台中西區早午餐推薦/台中人氣早午餐【巴特2店】  鬍子公爵輕熟成阪牛排餐、拔絲起司彩皮蛋餅套餐 

★ 我的早午餐最愛,沒有之一!

 

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彰化 【Butter巴特】是我的早午餐最愛,沒有之一

因為生意太好,已經展店展到台中去,當然也成了台中人氣早午餐

這麼愛巴特,當然美食地圖要來給他收集一下

巴特1店巴特3店 我都吃過了

這次 巴特2店 根本是慕名而來

巴特2店隱身在美術館附近的巷弄內,鬧中取靜,清幽的頗令人喜愛

白色簡約的建築物,因為沒有明顯招牌,加上門前大樹,沒有留意的話很可能會錯過

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雖然巴特的食材都是統一的,食物吃起來是沒有太大差別

但是三家店的裝潢都很不一樣

巴特1店走的溫馨鄉村風、巴特3店是日式禪風

這次來訪的 巴特2店是 金屬工業風格

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一樓空間不大,桌距之間有點小親密

角落擺設的都是老闆的精心收藏品,這台復古電視竟然還可以看呢!!

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半開放式廚房,排煙倒是做得蠻不錯的,室內沒什麼油煙味

那片斑駁的牆面還真有特色~

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旋轉樓梯上二樓~

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二樓空間較大,還有一個小包廂,適合團體聚餐

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SUNNY看中 落地窗前的座位區,多了一種浪漫的生活氣息

一邊吃著早午餐、一邊看著窗外景色,很愜意悠閒!

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餐點看起來跟巴特1店都一樣囉!

主打:蛋餅、美式漢堡、捲餅、熔岩漢堡、古巴三明治、巴特拼盤等等

可單點或是+80元升級套餐

推薦他們的蛋餅,巴特蛋餅是台灣第一家推出多種顏色蛋餅皮的店家

餅皮是店家自己做的,還是繽紛的彩色餅皮

 

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另外還有菜單上沒有的隱藏版美食:

鬍子公爵輕熟成阪牛排餐

瑪莉皇后輕窯燻豬五花餐

巴特王子香炸骰子牛肉餐

麗莎公主手拍香炸雞肉餐

限量&賣完為止,很想吃的話,記得先預約比較妥當

 

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巴特不收服務費,半自助式服務

自行到櫃台點餐結帳,服務人員會送上餐點

茶水跟餐具自取,還有提供雜誌,可悠閒地享受美食時光

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SUNNY找了好久找不到茶水在哪裡

原來角落這個看起來像科學儀器的東西就是水瓶,真有創意

水裡有加了薄荷迷迭香等香料,喝起來清新甘甜~

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巴特早午餐,會受到這麼多人喜愛也不是沒有原因的

餐點都是現點現做的,對於食材也很堅持

SUNNY這次點:鬍子公爵輕熟成阪牛排餐、拔絲起司彩皮蛋餅套餐

因為避開正中午用餐時間來,所以並沒有等很久

四處看看隨便拍拍照,沒一會兒就陸續上菜了~

 

 

這次點了: 鬍子公爵輕熟成阪牛排餐、拔絲起司彩皮蛋餅套餐、草莓牛奶、烤布蕾奶茶

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鬍子公爵輕熟成阪牛排餐

份量十足還超豐盛的,滿滿一盤內有:

法式麵包、生菜沙拉、薯條、烤牛排、歐姆蛋、炸雞腿塊、鮮蝦

一上桌,女兒也跟著哇哇叫:哇! 好多喔!!!!

光看就覺得超飽的~

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鬍子公爵牛排餐的另外特色之一,就是旁邊的六款醬料~

可依自己的喜愛來搭配餐盤中的食物

分別有:

黃芥末醬、千島醬、凱薩沙拉醬、沙沙醬、黑胡椒醬、覆盆子醬

SUNNY喜歡吃原味,只用牛排沾了黃芥末醬

其他都被女兒拿去沾薯條跟蛋餅了~.~

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輕熟成阪牛排,切成一片片剛好入口的大小

SUNNY不敢吃太生的牛肉

這盤牛排的熟度掌握的蠻剛好的,外層微微焦香帶有咬勁

中心肉質軟嫩鮮甜,我覺得搭黃芥末醬還蠻不賴的!

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整盤最愛的是中間那三隻蝦~ 好蝦!! 好蝦!! 好蝦!!

簡單的川燙無調味,卻吃得到滿滿的鮮度

蝦肉彈牙鮮甜,只有三隻而已真的吃不過癮啦!

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炸雞腿塊,看起來好像不怎麼酥脆,因為它沒裹上厚厚的粉

but吃起來肉質鮮嫩多汁,原味就很好吃了,真的不需要再沾醬了

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薯條外酥內軟,表現中規中矩,現炸就是美味好吃!!

歐姆蛋香濃滑嫩,女兒超愛的~

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一旁的生菜沙拉,可自行添加和風醬汁,搭配肉食一起享用清爽解膩

牛排、雞腿、鮮蝦,山珍海味一次滿足,吃的超開心的!

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拔絲起司彩皮蛋餅套餐

除了彩皮蛋餅套餐,套餐還多了薯條、薯泥與生菜沙拉、脆片餅乾

飲料選項: 冰美式、熱美式、紅茶、奶茶 (我記得 在巴特1店是可以免費續杯的)

可加價換購其他飲品~

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這是巴特具有特色的彩色蛋餅

顏色來自天然食材,可以安心食用

蛋餅顏色是隨機出的,SUNNY吃過黑色、紅色、橘色等等

這次的藍色,是蝶豆花製成的~顏色很美很夢幻,市面上很少見呢!

看一下蛋餅的剖面圖,整個厚實有份量

 

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餅皮軟嫩好入口,內層夾著滿滿的乳酪起司

起司蛋餅就是要絲絲相連到天邊才是好吃啊!!

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脆片餅乾類似墨西哥玉米餅,我覺得口味太鹹~

在彰化吃的話,我每次都會請服務生幫我換掉~

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飲料的分量很大杯~

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草莓牛奶,應該是加草莓醬一起”尬”

淡淡的粉紅色好美,喝起來酸甜香濃,女兒喝的非常喜悅~

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烤布蕾奶茶,實在太喜歡這杯了!

即使前面的那盤鬍子公爵輕熟成阪牛排餐已經飽到喉嚨了

但這杯烤布蕾奶茶,還是不自覺又整杯喝光光

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烤布蕾配上奶茶根本就超搭,上面的焦糖,喝之前可以先攪拌一下

我沒有特別調整甜度,喝起來是香濃不甜膩,讓人迷戀

烤布蕾奶茶圓滿了這一餐,今日美食人生至今~滿足矣!!

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Butter巴特的版圖越來越廣,台中的朋友也不用特地跑到彰化來

美味度與CP值我個人覺得非常可以,因為我自己很常吃!!

巴特2店的用餐環境超棒的,尤其窗邊的位置

明亮的陽光灑落,心情也會跟著愉快起來,重點是拍食物起來也好看der

 

 

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Butter巴特2店:台中市西區五權西四街13巷10號

電話:04 2378 3007

營業時間:週一公休

官方網站:http://butterbrunch.blogspot.com/

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