趁著小週末的午後,跟寶貝女兒來個休閒的貴婦下午茶

逛逛百貨公司,順便品茗、嚐甜點!

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來到台中金典綠園道~ 這附近我們還蠻常來的

科博館、草悟道、勤美等等,都很適合蹓小孩、吃美食

金典跟勤美也常有一系列的展覽

用美好的事物來改變城市風景,讓人越來越愛上這城市!

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位於金典百貨1F的【山里日紅】應該是近期內進駐的新店

一進門,就注意了~

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白色玻璃屋的外型,兼具時尚感,又有著浪漫的歐式風格

全白的色調,讓室內空間散發著悠閒與潔淨的氛圍

裡面的設計與擺設,也充滿了濃濃的禪意美學

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看起來就像是燈光好、氣氛佳的文青咖啡廳

店內座位並不多,但整體環境舒適

座位區還貼心的提供USB充電插座

很適合逛街走累了,停下來喝杯好茶、歇歇腳~

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【山里日紅】店內的銷售的茶葉與茶飲所使用的茶葉

都是來自台灣阿里山自家茶園生產的茶葉

從栽種、採茶、製茶到焙茶,層層把關,不假他人之手

專注打造頂級台灣阿里山高山烏龍、金萱與紅茶

結合茶飲及純正台灣阿里山茶的專賣,要讓更多人喝到真正台灣好茶!

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店內除了販售茶葉,還有冷泡茶、現泡茶等茶飲可供選擇

產品展示櫃上的茶葉禮盒,包裝設計的很精美,又具有品牌特色

用來送禮非常的適合

另外也有精緻的茶具~

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很特別的,還有「當一天詩人」活動

到山里日紅的門市,和櫃檯人員拿一只熱泡紙杯

寫上你的詩(也可以是別人的啦),留下自己的名字或是IG帳號

山里日紅就會將它收回,這紙杯~就有可能成為別人的熱泡茶飲杯

還蠻有意思的活動的!

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茶飲的種類有:

阿里山 雲映紅茶、雲品金萱、雲舞烏龍、雲間佛手

如果不知道該選哪一款茶,可以試喝之後再來決定

 

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服務人員感覺專業又親切呢!!!

冷藏櫃裡面一字排開的冷泡茶,看起來還頗壯觀的

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在這裡品茗,是搭配西式甜點~

除了蛋糕,還有馬卡龍與手工餅乾,另外還有現做的手工薄餅

蛋糕的種類並不多,但是看起來都挺美味誘人的

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這次點了一杯 雲品炭焙金萱-現泡茶雲映紅茶-冷泡茶

點完之後,可以看到服務人員現場沖泡~

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金萱茶有著溫柔的奶香與滑順的口感,在台灣是蠻受到歡迎的一款茶飲

日里山紅的金萱,有分” 清香”  與 “炭焙

兩者的差別在於”炭焙”多了龍眼木烘焙

會多了淡淡玄米與穀物的濃郁香氣

雲品炭焙金萱-現泡茶

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炭焙金萱的茶湯清綠透亮,散發出自然醇潤香氣,茶香四溢~讓人心曠神怡

啜飲之間,會有淡淡清香隱隱留於舌尖,還有牛奶糖蜜香的回甘

滋味清淡舒爽,讓人特別的喜愛!

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雲映紅茶-冷泡茶

100%全發酵茶系~ 這款茶的味道與一般平常喝的阿薩姆紅茶非常的不一樣

使用小葉品種的茶葉,保留阿里山茗茶純然原味

橙紅瑩亮的茶湯,口感甘潤順口,即使冷泡,也喝不到一點的苦澀感

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甜蘋起司

蘋果與起司,兩種都是我喜愛的元素,一看到馬上就決定是它了

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香濃的起司裡,包著充滿香氣的酸甜蘋果丁以及海綿蛋糕體

吃一口,嘴裡心裡都甜了起來

 

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蘋果加熱之後變的軟綿,風味更加香甜迷人

起司口感綿密濕潤,甜而不膩,尤其搭配炭焙金萱現泡茶更是一大享受!

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經典法式薄餅

這薄餅煎的十分薄透,一上桌就聞到香醇的奶香與蛋香

薄餅上面還撒上了烏龍茶粉,乍看之下還以為是胡椒粉XD

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餅皮好薄好軟喔!

軟綿綿的口感,有著香柔綿密的特性,樸實又細膩的滋味讓人喜愛!

原味單吃就很好吃

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搭配楓糖漿與鮮奶油,又是另一種美妙的滋味

一份才3片,真的不過癮啊~

(喂~ 這是吃巧、不吃飽的好嘛XD)

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店家另外招待了手工餅乾~

大片的是巧克力口味,上頭撒了鹽之花, 滋味甜中帶鹹,風味更多層次

小小的是紅茶圓帽餅乾,加入了磨粉茶葉製作而成

口感酥鬆,多了茶香風味好迷人

兩種手工餅乾搭配熱茶都好”速配”,好滿足的下午茶時光!

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喜愛喝茶的朋友,可以到山里日紅~品嘗來自阿里山的甘醇茗茶!

除了台中金典門市,高雄的草衙道也有門市喔!

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「愛評體驗團特別邀約體驗活動」

 

山里日紅(台中金典門市)

官方網站:山里日紅

官方臉書:山里日紅

地         址:台中市西區健行路1049號 (金典百貨1F)

電         話:04-2325-9393 

營業時間:

週一至週五,11:00~22:00、週六至週日,10:30~22:00

 

 

 

 

 

 

 

 

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sunnygo1798 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


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  • S媽
  • 感覺很棒耶
    好想去享受一下
  • Aiwa
  • 推~~
    我喜歡法式薄餅~
    看起來好美味^^
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