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【O'LA Cookey 蔻奇曲奇餅】奶素(不含蛋)曲奇餅 /低糖、無泡打粉、無化學添加/

挑戰最酥鬆的曲奇餅,這麼有層次的曲奇餅,說什麼都一定要試試!!

O'LA Cookey蔻奇曲奇餅

前陣子非常熱衷於找尋好吃的曲奇餅,剛好身邊親友是素食者,好奇的問我有沒有吃過奶素不含蛋曲奇餅,

Sunny之前還真的沒吃過素食曲奇餅~

這次上網找到這家 O'LA Cookey蔻奇曲奇餅,就是純手工奶素(不含蛋)曲奇餅,

使用西班牙天然草飼發酵奶油、頂級麵粉、杏仁果脆片手工製作

不僅低糖符合健康概念,更無添加泡打粉與其他多於化學添加物

極致的美味,是值得與親友一起分享的好吃曲奇餅,

所以這次母親節,我也提了兩盒O'LA Cookey蔻奇曲奇餅做為伴手禮,帶回台南與娘家的親人一起品嚐 。

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常常覺得每天日子過得忙碌疲累,很需要為生活加點甜、為自己打打氣!

但是也常因為健康考量, 吃甜點變得而有所顧忌~

O'LA Cookey 蔻奇 ~

就是希望大家透過食用天然無負擔的甜點,暫時脫離日常的負能量,所以做出低糖與無添加的曲奇餅,

每天被孩子與家務壓得喘不過氣,也可以無壓力的滿足一下吃甜點的慾望了。

 

鵝黃亮眼的曲奇餅鐵盒,第一眼就覺得很溫暖很喜歡

搭配O'LA Cookey 蔻奇 品牌提袋,送禮體面又大方

除了當作伴手禮致贈親友,彌月禮盒也很推薦喔!

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曲奇餅這麼脆弱的東西,宅配來很怕”碎ㄍㄡˊㄍㄡˊ”

還好老闆包裝很用心,防撞設施做得很完善,所以收到的曲奇餅也很完整喔!

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O'LA Cookey 蔻奇曲奇餅目前有2種口味—經典原味與竹炭巧克力,或許以後還會有新的口味也說不定喔!

因為無添加防腐劑,常溫可放置30天,最佳賞味期限是21天;

不過這種問題根本不用擔心啊! 蔻奇曲奇餅實在太好吃了,母親節帶回台南跟家人一起分享

一打開之後不到一天就被我們全家解決光光了!!

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現代人越來越有養生觀念,買甜點伴手禮我會盡量挑選低糖低熱量的產品

蔻奇曲奇餅特別研製少糖配方,每100g只有1.7g的糖份,

而且還以西班牙天然奶油為基底,

以手工打發取代添加泡打粉,不添加防腐劑、泡打粉、著色劑等化學添加物

跟我一樣重視飲食安全的朋友,也能開心享用不怕增加過多的負擔!

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曲奇餅就是要酥要鬆才是最好吃的口感,而蔻奇就是要挑戰市場最酥鬆的曲奇餅!

祕訣來自完美的烘烤手法~

先將烤箱100度預熱,用中火慢烤,每5分鐘提升15~20度的溫度烘烤,

最後以180度烤出最酥香的口感,再放置冷卻,就是我們吃到的完美口感!

第一口咬下時候可以感受到曲奇餅的脆口程度,入口後變得好鬆軟綿密

這樣的曲奇餅口感,我覺得可以直接給它滿分了!!

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O'LA Cookey 蔻奇 原味曲奇餅

主要是來自西班牙天然草飼無水奶油,不含人工香料與人工反式脂肪,

跟一般市面上的奶油曲奇餅口感很不同,充滿清新淡雅的奶油香氣,香甜而不膩,

口感酥脆、酥鬆並齊,入口即化裡面還咬得到杏仁果顆粒的硬脆口感,

彷彿在嘴裡跳探戈,一吃馬上就上癮了!

連平常很少吃西點餅乾的長輩都一連拿了好幾塊吃,配茶配咖啡都很適合!

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O'LA Cookey 蔻奇 竹炭可可

以天然奶油與頂級麵粉為基底,與一般巧克力曲奇不同的是~蔻奇加入竹炭可可粉

使用台灣孟宗竹多層次高溫烘焙可可豆研磨成粉,多了竹炭養生配方,而且是少糖,

獨特的巧克力風味,苦甜香濃,還有杏仁果顆粒的堅果香氣,更加耐吃而不膩口

雖然是偏大人口味,但是孩子也好喜愛,一口接著一口沒停過!

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蔻奇曲奇餅的口味很清爽,甜度都不會太高,

所以有在進行糖分控制的長輩或是孩子,適量的範圍裡都可以放心吃,

除了酥脆鬆口有層次之外,Sunny最喜歡它加入了杏仁果顆粒的點綴,

這點是我之前吃過曲奇餅所沒有的,很值得推薦,我自己都想回購了呀!

 

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