每到年底就想找間充滿儀式感的高級餐廳好好的犒賞一下! 聖誕大餐好像可以安排起來了了!
台中北屯聚餐餐廳 ▎Alisa CAFE & Bistro愛莉沙咖啡。餐酒館 ▎料理精緻美味、氣氛佳，聖誕節/ 慶生/尾牙/約會/生日餐廳 大推薦!
Alisa CAFE & Bistro愛莉沙咖啡。餐酒館
地址：台中市北屯區崇德九路570號
電話：04-24225141
營業時間：11:30-14:30/17:30-21:00 (周一/二公休)
愛莉沙咖啡。餐酒館是位於北屯區崇德九路上，地點有點低調又浪漫的餐館，
白天可以喝咖啡、享用美食，晚上變身餐酒館，
料理精緻，美味程度完全不輸給法式餐廳，
很適合情侶約會情人節大餐、聖誕大餐、親友聚會、生日聚餐。
歐式風格的店面，路過會讓人想一探究竟~
進門後會有服務員帶位，裡面用餐空間桌椅乾淨舒適，燈光華麗又浪漫，氣氛非常好~
再看看吧台區，各式美酒是不是也相當吸引人?要不是有孩子，我還真想晚上來這邊喝一杯。
餐點以法式/歐陸料理融合異國風味，有排餐、義大利麵、燉飯、披薩等，
吃過會覺得在味蕾上有別具創新的體驗；菜單有雙人套餐組合，也有不同價位的個人套餐可供選擇。
B套餐:簡單點+280 蔓越莓麵包、湯品、開胃菜、甜點、飲料
餐前麵包-蔓越莓麵包&可頌
剛上桌烤得暖烘烘的，蔓越莓麵包是手工窯烤的，咬起來香甜Q軟又有迷人的麵粉香，好吃!
可頌層層酥香，我自己也是非常喜歡；建議搭配店家的青醬奶油一起享用，香味四溢，越吃越涮嘴。
開胃菜-凱薩沙拉
擺盤精緻好看，也感覺得出主廚對食材挑選相當講究；
生菜部分食材非常新鮮、清脆爽口，
撒上起司粉與沾上醬汁， 吃起來豐富有層次十分開胃!
叻沙軟殼蟹義大利麵
一端上桌叻沙香氣四溢，讓人忍不住想大口開吃!
軟殼蟹外層炸粉酥香，裡層的肉質鮮甜軟嫩，每一口都讓人超滿足。
義大利麵使用的是扁式的麵條，正宗義式吃法會稍微有硬度，
咀嚼時有彈牙咬感還帶有小麥香氣，我個人覺得這樣口感很好，不會軟爛
若是喜歡吃軟一點口感的朋友可以先告知。
南洋叻沙風味鹹香微辣，加上濃郁椰香溫和了辣度，整體好提味，讓我默默地吃完一整盤。
真愛墨魚燉飯
其實墨魚燉飯我第一次吃，還真的蠻好奇口味如何，結果出乎意料的超好吃啊！！！
醬汁部分利用墨魚汁中加了一些番茄紅醬調味，所以吃起來鹹香帶點酸甜，相當開胃，
燉飯米芯粒粒分明還有鮭魚卵點綴，一起入口超幸福!
重點是上面的中卷厚實彈牙又新鮮，滿口海洋鮮美，吃得相當滿足開心呢!
辣味墨西哥披薩
餅皮屬於薄脆的口感，外酥裡嫩，乳酪放的毫不手軟，濃濃的起司香，
加上辣椒與風乾蕃茄，熱情的墨西哥風味，火辣的程度很深得我心，
香辣且富有層次的披薩，即使吃了主餐，還忍不住多吃了2~3片!
海鹽焦糖咖啡
可愛的兔子拉花驚喜滿滿，美麗了一天的好心情。
咖啡香與奶香特別濃厚，加入海鹽焦糖喝起來味蕾也相當平衡，
沒想到餐酒館連咖啡也這麼好喝，白天也可以來享受美好愜意的咖啡時光。
藍柑橘蜜桃氣泡飲
光看顏色就是充滿熱帶風情的一杯飲料，即使是無酒精成分的氣泡飲，也讓人有種浪漫的微醺感~
藍柑橘蜜桃的風味香甜微酸，搭配清爽的柑橘皮，清新沁涼，搭配餐食很解油膩。
南瓜巴斯克起司蛋糕。
沒想到結合南瓜的巴斯克口味也可以這麼搭!
餐後來一塊，香甜的南瓜與香濃的起司相互融合，口感恰到好處，不會過於膩人吃一口就有滿滿的幸福感!
再來一份堅果香草冰淇淋，豐富的簡堅果口感，完美的ending.
Alisa CAFE & Bistro愛莉沙咖啡。餐酒館
地址：台中市北屯區崇德九路570號
電話：04-24225141
營業時間：11:30-14:30/17:30-21:00 (周一/二公休)
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