最近感覺過得有點水深火熱的,需要吃吃喝喝犒賞自己!
前幾天跟朋友來到一家很環境很溫馨、餐點又很美味的店
【poppy waffle 比利時列日鬆餅-員林店】
【poppy waffle 比利時列日鬆餅-員林店】位於員林大同路一段-員林農工附近
雖然是連鎖體系的餐飲店,但每家販售的特色餐點都有些不一樣
餐點主要以”比利時鬆餅”為主,口味眾多,約有10多種以上吧!
Tiffany 藍、白色系的外觀,給人浪漫夢幻的第一印象,還沒進門,就覺得今天的用餐氛圍應該會很棒!!
店內環境乾淨明亮,裝潢頗有異國風味
用餐區域算滿大的,除了一樓,二樓也有用餐區,多人聚會也可以容納
藍白設計的牆面、搭配黑紅座椅,有點搶眼突兀,但桌椅擺設空間寬敞,不會給人壓迫感
牆上巨幅的畫作,讓人彷彿置身異國街景,點杯咖啡、來分甜點,更有閒情逸致的FU!
每個角落精心的布置,有著濃濃的鄉村風情;木質地板給人居家般的舒適,在這裡用餐,心情更加舒適愉快,是個聚餐的好所在
附帶一提,老闆娘與服務人員,親切又熱心,讓人有回家的感覺喔!
朋友帶了兩個小孩一起用餐,服務人員看著小孩在嬰兒座椅上坐立不安,還把小孩抱去玩一玩,讓大人可以好好用餐呢!!
【poppy waffle 比利時列日鬆餅-員林店】
餐點內容有:比列時鬆餅、帕尼尼、義大利麵、燉飯、鍋物、炸物、飲品等
值得一提的是,茶葉來自印尼、波蘭;冰淇淋使用明治冰淇淋
感覺原物料有嚴選過,食用品質更加有保障
比列時鬆餅口味很多,經典系列、 元氣系列、季節限定等,鹹的、甜的、辣的(芥末口味)都有呢! 口味非常的豐富,定價也不會太高
鬆餅店不僅賣鬆餅、義大利麵,很特別的是還有”養生火鍋”
這跟一般簡餐店的火鍋不一樣,左手香、魚腥草、通天草、紫蘇等,一些養生的藥草入鍋,看起來覺得很特別!
義大利麵有紅醬、白醬、青醬可選擇,隨餐有附紅茶,也可另外加價點其他飲料
此次用餐,點了:普羅旺斯嫩煎雞肉義大利麵(青醬)、紫蘇養身鍋、焗烤瑪格麗特鬆餅、鮮果派對鬆餅、水果茶、焦糖瑪奇朵
普羅旺斯嫩煎雞肉義大利麵(青醬)
青醬是使用羅勒與橄欖油、堅果一起絞碎後拌煮的
醬汁的部分吃起來羅勒味道清爽,不會過於濃郁,還滿不錯吃的
麵條軟硬適中,吸附著滿滿的青醬,醬汁中加入堅果,更多了香醇風味
雞肉還滿大塊的,煎的軟嫩,調味醃製的也很入味
這道料理,大人、小孩都很喜愛喔!!!
紫蘇養身鍋
湯頭裡面有一包藥草包,這是店家自行自中藥行購買調配的
紫蘇鍋裡面還有兩顆紫蘇梅,另外還有一些枸杞、紅棗
湯頭沒再多餘的調味,感覺非常的清淡清爽
加入蔬菜與其他火鍋料一起熬煮,湯頭會變得更加甘甜可口
SUNNY前一天剛好吃壞肚子,腸胃需要好好休養一下,這一鍋非常適合我吃!!
配料的部分給的也滿豐富的,青菜量很多,也很新鮮,下層是滿滿的高麗菜喔!
(現在菜超貴的,老闆菜還給的這麼大氣,可說是不怕客人吃喔!)
餐點上桌,讓人會心一笑~~ 有注意到那顆哭哭的蛋嗎?等等它就要被”破蛋”,所以…..
火鍋所附的米飯,店家也特別用心挑選
採用自家耕種栽植的稻米,來自鹿港稻米產銷班,店家強調無農藥殘留
吃起來,米粒 粒粒飽滿分明,香Q有嚼勁
紫蘇火鍋湯頭清爽甘甜,不會有躁膩感,跟一般油膩又過於調味的火鍋,吃起來真的很不一樣
如果覺得太過清淡,還可以再跟店家多要沙茶醬喔!
鮮果派對鬆餅
嚴選來自比利時列日(Liege)珍珠糖,鮮奶與紐西蘭無鹽奶油、在地土雞蛋
並以進口杜蘭小麥麵粉,經由時間靜待發酵,再搭配香綿乳酪餡料
最後加上台灣在地新鮮水果點綴,更間接烘托出綿密且扎實的鬆餅細緻口感
比列時鬆餅,特別的地方是加入了由甜菜提煉出的”珍珠糖”
使鬆餅飄逸出迷人香氛且甜而不膩的口感
藍莓、草莓、奇異果、鮮奶油等豐盛的配料搭配成的鬆餅一上桌,小朋友眼睛都亮了起來!!!
鬆餅實際尺寸不大喔! 很適合當甜點、點心享用
鬆餅吃起來外酥內軟,口感扎實綿密,甜度也調配的剛剛好,不會過於膩人
加入“珍珠糖”的鬆餅,吃起來有股特別的清甜感
鬆餅上淋上鮮奶油與覆盆莓醬,搭配水果吃,更加清爽可口!
盤子旁邊,還有點綴著可愛的腳丫子圖案
再次感受到店家在餐點上的用心,可以讓用餐客人的愉悅心情更加分!
焗烤瑪格麗特鬆餅~這是鹹口味的鬆餅
牛番茄焗烤 ,加上洋蔥、乳酪絲,吃起來有濃厚的起司風味
搭配香甜的鬆餅一起食用,別有一番滋味
雖然有人會覺得鹹口味鬆餅可能會有點突兀
自己還滿喜歡焗烤的食物,吃了之後,我覺得口味上還滿搭的喔!
新鮮水果茶
杯具很有質感耶!
裡面滿滿的水果,很物超所值的感覺呢!
以多種柑橘類水果為基底,加上時令鮮甜水果
不使用濃縮果汁,喝得出自然原味,很推薦喔!
焦糖瑪奇朵
杯子圓圓的很可愛,把手還是愛心圖案,一樣很大一杯呢!
焦糖瑪奇朵喝起來不會過甜,咖啡也順口好喝
對了,如果店拿鐵或是抹茶拿鐵之類的飲品,店家有時還會給你小驚喜喔!
小驚喜就是立體拉花,而且還是很多可愛動物圖案,超可愛的啦!
一上桌,客人都驚喜連連,下次我還要再去,要喝有立體拉花得拿鐵XD
↓圖片取自官網FB
【poppy waffle 比利時列日鬆餅-員林店】整體來說
消費者最在意的餐點,美味好吃,保有一定的水準!
另外,不管是裝潢、服務或是餐點上都很用心,都讓人很推薦喔!
適合三五好友聚餐,或者單獨一個人想放鬆,來吃吃鬆餅和下午茶
#poppy waffle 比利時列日鬆餅-員林店#
地址:彰化縣員林鎮大同路一段73號
電話:04-8361242
營業時間:週一到週五11:00~21:00(週四公休),
週六週日09:30~21:30
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