CheeseCake1頂級精品乳酪蛋糕,號稱蛋糕界的精品愛馬仕又來了~~

這回是 【綠野仙蹤 Green Wonderland】 純白歐式乳酪遇上日式抹茶!!

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之前吃過CheeseCake1的奢侈 藍莓乳酪蛋糕

試吃】CheeseCake1 邂逅一場舌尖上的華麗「奢侈」

鮮甜多汁的新鮮藍莓,搭配細膩香醇的乳酪

美妙的滋味讓人回味再三

後來還去訂了一個,宅配到家給娘家的爸媽”奢侈”一下

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Cheese Cake1 為什麼會比喻為愛馬仕”?

【CheeseCake1頂級精品乳酪蛋糕】每個細節都非常講究

從最基本的食材及包材挑選,皆採用精品級標準

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不僅起司蛋糕如同精品般細膩的精緻美味

外包裝也跟愛馬仕的橘盒+咖啡色彩帶很相似

除此之外,精心設計的蛋糕盒內還附有奢華貴氣的不鏽鋼蛋糕鏟

讓每個細節都造就驚喜,讓收到的人都像收到精品包一樣喜悅!

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【CheeseCake1頂級精品乳酪蛋糕】使用低溫冷藏宅配

外盒是CheeseCake1專屬的紙箱

裡面整齊地擺放了蛋糕、紙袋、卡片、DM、還有一支不鏽鋼蛋糕刀

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高貴典雅的愛馬仕橘,高貴又熱情

綁上咖啡色的緞帶,非常有質感!

禮盒還是很厚實的 仿布料材質

即使已經吃了第三次,還是捨不得幫它拆掉

一直拍了好幾張照片才甘願~

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蛋糕盒上面有印製最佳賞味期限

還貼心的提醒叉盤放置於蛋糕下方

保存期限是五天,但這麼好吃,兩天就吃完了!

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登登登~~來拆禮物蛋糕了

【綠野仙蹤Green Wonderland】

純白的歐式乳酪,結合日式抹茶,猶如精靈般自由的奔放

清爽的自然熟成乳酪與略為苦澀的抹茶,交織出簡單卻有深度的味道

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尺寸是方形八吋 (售價NT880元)

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【CheeseCake1綠野仙蹤Green Wonderland】

色澤是清爽的淡綠色,上層撒了一層抹茶粉

蛋糕本身非常的扎實沉重,拿起來不會輕飄飄的→真材實料!

 尺寸是方形八吋 (售價NT880元)

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味道是微微帶有酸味的天然乳酪香味

沒有厚重的奶油香味,聞起來特別的清爽!!→我喜愛!  

【CheeseCake1】的乳酪,是採用自然熟成的方式製作

選用的歐洲頂級乳酪,耗時 52 小時

在嚴格管控的溫度以及濕度下熟成

讓乳酪放鬆的深呼吸,使蛋糕散發乳酪最自然的香氣與美味

蛋糕體表面看得出有乳酪呼吸的孔洞

這是乳酪天然發酵的現象喔!

跟【CheeseCake1】的三角形乳酪logo一樣的呢!!


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【CheeseCake1】的乳酪蛋糕,都是手工單模製作

每個蛋糕都非常的平整光滑,可見蛋糕師傅的細心與手巧 !

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【CheeseCake1綠野仙蹤】使用濃郁天然、微苦微澀的日式抹茶

加上主廚嚴選 來自歐洲的優質乳酪原料

完全無添加奶油、蛋、或是麵粉

經過52小時自然熟成,散發出乳酪自然香醇風味!

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要切之前,記得使用【CheeseCake1】的不鏽鋼乳酪專用刀喔!

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事先請先將乳酪刀浸泡熱水5-10秒

再將水分擦乾,就能切出完美的蛋糕了~

這支不鏽鋼乳酪專用刀,真的很好用!!

不需要太費勁就可以切出完美整塊的起司蛋糕 

用完收藏好,以後吃蛋糕都不用擔心切得歪七扭八了!

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芬芳香醇的抹茶起司蛋糕,看起來樸實無華、純粹簡單

滋味清香不膩,有別於一般的重乳酪蛋糕的厚實風味

細細品嘗,會令人回味無窮!

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【CheeseCake1綠野仙蹤】蛋糕體本身 扎實帶有點Q彈

不同於以往所吃的柔軟綿密的乳酪蛋糕

但 入口後,蛋糕會在口中慢慢化開

綿密、細緻、滑順的口感,令人喜愛!


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品嘗之餘,抹茶香氣撲鼻而來~

與濃郁乳酪相容,兩者組合毫不違和!

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清新的乳酪香氣漫延口中,順口而不膩

帶著一點乳酪的「酸」味,和抹茶的「苦」相互呼應

兩者融合交織出幸福美味→絕配!

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下層的餅皮酥脆鬆軟,搭配抹茶乳酪,更加豐富了層次感

一口乳酪蛋糕,讓人整個口齒留香!

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這時,再搭配一杯熱茶,更能襯出抹茶起司的 香稠綿實口感

SUNNY喜歡吃進一口抹茶乳酪之後,再馬上配上一口熱茶

乳酪在口內瞬間化開,就像喝著香醇的抹茶拿鐵一樣!

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綠野仙蹤的抹茶起司,簡單樸實的外表下

卻有著柔順香醇的好滋味,每一口都是奢華細緻的享受!

【CheeseCake1】真不愧是蛋糕界的精品愛馬仕

感覺我也變身貴婦名媛了XD

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 感謝【愛評網】與【CheeseCake1】招待~~

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【店家資訊 】

官方網站:CheeseCake1

官方臉書:CheeseCake1

服務專線:02-2542-7771 

 

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Sunny's 愜意時光ღ食光

sunnygo1798 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(20) 人氣()


留言列表 (20)

發表留言
  • ♡米兒♥小如♡
  • 抹茶!想吃!一整個很好吃
    雖然我不愛甜點
    但我愛抹茶~
  • S媽
  • 感覺好棒喔
    真想吃
  • 小美&叮叮
  • 真的拍得非常好耶,整個超可口!推就對了
  •  Ava
  • 好可口的蛋糕喔,包裝也是很頂級的fu!! 推推~
  • Bunny
  • 這看起來好美味~~~
  • 小羊兒
  • 喔喔~~~那個抹茶看起來好好吃!!!
    抹茶魂燃燒!!!!!!
  • 周仔
  • 抹茶乳酪蛋糕.讓人吃了就一口接一口.無法停止喔..大家都喜歡
  • 魚魚
  • 哇賽~我好想吃噢。
    這間超級好吃。
  • Suger25
  • 推推推
    看起來好好吃唷!!
  • 周仔
  • 來您家大快朵頤的乳酪蛋糕當早餐喔.真是舒暢快活喔
  • 蘇菲
  • 推推
    看起來好精緻喔~抹茶口味好誘人!
  • chuchunicole
  • 推推
    看起來太好吃啦!
  • wenshu
  • 推文
  • 周仔
  • 綠野仙蹤的抹茶乳酪蛋糕.真是讓人肚肚飢腸轆轆喔..真是早餐.下午茶.宵夜的美味可口糕點喔
  • 布兒
  • 布兒推推~
    最愛吃抹茶了!!整個乳酪都是抹茶耶((口水
  • Sammi 媽咪
  • 好想吃喔!
    這家的甜點真的好吃~^^
  • 這口味也不錯吃^^

    sunnygo1798 於 2016/01/19 13:22 回覆

  • Hu Aiwa
  • 12推~~
    橘色外盒好高級喔!
    抹茶口味感覺很清爽^^
  • 是清爽的口味沒錯喔^^

    sunnygo1798 於 2016/01/19 13:22 回覆

  • 廢物人妻 胡小瑪
  • 能抽中這麼厲害的蛋糕真是太幸運啦!!!
    好想吃噢~~~
  • T漁先生
  • 好犯規的蛋糕~!!
  • 邱婷婷
  • 其實我不感吃抹茶耶!可試看你的照片看到我都餓了啦
  • 這抹茶味道不會很濃,還蠻好吃的喔!

    sunnygo1798 於 2016/01/19 13:19 回覆

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