今天要來分享好吃的泡菜與黑豆喔! 【海爺爺蔬活泡菜×黑豆食府】

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「海爺爺」的品牌由來,是傳承自爺爺的手藝、以「健康、手做」為出發點的

除了有手工製作、天然蔬果發酵的蔬活泡菜系列

還有黑豆系列產品,做成禮盒包裝,送禮自用兩相宜!

紙盒包裝的是黑豆養生禮盒

蔬活泡菜系列,使用玻璃瓶包裝,每罐約500g

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SUNNY很愛吃泡菜這類的涼拌菜,冰箱裡面不時都會準備一些

【海爺爺蔬活泡菜】口感跟味道都很特別

獨門醬料主要由蘋果泥及各種蔬果醃製而成

黃澄澄的顏色是蔬果本身的色澤(我猜是紅蘿蔔或是南瓜吧…)

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一般市面上的台式或韓式泡菜都不一樣

應該是屬於現在很夯的黃金泡菜

但是,我覺得,它又比一般的黃金泡菜口味又更清爽

產品也強調不添加防腐劑、色素及香料,讓消費者吃得更天然、無負擔

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【海爺爺蔬活泡菜】玻璃瓶包裝

瓶蓋外面還有一張牛皮紙與麻繩包裹,感覺還蠻有質感的

內層還有塑膠封膜,採用真空包裝,產品更加衛生、品質有保障

 

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口味也滿多選擇的喔! 

蔬活泡菜(白菜)、蔬活海帶芽、蔬活黃金金針菇、蔬活黃金玉米筍、蔬活五行菇等;如果吃膩了白菜口味,也有其他蔬菜可選

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這次體驗的口味有:蔬活泡菜、蔬活黃金玉米筍、蔬活五行菇三種口味

收到商品打開紙箱,看到這黃澄澄的顏色,就讓我唾腺分泌個不停啊!

呵呵~我真的馬上打開來試吃了!

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【蔬活泡菜】海爺爺的泡菜全部是由蔬果醃製

主要的成分是蘋果泥,這點讓我覺得很驚訝耶!

蘋果泥也能做泡菜!!!

最佳賞味期限15天,所以建議收到商品盡快食用喔!

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水果配方醬料,微酸微辣,本身不會太鹹或是太酸

口味是有點小辣,但是屬於清爽的辣度

吃起來,真的有蔬果本身的鮮甜,會讓人一口接著一口吃!

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嚴選台灣地區大白菜,吃起來清脆爽口,不論單吃,會是搭配麵食或飯,都很搭配

 

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也可以用來當作火鍋湯底料理

平常吃泡菜,剩下的醬料,我通常不會吃光它

但,海爺爺蔬活泡菜的醬料,我都把它舔光光了(洗盤子就輕鬆多了!!)

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SUNNY我用蔬活泡菜來搭配麵包

夾在麵包一起吃,滋味清爽不膩口

很適合夏天,不想吃飯的時候來一份這樣的輕食

而且,蔬活泡菜系列,超開胃的~ 害我不知不覺吃好多XD

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【蔬活黃金玉米筍】整枝的玉米筍加入獨家黃金醬料中醃製

玉米筍非常新鮮,吃得出玉米筍本身的甜味,口感清脆,吃起來很過癮

好吃到我想到就會去挖兩根來吃XD

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SUNNY覺得,這也適合當零嘴吃,很清爽口味、又很唰嘴,重點熱量又不高

 

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夾著牛角麵包吃,也很好吃喔!

【蔬活黃金玉米筍】單吃有點辣度

但是搭配麵包一起吃,辣度減緩許多,連小孩也可以接受

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【蔬活五行菇】裡面有多種蔬果

杏鮑菇、玉米筍、紅蘿蔔、木耳、海帶芽、大頭菜等

白、黃、紅、黑、綠等顏色都有了,一瓶就有很多蔬果營養

海帶與木耳絲吃起來非常彈牙~

杏鮑菇、紅蘿蔔、大頭菜等切成塊狀,醃製的十分入味,吃起來口感滿足!

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裡面我覺得最特別的是紅蘿蔔,吃起來像是在吃水果一樣的香甜脆口

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平常準備三餐,總會有不知該煮甚麼的時候

這時冰箱的涼拌菜就很好用來入菜

花枝川燙後放涼,加入【蔬活五行菇】,清爽的涼拌花枝就好了,一道菜完成,省了20分鐘吧! XD

花枝拌在蔬活醬料中,調味也省了,健康又美味

吃不完也沒關係喔! 這放隔夜,更入味好吃呢!

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有時候懶得煮、吃外食,想要多補充點青菜,也可以搭配著吃

美味、營養都兼顧到了!

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【海爺爺 黑豆養生禮盒】紙盒包裝,內有三個小盒子

分別放了:黑豆茶包、「黑豆小魚乾」和「五穀黑豆」

這禮盒包裝上的圖案還別具意義,希望給人帶來平安、富貴、幸福等寓意

還有附上一張小卡,若是送人,可以寫上一些祝福的話

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個人覺得缺點是,紙盒包裝不好開/關,内盒的盒蓋也零零落落的

過度的包裝,感覺也不太環保~

不過,裡面食品單一小包裝,我很喜歡~~

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【海爺爺黑豆茶】每包15g,裡面是整顆完整的黑豆

一打開塑膠袋,還沒沖泡就聞得到烘焙的黑豆香氣

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熱水沖泡後就可以飲用,我習慣多泡久一點,等顏色深一點再喝

香氣聞起來還蠻濃郁的,有黑豆天然味道,感覺沒有多餘的人工香料

喝起來清甜順口,好喝~

有時候不想喝含有咖啡因的飲品,我會泡黑豆茶來喝

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黑豆利尿、消水腫,這我懷孕坐月子的時候喝很多

現在偶爾也會泡來喝

沒有咖啡因成分,又是天然的食材,營養豐富

很適合愛美的美眉,當茶喝,健康無負擔

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除了黑豆茶,另外兩個是黑豆的小零嘴

我也好愛吃這種零嘴,但是~市面上都是買整罐大包裝的

一吃就很難停得了手

這種小包裝我很喜歡,可以稍微控制一次吃一包就好

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【黑豆小魚乾】

富含蛋白質的黑豆搭配鈣質豐富的小魚乾,營養100%

口感也非常獨特喔!

黑豆是屬於大顆的青仁黑豆,烘焙的剛剛好,很酥脆可口

小魚乾外層有裹上芝麻麥芽糖,吃起來酥脆又帶有香甜

而且小魚乾本身吃起來沒有腥味,也不會覺得刺口

 

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黑豆小魚乾,調味不會過重,很適合給小孩當零食

這我家兩個小孩也都很愛吃,每天下課回來就跟我討著要吃黑色豆豆

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【五穀黑豆】

裡面有黃豆、黑豆、葡萄乾、枸杞、南瓜子等

都是天然養生的天然食材,也是非常涮嘴的小零嘴

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豆類烘焙的軟硬適中,酥脆而不硬,我家兩個小孩子也能咀嚼

沒有過多的調味,吃得出豆類與果乾的天然香氣

可以滿足每一個嘴饞又怕胖的口腹

有人喜歡一個一個分開吃,SUNNY我喜愛一把抓起來放進嘴裡咬

各種不同滋味融合在一起,鹹香酥甜的,很美妙的好滋味呢!!

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【海爺爺蔬活泡菜×黑豆食府】為講究產品新鮮,採取下單後才製作的方式

保證收到都是”尚青”的產品

泡菜與黑豆產品美味好吃,尤其泡菜口感與清爽不膩口,讓人一吃就愛上!

除此之外,海爺爺也熱心於公益購買任一系列禮盒,就捐贈10元到需要幫助的弱勢或婦幼團體

善心義舉很值得推薦~~~

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店家資訊

官方網站:

海爺爺蔬活泡菜

官方臉書:

海爺爺 蔬活泡菜x黑豆食府

服務專線:

0972-712511

 

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