滴雞精DIY/蒸煮鍋推薦 【華菱家電】多功能養生鍋-滴雞精專用HES-321

★ 獨家開發-滴雞精智能恆溫慢滴功能 & 蒸氣火鍋海鮮塔輕鬆上桌!

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SUNNY常常會買滴雞精來幫自己跟家人補身子

可是外面賣的滴雞精都好貴,小小一包就要150元起跳

我也試過自己滴雞精,但是家裡電鍋太小,每次只能滴1~2碗的量,費時又費工

這次看中了一台『蒸神器』~  【華菱家電】滴雞精專用多功能養生鍋

超大容量,一次可容納6斤的雞,約可滴出13包的滴雞精,大概用個3次就回本了!

除此之外,一鍋多用,蒸、煮、燉、燜、煲湯、蒸氣火鍋,實用性高, 在家餐餐都美味

快來看看我分享!

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【華菱家電】,大家應該對他們的冷氣一點也不陌生

近年來因應市場需求,研發出了多功能養生鍋之家電用品

老牌子品質相信值得信賴,售後服務當然也可以不用擔心囉!

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收到後,馬上迫不及待來開箱~

裡面的配件非常的多喔~ 除了鍋具,還附有一本食譜和說明書

 

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主體的電鍋,裡外都是不鏽鋼材質,不用擔心塑化劑問題,安心有保障!

附有:加熱外鍋、蒸盤、蒸罩、湯汁鍋、蒸籠、玻璃鍋蓋~

蒸煮的容器都是304食品級不鏽鋼材質

多層易拆式結構,可依自己料理的食物靈活調整蒸煮的方式

組裝容易,清洗也方便,不用的時候也可以一層一層的疊上去,收納不占空間

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不鏽鋼的外型,看起來精緻美觀~

操作介面的智能按鍵分類清楚,第一次使用也能輕易上手

9種烹煮模式

滴魚/雞精、自由烹煮、蒸氣火鍋、蒸肉/排骨、蒸海鮮、火鍋、隔水燉補、保溫、煲湯/粥等

還有 預約、調整功率 功能,一機多用,功能比一般家裡的電鍋還要強大太多了!!

 

有了這台神隊友~多功能養生鍋,不管是蒸食、燉湯、火鍋還是霸氣的蒸食海鮮塔,都能輕鬆上桌

感覺自己廚藝又更上一層樓了,哈哈~~

 

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超大外鍋容量,比10人份的電鍋還要大~大~大~

老公還說:你是打算要來開營業用的小吃店嗎?

唉唷~這個好適合過年過節,全家人一起團圓圍爐使用喔!

多功能養生鍋,使用時外鍋記得要加水,鍋內標示不同料理方式的水位提示線,不怕出錯

雖然有鍋子有安全防乾燒保護,但是也盡量避免空燒而影響使用功能

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電鍋加上蒸罩,孩子們說:馬麻你這個的是雙層電鍋喔!!

鍋體加高設計,真的很方便,可以放入高一點的燉甕燉盅熬湯

搭配蒸盤,還能蒸煮同步,快速又省電!

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食安問題一直都是當媽媽的隱憂,總希望給家人和孩子新鮮、安全無虞的飲食

職業婦女,家庭事業兩頭燒,或是廚藝不佳,不知從何煮起

那麼就靠智能家電來幫忙吧!

所以我就先來挑戰這台『蒸神器』最強大的滴雞精功能

華菱家電的多功能養生鍋,獨家開發-滴雞精智能恆溫慢滴功能

自己DIY滴精雞,全程食材把關,安全健康又經濟

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一般10人份電鍋如果要滴雞精,大概只能放一隻雞腿的量

滴出來1碗半的量,根本不夠我們一家四口喝

華菱家電多功能養生鍋,超大容量

我直接把雞肉攤販那邊最大隻的雞給買回家,這隻重量超過6斤囉!

滴雞精,建議請老闆把雞肉剁小塊一點來蒸,這樣精華比較能夠出來

外鍋水位加至”滴雞精”水位,湯汁鍋內可放入中藥材一起燉煮,淬鍊出來的滴雞精更增添風味與營養!

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接著可使用蒸籠或是蒸盤,將雞放入~

因為我買的這隻雞超大的,蒸籠放不下,所以我就直接放蒸盤,再加上蒸罩~

 

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先按 【開/關 】按鍵,再選擇: 【滴魚/雞精 】就會開始蒸煮

滴雞精的時間是設定蒸煮3小時,再保溫6小時

按下之後,就可以翹著二郎腿等雞精喝了~

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滴出來的雞精,滿滿一大鍋耶~~這隻雞也不到600元,真的好划算喔!

大約用個3~4次就回本,DIY滴雞精天天全家飲用也無負擔

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過濾掉雞油跟中藥渣渣,就可以分裝起來,放冷凍保存

隨時想喝再拿出來加熱,為家人補充滿滿活力!

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因為我是全雞萃取雞精,滴完雞精之後,雞肉還可以當白斬雞來吃,一點也不浪費!

我以為滴完之後雞肉的肉質會變得乾柴,但完全不會耶!

你看看~這雞腿多麼肥嫩,全家人吃的津津有味呢!

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以往過年過節要拜拜,婆婆都會買一隻雞來煮鹽水雞

但是因為家裡電鍋不夠大,只能用瓦斯爐跟大鍋子煮

每次都還要顧火,或是擔心燒焦了

有了這個多功能養生鍋,直接用蒸的就可以了啦~真是太方便了!

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接下來,來煮  海鮮塔蒸氣火鍋 囉!!

這台多功能養生鍋的優點之一,就是可以一邊煮、一邊蒸

蒸氣火鍋近幾年很流行啊~可是上館子吃也是不便宜

在家準備食材自己煮,吃得更安心也更盡興!

蒸氣料理是屬於比較健康的飲食方式,可以吃得到食材的原汁原味

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下方的內鍋我用來煮火鍋,上層加上蒸盤來煮蒸食

蒸煮出來湯汁也流入底部的火鍋,一點也不浪費!

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蒸食的部分可以放些易熟的食材,像是蔬菜、魚片、蛤蜊等

想來點澎派的海鮮塔,也是沒問題的~

因為我們家孩子對海鮮類的蝦蟹過敏

所以我就準備了孩子們愛吃的魚肉片跟蛋餃、蔬菜一起蒸

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火鍋的部分先煮熟,接著按下【蒸氣火鍋】,只要10分鐘,就可以開動了!

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利用蒸汽快速蒸熟食材,營養不流失,更能鎖住食物精華,保留了最鮮甜的味道

而且無油、養生,很適合追求健康飲食的家庭!

蒸氣火鍋煮出來的菜特別的鮮甜,孩子們吃的都露出滿足的笑容,一連吃了好幾碗!

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多功能養生鍋,真的是家庭主婦的神助手,第一次使用就愛上它了!!

平常沒時間煮飯,我就用它用來一層煮飯,一層煮湯、一層蒸魚or蒸排骨,一次可煮3道

還有預約功能與保溫,上班族只要先放入食材,時間到就開始煮

回到家就有熱騰騰的飯菜可以吃

全部功能微電腦控制一鍵烹煮,省時又方便,是不是超智慧的!

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蒸神器  【華菱家電】滴雞精專用多功能養生鍋

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