我家小妞人生中的第一個長達2個月的暑假開跑了
整天窩在家裡，大人也好頭痛啊!!
趁著天氣好，帶她一起出門逛街吃吃喝喝~
來到台中，SUNNY最常逛的大概就是一中街跟勤美商圈了
想逛街，又想吃平價又飽足的美食，當然就一中街莫屬了!
(逢甲也是不錯，可以對我來說有點遠，人潮也太壅擠….)
一中街這邊可是台中屬一屬二的美食聚集地
當然也是我最常去覓食、血拼的地方
走在簡餐街上，肯定會有選擇性障礙，每家都好想吃喔!
女兒愛吃咖哩~
想起了幾年前，在地朋友曾帶我來吃過的Mr.38 咖哩界傳奇人物
在台中已經有13年歷史，這也算是扛霸子等級的咖哩美食
門口就有meun可以參考，還有店內6大人氣咖哩的看板，就決定吃這家了!!
放暑假了，平日還沒到12點用餐時間，裡面竟然一樓已經客滿了!!
看來很多都是年輕族群來聚餐，在這邊學生多，所以 消費都蠻平價的喔!
SUNNY來第2次了，發現用餐時間生意都超好的
所以如果有想來吃咖哩的朋友，建議先訂位，免得等太久…
二樓也有座位，還蠻適合朋友或是家人團體聚餐
Mr.38的餐點種類還蠻多的，偏向日式與台式咖哩的結合，接近台灣人的口味
除了一般的咖哩、蛋包飯，還有焗烤、石鍋拌飯、咖哩起司鍋等等
以咖哩為主軸，來變幻多樣化美食餐點
不知道要吃什麼的話，除了可以參考店內人氣咖哩，也可以請服務生推薦喔!
除了咖哩，還有一些炸物小點心、飲料等
餐點有包含主餐、餐前冰沙、紅茶飲料、湯品
FB打卡分享、以及加Line好友也有優惠活動喔!
對了，Mr.38咖哩，我覺得是個還蠻親子友善的餐廳
除了專屬兒通餐桌、餐具
服務生看到我家小妞嘰嘰呱呱的，還主動拿了蠟筆以及畫紙給我家小妞畫畫
馬麻我也可以稍稍安靜個幾分鐘，來享用一下美食….
餐前送上一杯冬瓜檸檬冰沙
喝起來不會太酸澀，冬瓜的甜味也剛剛好
酷熱的夏天戶外動不動就30度以上，喝上一口，真是清涼消暑啊!
附餐飲品部分，有附贈免費紅茶，如果想喝別款飲品也可加30元換購
飲料還蠻大杯的唷!
紅茶雖然是免費的，但一點也不馬虎喔!
香醇的紅茶加入傳統冬瓜磚熬煮，保留濃厚的古早味
甜度微甜，滋味清甜不膩，讓人意猶未盡
另外，冬瓜對於咖哩也有解膩的效果喔!
服務生跟我說的時候，我還半信半疑
但是咖哩飯吃到一半，喝了一口之後~ 哇!!!真的特別明顯耶! 油膩感一掃而空~
另一杯加價換購的蘋果醋飲
順口不酸嗆，散發出蘋果醋自然迷人的香氣，喝起来非常清新爽口
吃多了炸物與重口味的咖哩，來一杯剛好去油解膩、助消化
FB打卡送的”手匠泡菜”，屬於黃金泡菜
雖然小菜一碟，但完全是我的菜!!
酸辣脆口，辣而不嗆，相當清爽好吃，會越吃越唰嘴
店內招牌必點- 招牌藍帶炸豬排
里肌肉拍打之後，包入三種精選起司與培根，裹上麵包粉油炸
表皮炸到金黃香酥，香氣十足、色澤迷人，一看就是讓人很難抗拒的菜色
用叉子叉起一塊炸豬排，內餡濃郁的起司緩緩流瀉而下
咬下肉排，皮酥喀滋喀滋的，肉質也軟嫩多汁不乾柴
還有濃濃的起司香在嘴中迴盪，美味不在話下
搭配提供的蜂蜜芥末醬，風味更加提升
我們家的小妞就是為了吃醬，而吃了大半塊的炸豬排
豬排外酥內嫩，厚實份量大，嚐來很過癮，果真是推薦必點之一
不過，享受這道炸豬排需跟時間賽跑，趁熱享用最是美味!!
咖哩炸蛋豆腐
也是店內超人氣的單點商品之一
蛋豆腐酥炸之後，撒上蔥花與柴魚片，看起來特別的澎派有料
很特別的是搭配了蒜味咖哩醬
雖然油炸，但一點也不顯油膩
咬一口，除了外皮的酥脆口感，隨之而來的則是雞蛋豆腐的軟嫩
再搭配特調的蒜味咖哩醬，多了蒜香與咖哩辛香
炸蛋豆腐變得更酥香味美了!
而且它炸的還蠻厲害的耶~外皮和裡面的豆腐都不會分開
(好想去問一下怎麼炸的喔!!>_<)
喜愛焗烤的我點了 焗烤總匯海鮮紅醬咖哩飯
表面上看起來沒什麼，但是埋在起司下面的料可是滿滿的唷!
有蝦子、花枝、蛤蜊、酥炸鯛魚排、干貝、紅蘿蔔、蘆筍蔬菜等，真的好豐盛!
感覺料都快比白飯還要多了~~
跟一般在簡餐店吃到的海鮮焗烤，只有3~4塊海鮮簡單點綴的餐點，真的贏很大!!
滿滿的起司~ 熱熱的會牽絲! 可是我忙著處理一個在旁邊敲碗的小妞
拍照的時候，起司已經有點冷卻了，牽不了絲@@…但美味依然不減啦!
蝦子很貼心的去頭、去殼、去泥腸
即使沒帶”剝蝦工具人”(老公)出門，也可以很輕鬆的吃蝦了!
紅醬搭配咖哩，多了番茄的酸甜感，吃起來並不會有太over的重鹹油膩感
口味上我還蠻喜愛的呢!!!
底層的米粒與醬汁也完美融合，很容易讓人一口接一口不停的吃!
南洋椰香咖哩蛋包飯
因為怕咖哩辛辣小孩可能會吃不下，所以服務人員推薦這一道咖哩料理
加入了特調的南洋椰奶，讓辛辣的咖哩變得更加濃郁溫馴了
白白的就是南洋醬，除了椰奶，還有加入了主廚精選的蔬果來熬煮
食用之前可以攪拌均勻，味道充滿了椰奶香氣，整個咖哩風味更加提升了
SUNNY第一次吃到這樣咖哩，口味更加清爽溫和，滋味還頗為驚豔的呢!!
Mr.38咖哩，他們家的蛋包飯，也是大受好評
金黃滑嫩的滑蛋，上面還撒上了脆脆的杏仁片來增加口感與香氣
搭配米飯以及濃郁的咖哩真的十分合拍呀!
美味的滑蛋，更添咖哩飯滑順口感，我們家小妞也吃得很開心呢!!
嫩雞肉塊給的也毫不手軟，每塊都是大大的雞腿肉，總共有5~6塊有吧!!!
另外也有馬鈴薯、紅蘿蔔、花椰菜等新鮮蔬菜
雞肉肉質咬起來鮮嫩可口不乾柴，還保有雞肉的鮮度，非常好吃
對了，特別要推薦一下Mr.38的三八辣醬，喜愛吃辣的人千萬別錯過
辣醬師承北方口味，採用生辣椒、花椒與各式辛香料獨家調製
辣勁十足喔!! 除了麻辣，還有獨特的香氣，與咖哩醬融合滋味很絕配喔!
附湯~ 大骨與柴魚熬成的湯底，搭配紅蘿蔔、白蘿蔔、芹菜、杏鮑菇等蔬菜
簡單，卻有著鮮美的滋味，即使已經吃很飽了，還是把湯喝光光了
Mr.38咖哩傳奇人物~ 果然是值得一訪再訪的好店耶! CP值爆炸~
不管是餐點或是服務，每個小細節都能感受到店家很用心在經營
這次吃的餐點，每道都好喜歡喔~也讓愛吃咖哩的我們吃的很過癮
期待下次再來訪嚐嚐不一樣的菜色!
想吃咖哩，又不想出門的話【Mr. 38咖哩界傳奇人物】也有推出料理包，樂天就有賣囉!
SUNNY家裡之前就有囤積過一批Mr.38的咖哩包→文章這裡
只要加熱，搭配白飯就能享用，滿滿的肉與醬料，吃得過癮又滿足
只要一點點變化，還能變出不同的料理口味，連吃一個禮拜都沒問題喔!
Mr.38咖哩一中店
地址：台中市北區一中街109號
電話：04-22230866
供餐：11:00~21:30
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