我們家~冰箱冷凍庫隨時隨地都要準備幾包水餃
因為不僅小孩愛吃，馬麻我有時候懶惰不想煮飯
煮水餃可以輕鬆地解決一餐!
這次又吃到好好吃的水餃耶~~【惡魔撒蛋爆汁水餃】
光看名字就讓人覺得很厲害~
話說~~它真的是很邪惡的美味! 惡魔撒蛋撒旦來著!
這次收到【惡魔撒蛋爆汁水餃】
感覺裝盛的箱子是經過量身訂做的，因為剛剛好可以放下三包水餃
裡面有附上DM以及專屬的手提袋
手提袋上面的 餃子惡魔 壞壞的好可愛啊~
惡魔撒蛋除了水餃產品，另外也有滷味，看起來也是超級好吃樣!
一般市面上常吃的水餃大概就高麗菜或是韭菜的口味
吃久了也會想要換一下新口味
【惡魔撒蛋爆汁水餃】總共有高達7種口味
經典高麗菜豬、洋蔥起士豬、清新山藥豬、墨西哥玉米豬、夏威夷風情豬、蔥燒菲力牛肉餃、韓式菲力牛肉餃
大部分是特別的獨家口味，市面上很少見!
SUNNY這次先試了3種口味:
清新山藥豬、墨西哥玉米豬、蔥燒菲力牛肉餃
豬肉，牛肉都有，滿足消費者喜愛嚐鮮口慾
包裝會清楚的標示口味，吃的時候可以方便確認
每包水餃都是４０顆裝，每包均一價200元
尺寸也比一般市售水餃來的大顆，每顆重量約26g
倒出來生水餃的模樣，看起來每顆都很完整
也沒有沾黏在一塊的情況
它的包法也蠻特別的，感覺這樣煮起來比較不易破掉
煮水餃大家應該都會，包裝袋上也有傳授煮法秘訣~
準備一鍋水，水滾後放入水餃
水餃下鍋後要記得稍微攪拌，防止水餃皮沾黏在鍋底
如果黏在鍋底，會造成水餃破皮
裡面的湯汁露出來，會影響到水餃的美味度喔!
就吃不到爆汁的口感了
煮到水餃兩邊鼓起、扶起水面後等待2~3分鐘後就可以撈起開動了
煮好的水餃形狀看起來是立體的三角形
尺寸比一般冷凍水餃大了許多，每顆都渾圓飽滿的像個金元寶的一樣
看起來就是特別的誘人
沒錯，我們家正在發育長大的小妞
看到水餃煮好，馬上碗筷自己準備好，開動了！
水餃是她的最愛，平常不愛吃飯，水餃愛吃就多吃點，才會長高高、長肉肉！！！
先來說說它的外皮~ 稍微厚一點，煮的時候比較不容易破
咬起來很Q彈、不軟爛，是我喜愛的水餃皮口感
SUNNY老公說，這家的水餃皮應該是自家手工桿的
不是市售機械生產出來的水餃皮，因為真的超Q又有彈性
皮雖然有厚度，但是內餡的部分也很扎實
不會讓人感覺都是在吃水餃皮的而已
再來試試各種不同的口味~
我最愛的蔥燒菲力牛肉餃
最常用來作為牛排的菲力，拿來做水餃，口味還蠻值得一嚐的
一口咬下，果真爆漿~可以看到湯匙下面，就是水餃裡面流出來的湯汁
忙著吸吮甜美的肉汁的同時，也要小心口舌，別燙到了啦!
餃子的內餡成團，吃起來有紮實的口感
內餡牛肉肥瘦比例調配的很剛好，不會過於油膩
濃郁的蔥燒風味帶點蔥本身的微微辛辣，還蠻讓人驚豔的
調味上也蠻適中的，不用沾醬就很有味道，所以我連醬油都沒準備了
墨西哥玉米
選用墨西哥辣椒加入肉餡，與香甜玉米、豬絞肉展現獨特的美味風情
帶有特殊辛香微辣的異國風味，更加的刺激食慾
吃進嘴裡真是很夠味，大呼過癮啊~
這口味也是吃過之後，讓我回味再三的
外皮Ｑ彈，再加上飽滿又鮮美多汁的肉餡，美味當然不在話下囉!
辣度小孩也能接受，因為她們也超愛玉米的！
清新山藥豬
山藥用來包水餃，真的蠻顛覆我想像的!
選用當日市場直送的上等豬前腿肉，精心挑選肥瘦比例
搭配鬆軟的山藥丁，口感更加豐富有層次
Ｑ彈厚實的餃子皮，將肉汁緊緊鎖在餃子內
清甜的山藥中和了肉汁的油膩感，吃起來頗清爽的
只是吃過前面兩種重口味的蔥燒牛肉與墨西哥玉米之後
會覺得這款的味道比較淡一些
惡魔撒蛋的水餃真的好大顆喔！SUNNY吃個8顆就感覺飽到喉嚨了
可是我們家小妞竟然可以吃到12顆，可見她有多愛吃啊!!!!!!!!!
【惡魔撒蛋爆汁水餃】中西合璧的特別口味，還蠻顛覆一般人對水餃的印象！
口感紮實又有份量，一口咬下鮮嫩多汁與香味四溢，讓人意猶未盡的呢!
愛吃水餃的朋友，可別錯過囉!
FB: 惡魔撒蛋
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