燕窩 自古以來就是高貴的養生聖品

以前只有帝王諸侯貴妃級的人才可以吃

現在由於人工繁殖大量生產,一般人也能享用到這高貴的食材

今天要分享的是【Let's Yan樂絲燕】的Let's Beauty 精緻燕盞禮盒

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【Let's Yan樂絲燕】與印尼產地合作直送

推出經當地與國內檢驗合格的「乾燕窩(燕盞)」

讓顧客只要簡單的浸泡、換水、放在電鍋蒸煮等料理動作

就可以煮出安心食用的燕窩

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印尼是燕窩的主要產地,品質也很不錯!

SUNNY爸以前在印尼經商

常會購買當地生產的燕窩回來給媽媽跟我們保養滋補身體

而【Let's Yan樂絲燕】的燕窩,與傳統養殖燕窩不同的是~

使用不污染環境的原生態環保燕屋,置放在自然雨林中

藉此模擬燕子生長環境,讓野生金絲燕自動前來築巢

待燕子長大後,再以手工方式採集燕巢,主動維護自然生態平衡

 

【Let's Yan樂絲燕】的Let's Beauty 精緻燕盞禮盒,包裝非常的精美

厚實的木頭盒子印上Let's Yan樂絲燕的品牌logo,樸實又具不失質感

配上專屬提袋,送禮體面又大方!

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打開盒蓋,底層鋪上一層細紙條,圍繞著五片燕盞

看起來就像一個鳥窩~

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不僅於此,底層還有可愛的燕子圖案呢!

還很可愛的說:see you next time.

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禮盒內還貼上 卡片 與 燕窩料理食用小秘訣

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【Let's Yan樂絲燕】的乾燕窩片,每一盞都使用POF膜食品膜包裝

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看起來顏色是些微的淡黃色

因為有經過事先的手工撿毛,所以表面上沒有太多的雜物細毛

讓顧客在料理的時候可以節省很多處理的時間

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另外,【Let's Yan樂絲燕】也強調,產品經SGS檢驗無刷膠無漂白無添加化學物質,是天然純淨的燕窩

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市面上一般販售的即食燕窩,常有漂白、加糖等加工疑慮

也的還能是白木耳或是其他膠質添加物製成的

還是自己煮來吃,比較安心,也不用擔心花了冤枉錢!

 

SUNNY燕窩吃過不少,但是還沒自己煮過燕窩耶!!

還好【Let's Yan樂絲燕】有教妳燉燕窩的撇步

不然我又要打電話回娘家求救啦XD

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首先將乾燕窩片取出來,浸泡在飲用水中4~6小時

泡到軟化之後可以撕成細條狀

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再來就是過濾清洗了

以前常聽媽媽說,煮燕窩很簡單,但是最麻煩的就是事先的撿細毛

 

恩恩~ 自己煮過一次,果然挑到眼睛快脫窗

可以將較大的雜質細毛挑出

再來用篩網過濾燕窩絲,用水多沖幾次就可以比較乾淨一點

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接下來,隔水清燉放入電鍋燉煮

煮的時間不用太久,外鍋放2杯水,燉煮時間差不多30分鐘

最好使用瓷器的容器,上層也要加蓋

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煮好的燕窩,晶瑩剔透,聞起來有水煮蛋的味道

因為燕窩本身就是高蛋白,所以聞起來有蛋味是正常的唷!

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可以一次煮好一個禮拜的量,然後放冰箱

每次要吃的時候,再取要吃得部分出來就好

 

因為SUNNY媽有跟我說過,燕窩最好的時機就是在早、晚空腹時食用

量不用多,天天持續吃一些,保健滋養效果會比較顯著

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簡易的燉煮,保留高級燕窩的細長形狀及天然的營養成分

煮好的燕窩看起來透白清澈、絲絲柔軟

只要加入些微冰糖調味,成分天然,對身體滋養很有幫助

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SUNNY習慣在早上早餐時候食用

吃之前再把燕窩加入一些養生食材稍為煮一下,風味更棒!

最簡單的就是些許的冰糖跟枸杞子

這就變成好喝的 冰糖燕窩 了

多了枸杞與冰糖,滋味更加香甜,燕窩的原味也會緩和

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給小孩吃的話,我會加入鮮奶內一起喝

就是營養美味的燕窩燉奶了!

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生活忙碌之餘,別忘了向親愛的家人”傳遞愛”

【【Let's Yan樂絲燕】的Let's Beauty 精緻燕盞禮盒

純正、不含任何防腐劑與多餘添加物

燕窩又具有豐富營養價值,是滋補身體的不錯選擇!

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店家資訊

官方網站:

http://www.iloveletsyan.com/

官方臉書:

Let's Yan 樂絲燕

服務專線:

0970-795-371

 

 

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sunnygo1798 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

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  • S媽
  • 超高級的耶.....
  • 魚魚
  • 看起來好讚,但是過程還要動手洗。。。。好麻煩噢@@
    我喜歡吃弄好好的啦~哈。
  • 弄好好的我也愛,所以我這只煮一次而已XD

    sunnygo1798 於 2016/02/23 22:29 回覆

  • Bunny
  • sunny好手藝~推推~好讚~
  • 其實我只是放入電鍋的懶人料理XD

    sunnygo1798 於 2016/02/23 22:28 回覆

  • 周仔
  • 哇! 好精緻的燕窩.讓人感動喔.一定美味可口..永難忘懷喔
  • 滋補養身^^

    sunnygo1798 於 2016/02/23 22:27 回覆

  • 姜鳳英
  • 這種要自己動手煮的燕窩還沒吃過耶,看起來很讚... 我都買罐裝的^^
  • 自己動手煮,有點費時,不過吃起來比較安心一些^^

    sunnygo1798 於 2016/02/23 22:17 回覆

  • ♥ 糖糖 ♥
  • 真的是貴婦級的點心~~~
    重點是營養滿分^^
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