佳工坊氣炸鍋／氣炸鍋食譜／低油料裡／氣炸鍋料裡／7.5L氣炸鍋／大容量氣炸鍋／懶人料裡／氣炸鍋推薦／杜邦陶瓷不沾塗料／導熱油管可拆洗／易清潔／台灣保固兩年／低脂料理食譜/佳工坊 評價
氣炸鍋越來越普及，SUNNY自己跟周邊的親友也紛紛都入手了
不得不否認，氣炸鍋不僅是懶人料裡必備的廚房家電
也能做出低油美食料裡，讓家人吃得更健康無負擔
用過之後，真心覺得好處多多，是廚房必備料理神器，絕對值得入坑購買!
但是~氣炸鍋品牌何其多，用起來有哪些不方便的地方呢?
SUNNY自己也用1年多了，集結了朋友們的意見
大家一致的看法就是~很難清洗!
尤其”蚊香” 導熱油管，若是沒清潔好，用了一段時間之後變得很恐怖…(很想直接換一台新的)
另外還有~容量不夠大，有時煮比較多食材得分批炸
再來號稱不沾材質，卻很容易沾鍋，破壞了食材，清洗更費工夫!
這次來分享 【佳工坊氣炸鍋】大容量氣炸鍋 ，都能解決上述的問題
佳工坊氣炸鍋，主打的優勢先列出來給大家看
★7.5L(超大容量)→氣炸鍋烤全雞 也沒問題
★導熱油管可拆洗→易清潔，不怕累積可怕的殘留油垢
★杜邦陶瓷不沾塗料→超不沾! 料理更完美，清洗更簡單!
以上就是這篇的重點 ，可以結束了 (喂~ 不是啦! 請繼續看下去好嗎?)
先看到這邊，如果妳想找一台讓自己更得心順手的氣炸鍋，這台真的沒什麼好挑剔的!
不過我還是要來詳細的介紹一下~
佳工坊，主要經營民生用品，提供最新最優惠的超值商品給消費者，讓做家事更輕鬆，家裡更有溫度!
先來看看 佳工坊氣炸鍋 的外型
有白色與綠色兩種顏色，我選的是 綠色~ 柔和蒂芬妮綠整個超美的，很對我的眼
雖然是台灣品牌，但它的流線造型其實也蠻具有簡約的時尚，放在家中廚房也是個亮眼吸睛的擺飾
佳工坊氣炸鍋~台灣兩年保固，售後服務相當完善，不怕變成電器孤兒
外層雖然是塑膠材質，但感覺材質的等級蠻不錯的
加熱起來 完全無異味 ，這點我覺得做的還蠻棒的
畢竟之前用過某些烘烤家電，容易在加熱過程中產生異味很怕料理出來的食物吃起來不健康，非常惱人
佳工坊氣炸鍋控制旋鈕只有兩個，分別是調整 溫度 與 時間
(溫度0~200度、時間0~30分鐘)
使用操作相當簡單，連家中不常使用電器的長輩第一次使用也能上手
SUNNY用過觸控面板的氣炸鍋，雖然感覺比較先進
缺點就是要一直按壓，比如說 想要烤個麵包設定120度
可能就要從預設的180度調整到120度 (要按60下)
再來烹調時間也是要按，所以一連幾十下按下來，會讓人有點手指頭抽筋的感覺
相對上，旋鈕設計只要轉一轉，真的方便很多，產品使用上也較不易故障
啟動的時候會有電源燈號亮起，時間結束後會有＂叮＂一聲提醒
佳工坊 7.5L氣炸鍋，採用分離式炸籃的設計
把手處 有安全設計~透明的塑膠蓋覆蓋在按鈕上，這是一個貼心的保護裝置
主要是避免誤按 內外鍋分離按鈕 ，可避免誤壓造成外鍋掉落而砸傷
拉開後氣炸鍋炸籃與外鍋的材質是一樣的，都是不沾鍋的材質
使用的是"杜邦陶瓷不沾塗料" ，金色的超好看耶!
有沒有洗乾淨，也一眼就能看出來~ (一般黑色塗層，髒污很容易被遮蓋....)
炸籃5.5L 超級大容量，除了可以一次料理更多食材，
大空間可以增加熱風循環提升效率，讓食物受熱更加均勻、避免燒焦，氣炸出來的料理更加美味
側邊有導風柵的設計，可以讓熱風在迴旋被引入內鍋，讓熱風有效包裹食材
做出像烘烤氣炸的料理效果
炸籃取出後，可以看到頂層的加熱器~
佳工坊氣炸鍋的加熱器是設計可以拆下來清洗的，兩邊分別有螺絲固定，利用螺絲起子即可取下清洗
文章開頭有提到，氣炸鍋用久了最怕加熱器累積油垢，看了覺得可怕之外，也怕加熱過程中會影響食材的氣味
雖然網路上有人說可以送洗，但一次費用也要1000初頭不便宜啊~洗個3次都可以換台新的了
如果可以自己拆下來清洗的話，那麼更能延長氣炸鍋的使用壽命了
氣炸鍋可以減少油炸、過濾掉多餘的油脂，做出低油健康料理
不僅僅可以炸薯條炸雞塊，連牛排、烤魚、甚至烤蛋糕甜點都沒問題
網路上氣炸鍋的創意食譜非常多~
SUNNY自己也加入了氣炸鍋社團，每天都好多網友PO文分享氣炸鍋美食來誘惑，所有非常建議大家可以加入
今天我來分享的氣炸鍋料理~氣炸鍋烤全雞
我是搜尋網路上氣炸鍋烤雞的做法，發現大家做的是類似桶仔雞的料理，所以也可以說是氣炸桶仔雞囉!
準備食材：全雞1隻、鹽、白胡椒、醬油、蔥、洋蔥、香菇、米酒
好久沒吃烤全雞了，之前的氣炸鍋也放不下整隻雞
因為是這台強調是大容量氣炸鍋
所以我上市場不客氣的就把雞肉攤販上最大隻的雞給包回家了!
老闆說這隻雞快4斤重，大約等於2公斤多一些囉!
先將雞肉表皮抹上 鹽巴、白胡椒、醬油，記得幫雞”馬殺雞”一下
接著放個4小時或是一天以上，讓調味料更入味以及醬油顏色更上色
肚子內塞入~蔥、洋蔥、香菇等食材，最後可以在表面噴上一層油做出更有酥皮的效果
將醃製後的雞放入氣炸鍋炸籃內，還真的”嘟嘟好”
因為這隻雞有點大，為了避免外面烤焦、裡面沒熟
所以我是先用120度烤30分鐘、150度20分鐘，再利用180度烤5分鐘
每個溫度烤的過程中，一半的時間先取出來翻面，避免上層太接近發熱器而烤焦喔!!
食材的大小，會影響料理的程度，建議大家可以自己斟酌適合的溫度與時間
登塄，沒想到可以烤出好吃烤全雞，尤其這皮的顏色真的太美太有光澤了
(對，我的烤雞沒有雞屁股，因為我們家都不吃，所以買的時候就請老闆處理掉了
)
我PO文 到 IG分享順便誘惑大家～ 網友們都說好想吃啊~真的超誘人的啊!!
雞肉外皮烤到薄脆沒有油脂，我用夾子夾出來時還不小心把它搓破了一個洞
肉質還保有滿滿肉汁，連雞胸肉都很鮮嫩好咬呢!
氣炸鍋的料理功力真的很強大，在我們家使用頻率超高
幾乎就是有開伙都會用到，連早餐也不例外
每餐至少有1~2道菜可以請它幫忙，然後再炒個菜、煮個湯(交給
萬用鍋)
多了智慧家電，真的能讓煮菜變得更輕鬆啊!!
氣炸鍋料理- 味噌烤魚
將 味噌 與 味霖 調和到適合的濃稠度，抹上鮭魚兩面，稍微醃製2~3小時，直接放入氣炸鍋 180度10分鐘
之前我用他牌的氣炸鍋煎魚，魚皮或魚肉還是多少會黏在炸籃底部
以至於我都要在底部鋪一層烘焙紙
這次我用佳工坊氣炸鍋，它的不沾塗層，真的超不沾耶!
▼鍋底一旁黑黑的是味噌醬，高溫烘烤後就容易變黑，但是不沾塗層超很洗的，海綿一擦過就乾淨了
我在底部輕刷一層薄薄的油，烤好之後，輕易的就能將魚肉夾起，一點也沒沾黏住
真的是太開心了，以後再也不怕魚皮黏鍋底，也不用再浪費烘焙紙了
看看這光烤鮭魚，就逼出來這樣多的油，是不是很恐怖?
尤其是烤全雞那次，滿滿的一大碗雞油我真的有嚇到(忘記拍了)
所以氣炸鍋真的可以把食材多餘油質給逼出來
就能少吃到很多油，畢竟吃進身體也都是負擔!
起鍋之後，灑上一點白芝麻，就超香的囉~
平常對於『煎魚』都很沒輒，用鍋子煎就是很容易破皮不完整，而且用鍋子煎魚，廚房油煙味都好重
自從家裡有氣炸鍋後，我幾乎不煎魚了
用氣炸鍋處理整個簡單又輕鬆許多，又不用顧瓦斯爐火
對於忙碌的家庭主婦，真的省事很多，所以叫它『廚房神器』真的不是浪得虛名的!
我還喜歡用氣炸鍋來做雞肉料理，因為它可以把油逼出來
氣炸雞腿排
用的是整支的去骨雞腿肉
利用日清炸雞粉、醬油、黑胡椒，前一天先醃漬好，更入味
因為 容量夠大，所以一次氣炸2支雞腿還綽綽有餘
180度10分鐘，再翻面一下200度2分鐘
一出爐，孩子們就搶著要吃!
使用氣炸鍋，烤出來的皮好酥脆，還可以把雞腿肉的肉汁鎖在裡面
吃起來肉質特別的鮮嫩，可以媲美外面美食餐廳的餐點了(自己說)
孩子們喜歡吃薯條，我自己是用整顆新鮮馬鈴薯來氣炸
將馬鈴薯切成條狀，泡鹽水後濾乾擦拭水分後
稍微噴點油之後放入氣炸鍋，180度10分鐘
炸出來的薯條金黃酥脆~香噴噴的
灑上一點胡椒粉或是香蒜粉
吃起來我覺得跟外面買的現炸薯條還好吃
重點是一點也不會油膩，也沒有加工食品的疑慮，可以放心給孩子們多吃!
佳工坊氣炸鍋，簡單操作好上手，輕鬆做出健康低脂美食料理
還有7.5L超大容量，烤整隻雞也沒問題；
導熱油管可拆洗、杜邦陶瓷不沾塗層超不沾，解決氣炸鍋不易清洗的困擾
是一款CP值高的實用氣炸鍋
佳工坊 大容量氣炸鍋，烤全雞食譜 影片分享
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