宅配/團購德國豬腳推薦【名廚美饌 德國豬腳】就跟西餐廳現烤的一樣美味! 中秋烤肉來點不一樣的~
管他A咖還是B咖，我最愛德國D咖了!!
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SUNNY對德國豬腳情有獨鍾
每次到西餐廳，只要看見menu上有德國豬腳就會忍不住的點下去.
有了小孩之後，根本沒什麼時間上西餐廳用餐
幾次在市場買的都不合我胃口
這次跟著朋友團購很多人推薦的【名廚美饌 德國豬腳】
一開始我也是存疑，宅配冷凍德國豬腳，不是現烤的會好吃嗎??
實際吃過之後，真的可以跟大家極力推薦
【名廚美饌 德國豬腳】，不僅跟西餐廳現烤的一樣美味
還能在變化出不一樣的德國豬腳料理
根本就是把大廚直接請回家啦~不用上餐廳，在家就能享用異國料理大餐 !
影片分享
名廚美饌 是【品臻國際行銷公司】的自創品牌
致力提供消費者最質優價廉、健康美味的五星級產品
品臻國際堅持以品質、品味、品鑑，臻於完美的態度
打造安心食尚精品，多次榮獲國家食品獎項
也對商品審慎把關，我們買回家吃得健康也放心
一盒內有3份德國豬腳，每顆足足有700g，份量非常的大~~~
使用冷凍宅配，為了確保品質新鮮，要記得收到後也要冷凍保存
盒子側邊有標示保存期限 與 產品資訊
豬腳是已經煮熟的，只要再加熱過後就可以食用，料理上也不用太費心
跟我一樣手藝不佳的人，也不用擔心，盒子上都有仔細的教學說明
可微波、烤箱烘烤、煮湯，選擇自己想吃的口感，或是方便料理的工具，按部就班就能美味上桌!
每顆豬腳都有真空包裝，鎖住新鮮與維持品質，要吃的時候拆開加熱即可食用
一般市面上常吃的豬腳多為後腿豬腳，口感較柴
【名廚美饌 德國豬腳】特別嚴選前腿豬腳，肉質厚實飽滿、膠質豐富，吃起來口感也更Q彈！
而且經由多種新鮮蔬菜慢火燉煮8小時，充分吸收湯頭鮮美，肉質自然甘甜入味
食用前先退冰，退冰後看到外表第一印象，我會覺得它是萬巒豬腳(一點也沒有脆皮啊!?
)
But，給我30分鐘，馬上變一份皮酥肉Q嫩的德國豬腳給你!
想要吃外皮酥脆的德國豬腳
記得用烤箱 230度烤20分鐘，再進行翻面烤10分鐘
我是用氣炸鍋來炸，190度25分鐘，中間有打開來翻面
當然只有吃德國豬腳太單調，想要豐盛且營養均衡一點
可以馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米放進去一起氣炸囉!
記得蔬食先加點橄欖油，才不會容易烤焦了
然後食材鋪在底部，這樣烤豬腳逼出來的油，可以順便幫馬鈴薯們添加風味
烘烤後的豬腳，一端出來就香味撲鼻
用刀子劃下就可以骨肉分離
我烤了25分鐘，外皮非常的酥脆，切下去的時候還有嘶嘶的脆裂聲
迫不急待的切一塊送入口中
豬腳醃製的很入味，帶有濃郁的義式香料味道，單吃就很好吃
還有不油不膩的完美口感，真是太好吃了
表現出乎意料的好，完全不輸我在西餐廳吃的現烤德國豬腳呢!
再搭配鬆軟的烤馬鈴薯、紅蘿蔔與香甜玉米，就是很豐盛的一餐
常吃的水煮豬腳或是滷豬腳，油膩膩的肥肉感我實在不怎麼喜愛
但是德國豬腳外皮烤得金黃酥脆，多餘的油脂都被逼烤出來
加上豬前腳部位，有滿滿的天然膠質與飽滿的肉質
吃起來皮酥香脆又彈牙，一點肥肉感都沒有
瘦肉的部分也香氣十足又彈牙、不乾柴，整個吃起來好過癮啊!
好吃到我都想多買2盒來送給婆婆跟媽媽了~
德國豬腳的調味非常細緻有層次，單吃就很好吃
如果再搭配著酸菜或是黃芥末醬一起吃，就更加分了
Oh， my god.我自己竟然可以一個人吃掉2/3支的豬腳(其實要吃完整支，我也是可以的)
這時再來一瓶啤酒，人生滿足了~~~
每吃一口，都令人好有幸福的感覺
暫時就先不管吃了之後會有怎樣的後果了! ***體重計已丟***
過幾天孩子生日，我特地留了一顆德國豬腳，準備當作生日大餐慶祝一下
除了烘烤加熱，還能變化出不一樣的德國豬腳料理
最近天氣熱實在懶得出門，假日馬麻就煮一鍋 德國豬腳蔬菜湯 ，全家人一起享用!
準備食材：
德國豬腳一隻、馬鈴薯、紅蘿蔔、西洋芹、鮮菇、酸菜、月桂葉、義式香料等
材料上可依自己的喜好來變動
就是煮火鍋的概念，喜歡吃什麼就加什麼
想要味道濃郁一點的，建議一定要加 酸菜、月桂葉、義式香料
整個燉煮起來很有異國風味的獨特湯品!
先經豬腳解凍後，分切小塊，連同豬骨頭一起放入鍋內，陸續放入食材後
加水蓋過食材，先大火煮滾，在小火悶煮1小時即可
這一鍋煮起來好豐盛喔!! (爆鍋了~~~)
德國豬腳蔬菜湯，煮出來的湯頭一點也不油膩
結合了蔬菜與香料，湯頭鮮甜濃郁又開胃，而且味道很夠很香呢!
連平時不太愛喝湯的孩子都一連喝了好幾碗
這道德國豬腳蔬菜湯，可當湯品也可搭配麵食來享用，非常方便的料理
我有再煮一些麵條，夠我們一家四口吃的很飽了!
因為豬腳肉燉了比較長時間，所以軟嫩入口即化，孩子們也都很喜愛!
老公說，如果再加點番茄或是番茄糊，喝起來就跟番茄羅宋湯很像了!
下次再來試看看!
最近剛好也要中秋，每年中秋都是烤肉，今年就來點不一樣的吧!
買一盒【名廚美饌 德國豬腳】，團圓時刻跟家人們一起共享異國美食
不管是脆皮德國豬腳或是酸甜濃郁的德國豬腳蔬菜湯，絕對都能滿足全家人的味蕾!
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