冰箱冷凍庫裡除了水餃,丸子類的食品也是不可或缺的

每次去大賣場都會補貨幾包,用來煮湯、炒菜或是加入火鍋都很好用呢!

今天要來分享【嘉楠食品】跳伯丸子

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“跳伯”這名字好可愛喔!   原先我以為是來形容丸子很會跳(有彈性!?)

不過它背後代表的意義也讓人覺得很”感心”

跳伯代表了尊敬、愛與專業

後來看了介紹~是源自【嘉楠食品】董事長為感念父親長年的辛勞

將公司最頂級的產品以父親名字~「陳跳」來命名

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跳伯的丸子系列總共有5種

原味貢丸、香菇貢丸、花枝丸、墨魚八爪魚丸、墨汁墨魚魚丸

除了常吃的貢丸、花枝丸,還有很特別的黑色墨魚丸

SUNNY這次收到的三種口味~

原味貢丸、花枝丸、墨汁墨魚魚丸

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跳伯丸子的包裝非常的討喜可愛啊!

不同口味有使用不同顏色的包裝袋,連插圖都不一樣

袋子底部還有透明視窗來讓丸子亮相

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背面有詳細的產品成分、保存期限等資訊

SUNNY其實還滿喜歡吃丸子的

但市場攤販賣的丸子產品,我不太敢買

因為防腐劑、肉品來源的問題,都讓我吃得不安心

所以我們在選購的時候還蠻龜毛的

畢竟要給小孩吃,還有考慮到現在食安問題也蠻多的

購買時選擇願意用心嚴格把關的公司,吃起來會比較安心一點

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嘉楠食品~從最源頭的豬隻飼養至自動化的電宰設備

將肉品加工製作成最終產品都很用心的把關

另外也通過國家經濟部標準檢驗局HACCP制度檢驗認證

己及符合國際食品ISO22000認證

每包的重量是300g,需冷凍保存,另外店家也強調丸子產品不添加防腐劑

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一顆顆冰凍的丸子看起來很新鮮

還沒煮之前圓滾滾的模樣,很扎實!

丸子再結凍之前已經煮熟的

吃之前只要充分加熱至全熟就可以吃

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吃法~ 煎、煮、炒、炸、煮湯、煮火鍋、火烤都很適合

是說~~丸子新鮮,怎麼煮都好吃

第一次煮跳伯丸子,實在每種都想吃,就給三種口味都來2顆囉!

SUNNY想試試原味,就用來煮湯囉!

水滾後放入丸子煮5~10分鐘,最後加入芹菜末與油蔥,撒上胡椒~

就是美味的丸子湯了!

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~原味貢丸~

採用台灣國產豬腿肉打成肉漿

製成之後再急速冷凍,瞬間鎖住肉丸的營養、保持新鮮度

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一口咬下,馬上就被貢丸的又Q又彈的嚼勁深深感動到

鮮美飽滿的肉汁充滿嘴裡,細細咀嚼還有鮮美的肉香味

真材實料的口感,吃起來還挺過癮的!

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跳伯的原味貢丸,吃起來有種難以忘懷的美味!

這滋味很像以前小時候,每次出遠門上高速公路

爸爸總是會在休息站買一碗貢丸湯來給我們吃~~

味道一模模一樣樣!!

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晚上馬上又煮了玉米蘿蔔丸子湯~

玉米跟菜頭簡單的加了貢丸與花枝丸一起煮

沒有熬大骨湯,湯頭就超鮮甜的

 

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兩個小孩都邊咬邊叫~好Q喔! 好像小皮球喔!!

跳伯丸子Q勁十足,感覺彈牙到可以打乒乓球了啦!!

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~花枝丸~

才用上等魚漿與花枝製成,裡面還包著飽滿結實的塊狀花枝肉

一咬下,就能感受到花枝的鮮明口感

ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞQ Q的花枝丸,也是小孩的最愛之一

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口感雖然比貢丸來的軟一點,但還是吃得到厚實的花枝塊

SUNNY還蠻愛用花枝丸用來煮湯,不用太多調味,就很湯就很鮮甜美味

小孩不僅丸子一次也能吃好幾顆,湯最後也都搶著喝光光!

 

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~墨汁墨魚魚丸 ~

採用上等魚漿、花枝與墨魚粉製成,裡面一樣有新鮮的花枝塊

黑嚕嚕的顏色我家2個小孩好像都不愛@@

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顏色雖然不討喜,但它是一款海味十足的丸子喔

SUNNY倒是覺得它比花枝丸還來的好吃!

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咬起來Q彈帶勁,多了墨魚汁,滋味更加鮮甜

另外還有Q脆彈牙的花枝塊,口感層次豐富又美味~好好吃!!!

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跳伯丸子很多賣場都買得到~台糖、家樂福、愛買、美廉社等

多買個幾包回來冷凍著,煮湯、煮火鍋,隨時拿出來退冰,很方便!!

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官網 : www.chianan-food.com.tw
FB粉絲團 : 嘉楠-跳伯FB粉絲團

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sunnygo1798 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

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  • alice987654321
  • 好多不同口味喔
    墨魚口味的我還沒試過耶!
    想吃吃看
  • 蘇菲
  • 推推
    一次可以品嘗到不同口味~真的太誘人啦!
  • Chloe柯蘿依
  • 我也喜歡貢丸~~不過沒吃過這麼多口味的
    看起來都好美味
  • 這家丸子好有彈性Q勁。都不錯吃^^

    sunnygo1798 於 2017/05/10 11:03 回覆

  • 魚魚
  • 我家好愛貢丸欸
    不過她們也只愛一般貢丸,其它什麼丸都不要XD
  • 我們家是比較愛花枝丸..

    sunnygo1798 於 2017/05/10 11:02 回覆

  • mika
  • 看起來好好吃
    好想咬一口
  • Bunny
  • 喜歡貢丸+1
  • ♥小粉兒♥
  • 我超愛吃丸子,看得肚子好餓喔!!
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