AV8D,新年快樂!大家新年都去哪裡走走呢?

我們家很怕人擠人,整天都在家裡吃吃喝喝的

出門也只在附近的廟宇走春拜拜、祈求好運順遂

 

新的一年,就是要來求點好運囉!!今天來分享好吃的開運甜點~

【久久津乳酪菓子手造所】-開運布丁燒禮盒 &久久津藏心切片生乳捲

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久久津乳酪菓子手造所是來自台中知名的甜點店

目前在台北也有分店囉! 台北士林店在去年底也開幕了

讓台北的甜點迷們更能方便享有口福!

他們家最熱門的產品,還蠻多的~

道南半熟乳酪、布丁燒、生乳捲、乳酪塔等等

都是我蠻愛的甜點類別!!

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這次收到的兩種禮盒

開運布丁燒禮盒 &久久津藏心切片生乳捲

禮盒包裝,圖案設計的都非常可愛耶!

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先來介紹應景的【開運布丁燒禮盒】

充滿日式風格的禮盒設計,真的讓人愛不釋手耶!

濃眉大眼又圓滾滾的日本達摩不倒翁

除了象徵著不屈不饒的精神,它也開運招財的吉祥物

充滿喜氣氛圍的禮盒,年節送禮非常的適合呢!

蛋糕吃完了,盒子還捨不得丟~拿來裝些有的沒的~

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一盒四入

保存方式寫著是”冷藏四天”

但是~SUNNY收到的時候,是冷凍宅配

要吃的時候,還要等它退冰

裡頭有四個杯裝的布丁,多了紙板固定分隔擺放

可以減少運送過程中的晃動,避免外型受損.

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附贈有彩色的愛心湯匙~

這湯匙我也好喜歡,拍照好好看!吃完也洗乾淨也留著XD

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這款「開運布丁燒」曾榮獲2015台中十大伴手禮「最佳網路人氣獎」

讓人迫不及待嚐嚐它的美味

打開盒蓋,可以看到布丁燒上面燒印著福神不倒翁的圖案

上面還寫著"開運"的字樣

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它的日本風可不只有外表而已喔!

食材用料方面更是不馬虎~

北海道乳酪、日本進口的鳥越麵粉、日本上白糖

就連寒天也是使用日本植物性伊那寒天

 

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布丁燒使用的容器,也是蠻講究的,是屬於蠻厚實的塑膠杯

拿起來沉甸甸的,還蠻有份量的喔!

從外觀上可以看出它大致分為三層

是由燒蛋糕、布丁與寒天凍組成,一次可以滿足三種口味!

底層是黑糖寒天,中間滑嫩布丁,上層蓬鬆綿密的北海道乳酪蛋糕

這樣特別的甜點,我倒是第一次吃到!

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最上層的乳酪蛋糕質地鬆軟綿密,吃起來像是舒芙蕾

再往下挖,雞蛋布丁香滑可口、底層的寒天軟Q又香甜

吃起來不會過於甜膩,是屬於層次豐富卻也清爽的甜點!

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布丁上面還可以看到小小黑黑的香草籽,味道真材實料!

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不過因為它寄來的時候是冷凍,我們已經退冰了一個早上了

出遊帶它一起出門,從彰化到嘉義,還玩了到中午吃完飯@@

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吃的時候,中間還是有微微的碎冰,吃起來稍微影響口感

所以如果也是冷凍宅配的話,建議完全退冰再吃

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久久津藏心切片生乳捲

一盒(8片裝),禮盒上可愛畫風的彩繪圖,超級卡哇伊的耶!

上面還有一圈一圈圓圓的生乳捲~彷彿走入童話森林世界般

這款如果用來當彌月蛋糕禮盒也超讚,肯定讓收到的人也感到愉悅氛圍!

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久久津的生乳捲也是銷售熱款

除了可以選購整條蛋糕捲,切片式的生乳捲可以滿足更多挑剔的味蕾

像我們家,有人愛吃原味、有人愛吃巧克力、有人熱愛咖啡的

這樣的組合更加有彈性

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保存方式冷凍七天,冷藏三天

共有4種口味各2片~(原味、可可、草莓覆盆子、咖啡花生醬)

單片式包裝~攜帶、食用上還蠻方便的

有時候讓小孩帶著一片去學校當點心,他們也吃得蠻開心的!

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原味生乳捲

新鮮雞蛋和牛奶製作成濕潤綿密的蛋糕

配上只採用以紅蘿蔔糖製作的高級北海道煉乳,完全不另外加糖的內餡

讓口感輕盈細緻,感覺上多吃也不會有罪惡感

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爽口而不甜膩,吃起來非常香濃順口

搭配著柔軟Q彈的蛋糕體一起入口,不知不覺就把一塊蛋糕給吃光光了!

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可可生乳捲

將法芙娜62%巧克力做成蛋糕體

再搭配法芙娜獨特味道的內餡

完全擄獲巧克力控的心啊!

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對巧克力總抗拒不了~

所以等不及它退冰,吃的時候內餡還是半冷凍的狀態

這樣的吃法也蠻不錯的,蠻像吃冰淇淋蛋糕的

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一咬入口,可可香醇濃郁,在舌尖久久不散

扎實略帶可可香氣的蛋糕體

捲入濃郁卻又不甜膩的苦甜巧克力奶油內餡

真的令人難以抗拒啊!

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草莓覆盆莓

小女生很喜愛的口味~因為顏色看起來很粉

蛋糕體是使用紅麴製成的,顏色是自然的粉紅

一開始吃的時候還不覺得它跟草莓有甚麼關係

但吃到中間內餡的紅色的果凍,一整個"草莓"~酸了起來啊!

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滋味酸酸甜甜,讓人驚艷了一下

如果草莓果凍能再大塊一點就更棒了XD

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咖啡花生醬

還蠻特別的創意口味

將咖啡拌入蛋糕體中,內餡奶油將台灣最有名的花生醬拌入

還撒入了核桃顆粒,看似奇特,卻也對味好吃!

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【久久津乳酪果菓子手造所】還有其他人氣商品

像是「道南半熟乳酪」、近期推出的新品「乳酪塔」,我都還蠻有興趣的!!

下次有機會再來試試看

~以上分享~ 感謝【愛評網】 & 【久久津乳酪果菓子手造所-台北士林店】提供體驗機會

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官方臉書:久久津乳酪菓子手造所(台北士林店)

服務專線:02-2882-7996

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Sunny's愜意時光&食光

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留言列表 (7)

發表留言
  • mika
  • 看起來好好吃
    感覺好誘人
  • 恰恰老師
  • 新年吃這個很應景喔! 真棒~

    早安! 歡迎您來我那邊賞美景吃美食喔! 新春快樂!
  • 茉茉
  • 包裝好可愛喔!
    而且看起來好好吃~心動!^^
  • 魚魚
  • 吼吼~我也是哪裡也沒去..整天在家吃吃喝喝...胖了胖了..
  • Bunny
  • 湯匙好可愛唷~
  • 悄悄話