網路每天「爆料」爆不完,我也要來「爆料」一下
ㄟ~ 此「爆料」非彼「爆料」
【徐姊姊爆料水餃】 把最好的都包進水餃裡,給您最難忘的爆料好滋味!
SUNNY從小就很愛吃麵食類的食物
尤其是水餃,我們全家大大小小都愛~
冰箱裡一定隨時都要有存貨
馬麻偷懶不想煮飯或是小孩”么飽吵”的時候
水滾煮個10分鐘就可以吃了!
宅配冷凍水餃,我們也吃過很多家
這次囤貨的【徐姊姊爆料水餃】 是超級重量級的水餃
因為徐姊姊自己和家人都愛吃水餃
為了讓大家都可以品嚐這道家常好料,推出「爆料水餃」
嚴選好料,做足食安把關
將包滿餡料、充滿用心的美味水餃分享給更多人
共有:
高麗菜鮮肉、香蔥鮮肉、韭菜鮮肉、玉米鮮肉
高麗菜鮮蝦、鮮蝦韭菜、香蔥鮮蝦..等7種口味
【徐姐姐爆料水餃】使用密封的分隔塑膠盒包裝
把冷凍水餃一顆顆的放在格子裡
打開可以看到排列整齊的水餃
不用擔心水餃會黏在一起而破皮
包裝盒上都有標示有效期限、成分以及製造商資訊的詳細資料
可以吃得安心又放心!
一盒有24個,一顆水餃淨重近30克
撕開封膜時看到水餃的個頭,真的好~大~顆…..
一顆只賣5元,超佛心的價格!
真的不貴耶! 因為它真的king size,滿滿毫不手軟的餡料
拿在手上,三顆水餃就快我整個手掌那麼大了
煮水餃大家都會煮嗎!? 不就是水滾丟下就好?
不不不~有秘訣的!
先燒一大鍋的水,水量要讓水餃有足夠的空間滾動,可依個人習慣加入鹽巴煮水
水滾後放入不須解凍的徐姊姊爆料水餃,記得要攪拌以免黏鍋喔!
水溫太高會把水餃煮破,所以水滾時就再加點常溫水
等餃子都浮上水面 (約七分鐘)再轉大火
最後起鍋、撈餃子時千萬不能關火,不然餃子皮會吃水進去唷!
另外,除了用煮的,也可以用煎的,煎餃我們也都超愛吃的!
先放少許的油熱鍋之後再排入冷凍水餃
倒入一碗麵粉水,然後蓋上鍋蓋用中大火悶6~7分鐘
接著打開蓋子讓水份蒸發,收乾後就可以起鍋了
煮好之後,水餃一顆一顆渾厚飽滿的~
徐姊姊爆料水餃的餃子皮稍有一點厚度又不會太厚
口感屬於軟Q的口感,餡料非常的飽滿喔!
水餃所用的內餡食材是市場直送新鮮蔬菜
清脆爽口、味道香甜,加上台灣高品質豬肉,經屠宰後直接急速冷凍
確保肉質美味不流失,可以品嚐到食物新鮮原味
先來看看 徐姊姊的 鮮味豬肉系列水餃
~高麗菜鮮肉水餃~
不客氣的大口咬下,高麗菜的鮮甜、肉汁的美味,
吃得到高麗菜的清脆與豬肉的鮮甜,清爽不膩,一口接一口
肉菜的比例拿捏的很剛好,吃起來也不容易膩
高麗菜水餃的味道會稍微平淡一些,重口味的人可以再自行沾醬
~香蔥鮮肉水餃~
水餃的經典口味之一,選用台灣在地高品質青蔥,蔥香味濃
風味比高麗菜口味來的明顯
新鮮的青蔥搭配上等豬肉,再多了一點點的調味
吃起來就是這麼爽口又多汁,不需沾醬就很好吃!
~韭菜鮮肉水餃~
獨特的韭菜香,SUNNY老公特別喜愛特別
在煮水餃的過程中,就不斷有香氣冒出
一般人可能怕韭菜味比較重,用煎的方式美味更加分喔!
煎起來有點像是日式煎餃
煎的外皮金黃酥脆,一咬開內餡的韭菜香在舌尖擴散
少了濃郁嚇人的腥味,而是多了甘潤的蔬菜鮮甜滋味
~玉米鮮肉水餃~
口味是孩子們的最愛
看的出肉饀十分飽滿有光澤
將非基因改造玉米包入餃子中,搭配上豬肉和特級蔥花提味
吃起來玉米清甜和肉汁鮮美,每一口都好滿足啊!
除了豬肉水餃,還有讓人更加喜愛的蝦仁水餃,搭配新鮮蔬菜,一口就能吃到山珍海味!
選用優質白蝦,吃得到蝦肉的Q彈與爽脆鮮甜,三種口味都很棒耶!
除了水餃、煎餃,可以用來做湯餃或是咖哩餃等
所以,多準備幾盒徐姊姊爆料水餃
偶爾忙到來不及煮飯、想偷懶一下,可以變換口味,不用擔心會吃膩
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