AV8D，新年快樂!大家新年都去哪裡走走呢?
我們家很怕人擠人，整天都在家裡吃吃喝喝的
出門也只在附近的廟宇走春拜拜、祈求好運順遂
新的一年，就是要來求點好運囉!!今天來分享好吃的開運甜點~
【久久津乳酪菓子手造所】-開運布丁燒禮盒 &久久津藏心切片生乳捲
久久津乳酪菓子手造所是來自台中知名的甜點店
目前在台北也有分店囉! 台北士林店在去年底也開幕了
讓台北的甜點迷們更能方便享有口福！
他們家最熱門的產品，還蠻多的~
道南半熟乳酪、布丁燒、生乳捲、乳酪塔等等
都是我蠻愛的甜點類別!!
這次收到的兩種禮盒
開運布丁燒禮盒 &久久津藏心切片生乳捲
禮盒包裝，圖案設計的都非常可愛耶!
先來介紹應景的【開運布丁燒禮盒】
充滿日式風格的禮盒設計，真的讓人愛不釋手耶!
濃眉大眼又圓滾滾的日本達摩不倒翁
除了象徵著不屈不饒的精神，它也開運招財的吉祥物
充滿喜氣氛圍的禮盒，年節送禮非常的適合呢!
蛋糕吃完了，盒子還捨不得丟~拿來裝些有的沒的~
一盒四入
保存方式寫著是”冷藏四天”
但是~SUNNY收到的時候，是冷凍宅配
要吃的時候，還要等它退冰
裡頭有四個杯裝的布丁，多了紙板固定分隔擺放
可以減少運送過程中的晃動，避免外型受損.
附贈有彩色的愛心湯匙~
這湯匙我也好喜歡，拍照好好看！吃完也洗乾淨也留著ＸＤ
這款「開運布丁燒」曾榮獲2015台中十大伴手禮「最佳網路人氣獎」
讓人迫不及待嚐嚐它的美味
打開盒蓋，可以看到布丁燒上面燒印著福神不倒翁的圖案
上面還寫著＂開運＂的字樣
它的日本風可不只有外表而已喔！
食材用料方面更是不馬虎～
北海道乳酪、日本進口的鳥越麵粉、日本上白糖
就連寒天也是使用日本植物性伊那寒天
布丁燒使用的容器，也是蠻講究的，是屬於蠻厚實的塑膠杯
拿起來沉甸甸的，還蠻有份量的喔！
從外觀上可以看出它大致分為三層
是由燒蛋糕、布丁與寒天凍組成，一次可以滿足三種口味！
底層是黑糖寒天，中間滑嫩布丁，上層蓬鬆綿密的北海道乳酪蛋糕
這樣特別的甜點，我倒是第一次吃到！
最上層的乳酪蛋糕質地鬆軟綿密，吃起來像是舒芙蕾
再往下挖，雞蛋布丁香滑可口、底層的寒天軟Q又香甜
吃起來不會過於甜膩，是屬於層次豐富卻也清爽的甜點！
布丁上面還可以看到小小黑黑的香草籽，味道真材實料！
不過因為它寄來的時候是冷凍，我們已經退冰了一個早上了
出遊帶它一起出門，從彰化到嘉義，還玩了到中午吃完飯@@
吃的時候，中間還是有微微的碎冰，吃起來稍微影響口感
所以如果也是冷凍宅配的話，建議完全退冰再吃
久久津藏心切片生乳捲
一盒(8片裝)，禮盒上可愛畫風的彩繪圖，超級卡哇伊的耶!
上面還有一圈一圈圓圓的生乳捲～彷彿走入童話森林世界般
這款如果用來當彌月蛋糕禮盒也超讚，肯定讓收到的人也感到愉悅氛圍!
久久津的生乳捲也是銷售熱款
除了可以選購整條蛋糕捲，切片式的生乳捲可以滿足更多挑剔的味蕾
像我們家，有人愛吃原味、有人愛吃巧克力、有人熱愛咖啡的
這樣的組合更加有彈性
保存方式冷凍七天，冷藏三天
共有4種口味各2片～（原味、可可、草莓覆盆子、咖啡花生醬）
單片式包裝～攜帶、食用上還蠻方便的
有時候讓小孩帶著一片去學校當點心，他們也吃得蠻開心的！
原味生乳捲
新鮮雞蛋和牛奶製作成濕潤綿密的蛋糕
配上只採用以紅蘿蔔糖製作的高級北海道煉乳，完全不另外加糖的內餡
讓口感輕盈細緻，感覺上多吃也不會有罪惡感
爽口而不甜膩，吃起來非常香濃順口
搭配著柔軟Q彈的蛋糕體一起入口，不知不覺就把一塊蛋糕給吃光光了！
可可生乳捲
將法芙娜62%巧克力做成蛋糕體
再搭配法芙娜獨特味道的內餡
完全擄獲巧克力控的心啊!
對巧克力總抗拒不了～
所以等不及它退冰，吃的時候內餡還是半冷凍的狀態
這樣的吃法也蠻不錯的，蠻像吃冰淇淋蛋糕的
一咬入口，可可香醇濃郁，在舌尖久久不散
扎實略帶可可香氣的蛋糕體
捲入濃郁卻又不甜膩的苦甜巧克力奶油內餡
真的令人難以抗拒啊！
草莓覆盆莓
小女生很喜愛的口味～因為顏色看起來很粉
蛋糕體是使用紅麴製成的，顏色是自然的粉紅
一開始吃的時候還不覺得它跟草莓有甚麼關係
但吃到中間內餡的紅色的果凍，一整個＂草莓＂~酸了起來啊！
滋味酸酸甜甜，讓人驚艷了一下
如果草莓果凍能再大塊一點就更棒了ＸＤ
咖啡花生醬
還蠻特別的創意口味
將咖啡拌入蛋糕體中，內餡奶油將台灣最有名的花生醬拌入
還撒入了核桃顆粒，看似奇特，卻也對味好吃!
【久久津乳酪果菓子手造所】還有其他人氣商品
像是「道南半熟乳酪」、近期推出的新品「乳酪塔」，我都還蠻有興趣的!!
下次有機會再來試試看
~以上分享~ 感謝【愛評網】 & 【久久津乳酪果菓子手造所-台北士林店】提供體驗機會
官方臉書：久久津乳酪菓子手造所（台北士林店）
服務專線：02-2882-7996
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