藍莓風味脫穎而出,酸甜好滋味;尾韻則為乳酪與藍莓果香融為一體,餘韻猶存;多層次的美味,華麗的奢侈。

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乳酪蛋糕是需要細細品嘗的,極品的乳酪蛋糕,吃的出整個乳酪天然的前中後不同風味,口感綿密入口即化,接著嚐到乳酪的原始清新乳香與微酸風味,風味柔順醇香,一整個口齒留香。

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乳酪蛋糕微酸略帶香甜,還有是主角也是最佳配角的藍莓,搭配餅皮,完全融化了喜愛甜點的心,化在口裡的甜蜜滋味總是讓人意猶未盡每一口都是奢侈的享受。

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頂級藍莓,一口一顆,每一口都吃得到鮮甜多汁的新鮮藍莓,搭配細膩香醇的乳酪,咬下一口接著一口,就像嘴裡輕敲琴鍵,在舌尖上演奏起一首味蕾之歌。

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【CheeseCake1】藏匿的用心,真的一口就能品嚐出來!

製作好吃的甜點的祕訣之一,就是對食材品質的堅持!

【CheeseCake1】讓原始食材的味道、香氣、色澤完整呈現,讓我發現原味食材的美好! 而整個CheeseCake1「奢侈Blue Man」就如同精品般極具質感與美味,送禮自用兩相宜! 

 

母親節快到了,訂購一個奢侈 BLUE MAN慰勞辛苦的婆婆媽媽,絕對值得!

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【CheeseCake1】

電話:02-25427771

傳真:02-25423500

官網:CHEESECake1

FBCheeseCake1

 

 

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sunnygo1798 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

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  • Sammi 媽咪
  • 吼~我這甜點控要流口水了啦~
    看起來好好吃喔!
  • 超級好吃!!

    sunnygo1798 於 2015/04/27 15:21 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 小凡
  • 太美味了~~~~
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