有人開始物色年菜了嗎? 好(懶)媳婦SUNNY已經開始來試吃年菜了

每到過年,看到婆婆媽媽們在廚房忙進忙出的,都覺得很辛苦

過年就是要享受家人一起團圓的氣氛,真的別忙了啦~

選購一些宅配年菜,再簡單的煮幾道家常菜

全家人就能輕鬆又愉快的享用一整桌豐盛的年夜飯了!!

 

這次要來分享的是~目前台灣最具規模的空廚~「華膳空廚」

它也是屬於華航集團的一員

SUNNY覺得華航的飛機餐等級算蠻優的

所以對於他們推出的年菜也很有信心

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華膳空廚,有將近300位廚師的堅強團隊陣容

每一道菜都是累積多年經驗的超級主廚的心血結晶

從菜單的設計、原料的選購、食物的烹調到運送服務

每一作業程序都有,由專業品管人員,為食品安全把關

就是要讓顧客吃的更安心!

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打開包裹,印入眼簾就是很喜氣的大紅色包裝

承襲紅色貴氣風格,很有東方味~

送禮自用都很適合,尤其農曆過年也快到了

提著這樣的禮盒來送娘家或是送給長輩親友也十分體面

 

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外盒底部有產品訊息標籤

產品成分/營養標示/注意事項/保存期限都有

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建議加熱方式~

由冷凍庫拿出來毋需解凍退冰,直接整包加入冷水放鍋子內加熱

水滾後中小火煮30~40分鐘就可以倒出來呈盤上桌了(請勿微波)

附件五、覆熱方式圖.jpg

華膳空廚的冷凍料理包,是採用特殊氣密水密鋁箔包設計

可以耐高溫煮~

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聽說華膳空廚的年菜裡,每年最搶手的就是這道「私房東坡肉」

華膳也堅持依古法製做

豬肉挑選肥瘦均勻的部位,以繁複手工使用天然瓜瓢固定豬肉,

要先滷過再蒸,並用醬油及酒,以小火慢工煨煮

是一道耗時的功夫菜

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SUNNY這是試吃用的,總共有8塊,市售的是6塊裝的唷!

四四方方的東坡肉,色澤晶亮誘人~

可以看出三層肉質分明,醬汁濃醇豐潤 ,整個色香味十足!

東坡肉的繩子是使用天然瓜瓢來綑綁,所以全部都能安心食用

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一半為肥肉,一半為瘦肉~

滷得入味,肥而不膩,帶有酒香,十分美味

酒香是因為有添加紹興酒  ~

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肉質軟嫩入口即化,,吃起來肥肉Q彈不膩,瘦肉軟嫩不柴

連害怕吃肥肉的我,也覺得這口感實在令人回味無窮

 

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東坡肉是始終歷久不衰的美食

在我家年夜飯也是少不了的一道菜

過年前媽媽就要開始吩咐肉販要幾隻腿庫、幾串三層肉~

然後 再來就是耐心慢火燉煮

沒時間煮的話,可以來試試華膳大廚的私房東坡肉

其他還有 極品佛跳牆、花生滷豬腳、神氣胡椒鴨等等

早訂有優惠唷~~

 

【2018年華膳年菜優惠快訊】

早鳥優惠方案:

早鳥取貨優惠:2018/1/14前完成訂購與取貨,指定單品享7折優惠

 

一般優惠方案:

預購時間:2017/12/15起至2018/1/31止,85折優惠(特惠價商品除外)

取貨時間:2018/1/15起至2/9止

訂購滿NT$2,980元免運費

 

華膳空廚 官方網站

華膳美食網

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SUNNY 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

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  • 悄悄話
  • 石凱洛
  • 真是方便又美味的年菜誒
    年菜對於凱洛高難度~啊啊
    是說今年過年家裡只有凱洛爸媽兩老
    兩個人不曉得會準備啥年菜啊
  • Bunny
  • 色澤看起來好入味~流口水了!!