【麵食推薦】地寶天食 紫御地瓜花式刀削麵/養生意麵 + 菇王香菇香椿醬 ◆健康美味的養生麵  & 家常必備料理組合

 

小時候弟弟很愛吃白飯,每次都一碗接著一碗扒飯吃

媽媽都就叫他「飯」桶

如果愛吃飯的人叫「飯」桶

那,SUNNY可以叫「麵」桶啦~~~

SUNNY是超級愛麵族,超愛吃麵的啦!!

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現在食安問題頻傳,在家自己煮,吃得安心多了!!  家裡隨時都會準備一些麵條或麵乾,平常發懶不想大動鍋爐,就煮些簡單的炒麵或湯麵來吃,省事又美味!!!

這次參加【iTRY試用情報王】產品體驗活動,體驗的商品是【地寶天食紫御地瓜麵+香菇香椿醬】這真是家庭主婦必備的好東西呢!!!

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「地寶天食」§ 愷洋安心農糧生技有限公司的品牌故事 §

愷洋的夢想故事,起源於「一顆種子的責任」,農夫爺爺自小成長在地瓜之家,種遍各式各樣的地瓜,一次的旅遊在日本鹿兒島嚐到了到紫心地瓜的美味驚為天人,也想讓家人都能吃到這麼美味的食物,由於的氣候與土壤的不同,農夫爺爺吃足了苦頭,終於成功克服栽種問題。

看到家人吃紫心地瓜流露出燦爛的笑容老農夫也就滿足了,就是這樣的純淨的心,用最天然無農藥的栽種方式,如此純淨的紫心地瓜希望您也能品嘗。

[資料來源:愷洋安心農場生技官網]

 

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紫心地瓜,色澤是非常鮮艷的紫色,具有豐富的花青素,具有抗氧化、延緩老化、增進免疫力等多項功效。對女性來說是補血重要食物,愛美的女人可以多吃喔!!!

SUNNY偶爾也會買紫心地瓜回來當早餐,蒸熟之後食用,甘甜味美口感綿密,而且富含纖維素,可促進腸胃蠕動,保持腸胃順暢呢!! 

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 【地寶天食紫御地瓜麵】

地寶天食的紫御地瓜麵,嚴選嘉南地區天然無毒栽培『紫御地瓜』,把握收割新鮮度最佳的黃金48小時加工製成,養分不流失,確保紫御地瓜鮮甜風味。富含的花青素的紫御地瓜麵,麵體呈現優雅的粉紫色澤,那可是天然色素,可以安心食用喔!!

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紫御地瓜麵的麵體,不是油炸的唷! 嚴選天然高筋麵粉加入紫御地瓜粉製作,有著滑Q順口的好口感。採用在地食材,安全健康、吃的安心,美味不妥協!

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麵體加工是台南關廟,也就是關廟麵啦!!!! 哈哈~~我的故鄉呢!!!

SUNNY可是吃關廟麵長大的呢!! 關廟麵還是關廟的三寶之一 (鳳梨、竹筍、關廟麵)

關廟麵的特色:有著堅持傳統的好味道,純手工製作,加上天然陽光日曬,吸飽陽光的麵體,每一口都有陽光的味道呢!!! 口感香Q彈牙,久煮不爛,風味迷人。

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打開來看到紫御地瓜麵的包裝,真是太貼心了!!

麵體每片都單獨包裝,終於有廠商聽見我的困擾了!! 每次買關廟麵,最大的困擾就是一大包,吃不完怕受潮或是擔心異物跑進去,這樣每片包裝,吃多少、煮多少,剩下的也不用擔心保存的問題了。單包裝上面也印有保存期限喔!

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每包重量660公克,10入裝,依SUNNY家的食用狀況,女生份量約1片、男生約1.5片。

 

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再來看看它的產品資訊:

【商品成分】紫心地瓜、高筋麵粉、水、高級食鹽
【保存期限】紫御地瓜麵:12個月
【保存方法】避免高溫,請置放於陰涼處。

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【注意事項】
1. 紫御地瓜麵使用天然原料(紫心地瓜),熱水煮沸下麵時,因水質酸鹼度湯會呈現紫粉色或藍色,屬於自然現象,絕非人工及化學色素,屬正常現象,請安心食用。
2. 本產品為純素。

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「地寶天食」除了使用紫心地瓜製作麵食,還有很多紫心地瓜的產品喔! 例如:紫心地瓜粉、紫心地瓜牛軋糖、紫心地瓜燕麥飲等等。

煮麵,當然還要配上伴醬啊!! 這次天寶地食地瓜麵,還附了一罐【菇王-香菇香椿醬】

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香椿是無蟲害的木本植物,是天然的有機蔬菜。香椿葉含胡蘿蔔素、維生素B、C及蛋白質等,萃取物有大量的酚類化合物。

# 香椿的食療功效#

  • 性味:味苦,性寒。
  • 功效:清熱解毒、健胃理氣、止血固精

 

香椿屬於健康食品,民間自古就流傳「食用香椿,不染雜病」的說法,根、皮、葉、花和果實均可入藥。近期西方醫學研究發現有抗氧化效果,抗癌效果比起地瓜葉高310倍。

[資料來源:維基百科]

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SUNNY
前幾年有吃素一陣子,那段時間很常接觸香椿的料理,自己家裡也有種幾顆香椿樹,不時會來個香椿炒蛋,但…生鮮的香椿,總有一股刺鼻的青草味,小孩接受度並不高。

【菇王- 香菇香椿醬】味道很像素食沙茶醬,利用獨家技術製作,去除了生鮮香椿腥味,只保留香味。

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【菇王- 香菇香椿醬】嚴選台灣香菇及香椿,加上菇王祖傳50年的獨門醬料配方,製造出來的香味濃郁,口感絕佳的香椿拌醬,完全不添加化學添加物和防腐劑,是重視健康養生者最方便營養的佐料。

【商品成分】黃豆油、醬油、素沙茶醬、大豆蛋白、糖、香椿、香菇、梅汁、鹽、天然甘草
【保存期限】24個月
【保存方法】避免高溫,請置放於陰涼處。開封後需放置冰箱冷藏。

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再來SUNNY要來上菜啦!!!

地寶天食 紫御地瓜養生意麵

煮法跟一般麵的煮法一樣,水滾後放入麵,水滾後5分鐘可撈起,加入調味料或是想要吃的食材,就可以上桌啦! 喜歡吃軟一點的人,可以多煮一下。

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煮麵的水,會變成紫色,這是天然的色素,湯水中也會有香甜的地瓜味喔!!!

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煮好之後,SUNNY先嚐了一口尚未調味的白麵,還真的吃得到淡淡的紫心地瓜風味。

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SUNNY把紫御地瓜養生意麵用來加入【菇王- 香菇香椿醬】,好吃的香椿拌麵就完成啦! 很簡單又美味的一餐。

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夏天是絲瓜盛產的季節,用來煮蛤蠣湯麵,清爽的好料理。

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地寶天食 紫御地瓜花式刀削麵

煮法一樣,花式刀削麵麵體較厚,煮到麵的邊邊變透明,麵心沒有白白的,就可以撈起來了。

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SUNNY利用地寶天食 紫御地瓜花式刀削麵來作炒麵料理,做菜很不喜歡爆香,因為油煙很多!!!

這時候【菇王- 香菇香椿醬】上場啦!!! 蔥段加上豬肉稍為翻炒一下,再加入香椿醬炒一炒,最後放青菜悶熟,就可以放入煮好的刀削麵,攪拌均勻就是一份好吃得香椿刀削炒麵囉!!!

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地寶天食 紫御地瓜花式刀削麵吃起來口感就扎實Q彈,小孩特別愛吃,加上香椿醬的獨特風味,很像外面賣的素食炒麵。         

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【菇王- 香菇香椿醬】我真的太愛它了!! 超級推薦!

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它真是家庭主婦的好幫手,讓我能輕鬆端出美味佳餚,讓老公、小孩吃得讚不絕口。

我們家很愛吃水餃,常常自己包水餃;但自己包的水餃總不比外面賣的美味,SUNNY這次在水餃內餡中加了香椿醬…齁齁齁~ 老公說:這水餃是買外面的嗎??

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平常煮菜喜歡水煮清燙(因為怕油煙味),清燙好的青菜或豆腐,只要加上一匙【菇王- 香菇香椿醬】都能為料理增添不同的風味!!

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【菇王- 香菇香椿醬】不論是拌麵,或作為麵包、饅頭抹醬,另外炒菜或是燙青菜、蒸魚等等,都很適合加入使用,能為平凡無奇的料理帶來豐富的口味變化喔!!!

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家常麵食推薦【地寶天食紫御地瓜麵】不添加人工色素人工香料及防腐劑,產品經過SGS嚴格的把關,是純正天然食品。畢竟市面上添加化學成分的食品實在太多了,選擇健康美味的養生食材,才能吃得更安心。

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#地寶天食愷洋安心農糧生技有限公司#

網站:http://www.kaiyoung.com.tw/

FB地寶天食 - 愷洋安心農糧生技

地址:新北市板橋區板新路101號10樓

電話:(02)2951-6966

傳真:(02)8953-4069

 

本文為參加【iTRY試用情報王】產品體驗活動:http://www.itry.com.tw


以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;產品食用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。

 

 

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sunnygo1798 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

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  • Chloris
  • 覺得很健康的麵食料理!!!
  • 麵吃起來有地瓜味的特別香氣,感覺很養生^^

    sunnygo1798 於 2015/06/22 22:58 回覆

  • 小小雨
  • 小小雨推推~
    素食也可以使用 :)
  • 謝謝賞文^^ 有空常來

    sunnygo1798 於 2015/06/22 22:56 回覆

  • Sammi 媽咪
  • 好特別的口味~看起來麵條就好好吃
    香椿醬沒吃過耶~好特別喔!
    推推~
  • 麵條真的有地瓜味耶!!
    香椿醬有像素食沙茶醬
    有機會可以試試唷

    sunnygo1798 於 2015/06/22 22:26 回覆

  • 拼命娘
  • 見到單獨包裝就大愛,真的就不怕保存問題
    麵條感覺好彈牙~
  • Erica
  • 家裡有這些產品就能即時煮好一餐!超方便!
  • Catherine Chen
  • 感覺好養身的口味喔
    不過蠻吸引我的!
  • cindy
  • 紫色的麵感覺很浪漫說~哈哈~
  • 艾摩爾
  • 紫色地瓜耶感覺好讚喔!!! 一定要買來吃看看啦
  • 邱婷婷
  • 好漂亮又自然健康的麵條,大人小孩都喜歡:P
  • 潔米小姐
  • 香椿醬好吃~~~
    其實扮飯就非常好吃了!!!
    我很喜歡紫心地瓜,不知道製成麵是甚麼感覺!!
  • Peiwen
  • 紫色的感覺好特別呀~
  • S媽
  • 看起來很好吃耶....應該也更健康
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