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2021陶板屋菜單/訂位【彰化】 陶板屋(彰化東民店) 和風創作料理 ★來陶板屋聚餐拉近全家人的美味關係

王品集團的餐飲系列一直都給人很好的印象

除了色香味俱佳的創作料理之外，服務親切也是一大特色!

陶板屋  主打「和風洋食」

2015年被美食網站OpenRice網路票選為『家庭聚餐』餐廳第一名!

用心滿足您與家人的美味關係~

彰化的陶板屋位於東民街上，在縣政府後面那條路

以前在縣府上班也跟同事來用餐過幾次

這次跟孩子一起前來

紫色的招牌很搶眼

兩層樓的建築，用餐只有一樓區域

進門後櫃台人員親切的招呼與帶位

因為早點到，所以有靠窗的區域可以坐

一大片落地窗，可以看到路上熙來人往，氣氛頗佳!

柔和的燈光多了溫馨了日式風情。

充滿了現代和風感的空間算是蠻乾淨整齊的

座位也很多，家族親友聚餐也很適合吃飯聊天很讓人放鬆

但~就是有些位置的桌距之間會覺得有點壅擠

DM ~

和風創作料理套餐(NT$568+10%)

餐點會季節更替調整菜單內容

所以就算常去吃，也可以吃到不一樣的菜色

SUNNY這次用餐的是~丰秋宴套餐

一份包含：沙拉、前菜、湯品、主食、和食、甜點、飲料

主食就有10種可選，另外也有升級加價 或是單點的商品

起士鮭魚乾乳酪沙拉 [升級加價NT$88]

厚奶茶+蔓越莓重乳酪蛋糕 [升級加價NT$59]

燒酒蛤蠣 [單點價NT$79]

沙拉 (擇一)：季節鮮果沙拉盅、田園燻雞沙拉、焗海鮮鮮蔬沙拉

~季節鮮果沙拉盅~

兩份都選擇一樣的，小孩才不會打架

層層疊疊鳳梨等新鮮水果，以及淋上百香果醬

不僅配色鮮明，口感也更豐富開胃

擺盤精緻，水果也很新鮮可口，鳳梨整塊的，比較酸了點

搭配百香果美乃滋的醬汁嘟嘟好!

前菜 (擇一) ：醬燒杏鮑菇、海鮮干貝茶碗蒸

~海鮮干貝茶碗蒸~

使用雞柴魚高湯與海鮮配料的日式蒸蛋

滑嫩鮮美好入口，裡面還有不少的珠貝與魚肉等配料

軟嫩嫩又熱呼呼的，孩子們一下就整杯吃光光

湯品 (擇一) ：百合牛肉湯、百菇豚骨清湯、洋蔥海鮮濃湯

~洋蔥海鮮濃湯~

屬於濃稠感較重的湯品

新鮮海鮮搭配香濃的巧達湯底，散發出海洋鮮甜味

上面一絲絲的香酥洋蔥，香味撲鼻而來

不僅增加了口感，也豐富了湯品的風味層次感

還加了整隻蝦以及一些海鮮，滑潤香濃的滋味讓人越吃越上癮!

孩子們也免費附上了濃湯、餐包、水果的小套餐~

主菜的選擇變多了~

香蒜瓦片牛肉(美)、炙燒牛肉雙味(牛雞) 、 和風炙烤牛排(美)

嫩煎豚排、果香酥烤鴨胸、炙燒陶板魚、香烤半雞、鹽烤鮭魚

黑胡椒香煎牛排特選10盎司沙朗牛排(美)[升級加價100元]

炙烤蒜香羊排[升級加價100元]

我們點了~果香酥烤鴨胸 與 香烤半雞

這兩種的份量對女生還說都蠻剛好的，大胃王可能會吃不過癮XD

~香烤半雞~

烤得金黃酥脆不油膩

撒上類似五味粉的香料，黑胡椒與辣椒粉微微的刺激感

搭配烤的香酥的雞肉更是開胃

肉質軟嫩多汁，肉食控一吃就上癮，兩個孩子也忍不住一口接一口

~果香酥烤鴨胸~

主餐還蠻有傳統日式料理擺盤的風格

一旁的蜜漬蓮藕與蜜地瓜，簡單又不失美味

令人垂涎欲滴的烤鴨胸，附上蘋果香橙醬

原本想自己獨享的，但是孩子們烤雞吃完不過癮，又來跟我搶食了

我選擇全熟，共四片鴨胸肉~

鴨肉上帶皮，適當的油脂讓肉吃起來多了一份軟嫩

瘦肉的部分鮮嫩不乾柴又帶有嚼勁的肉感

配上酸甜的蘋果醬味，提升了整體味道的格調

我們母子三人吃得意猶未盡，根本不夠吃嘛!! XD