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彰化深夜食堂最有名的莫過於 牛丁次郎坊

主打日式直火燒肉丼飯 & 烤牛排定食

SUNNY其實已經很早就想來吃了,因為每次週末夜晚消夜時間出來覓食

經過牛丁次郎坊,就聞到陣陣燒肉香,引誘人犯罪(誤) 是想吃

可恨的是還都是長長的排隊人潮

想進去吃可能還要先在外面排隊等位子(殘念) 。

 彰化美食/牛丁次郎坊/ 日式燒肉/丼飯 /日式牛排 / 深夜食堂/美食推薦

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牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼

總店位於彰化市永樂商圈民權路往中山路方向

開車的朋友可以停入旁邊的永樂收費停車場,不用擔心停車問題

現在全台也好多地方都開了分店,各地的朋友跟SUNNY一樣都有口福了

聽說每間分店的生意都很好,而且營業時間也多了中午時段

建議熱門時刻來用餐或是親友聚餐,可以提前預訂,以免現場久等。

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從外觀上就可以感受到強烈的日式風格

建築本身很有傳統日本特色,屋簷高掛白色日式燈籠裝飾,也傳達了日本燒肉職人的精神 。

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往內走還有室內用餐區,整體範圍雖然不大,但是桌距之間不會讓人感到擁擠

大約可有6~8桌左右,可容納25~30個人左右用餐

樸實無華的日式氛圍,讓人可以愜意放鬆享用美食。

 

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我很喜歡靠窗這一區的桌檯,陽光灑落很舒服

若是自己一人來用餐,也不用尷尬和別人併桌。

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採半自助式服務,點好餐後自行到櫃檯結帳,餐點現點現做,完成後會由服務生送上桌;

餐具、檸檬水及調味粉自行取用

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餐點部分有定食、丼飯、拉麵等,可以分成單點以及加價搭配成套餐

另外還有各式特色小菜、炸物、飲料等,想小酌一番的朋友,這邊也提供酒水飲料

 

主餐部分從120元~798元之間不等,從平價的丼飯到頂級的和牛燒肉料理,符合不同客層的需求;

肉品也有雞肉、豬肉、牛肉,不吃牛的朋友也有適合的餐點可以選擇。

加價90元升級套餐,附小菜2樣、生菜、溫泉蛋或溏心蛋、甜點、飲品

菜色不會讓人覺得很空虛,可以吃的心滿意足。

 職人定食還有提供專業灸燒的桌邊服務,現烤現吃,很適合追求高品質精緻燒肉的老饕。

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牛丁次郎坊店內提供了免費雞白湯,湯頭濃郁清甜,滋味一點也不馬虎

利用保溫罐保溫,所以喝到的是熱呼呼的雞湯,等餐時刻可以先喝點熱湯暖胃,可無限暢飲,很過癮呢!

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如果你跟SUNNY一樣是個牛排控又喜愛日式燒肉丼飯

那麼千萬別錯過眾多網友狂推的招牌  戰斧牛排丼飯

燃。極黑貝身戰斧牛排丼  598 +加價套餐90

多到滿溢出來的戰斧牛排真的是只能用「狂」一字來形容~這也太霸氣了!

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肉品本身是一塊完整的戰斧牛排,經過炙燒火烤

上桌前會切成小塊狀鋪在丼飯上

端上桌立刻引來尖叫聲,滿滿的肉,還有整根的牛肋骨,真的很狂啊!

 

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牛肋骨的部分也一併附上,骨頭上有肉膜,可以直接拿起來啃食

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戰斧牛排每一塊切的剛好入口的尺寸

炙燒熟度適中,呈現完美的鮮嫩度

肉質軟嫩又鮮甜多汁,搭配鹹甜噴香的燒肉醬汁,味蕾立刻被擄獲

看得我口水都快滴下來,這時候再來罐啤酒,心情就超嗨了!!

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套餐有附一顆溫泉蛋,一起倒入丼飯裡攪拌一下,配著醬汁吃很下飯

流動的蛋黃跟丼飯結合,增加滑嫩的口感,美味指數也跟著up up!

嗜辣喜歡辣的朋友,可以撒上七味粉或是辣粉,搭配著吃真的很銷魂、很滿足。

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  浪人厚切里肌豬排定食  $280元

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厚切里肌豬排份量十足,肉本身非常厚實,很能滿足想大口吃肉的渴望

剛炸好趁熱吃最美味,尤其放入口中的那一個 moment

酥脆的麵衣咬起來卡滋卡滋,好療癒人心

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看那豬排橫切面,原以為會蠻乾柴的

但咬一口,它卻又保有 軟嫩多汁的口感,讓人直接愛上!

直接吃就很美味,也可以沾上店家附的甘甜醬汁

或配上醃漬的生薑與高麗菜絲,很搭還能解油膩。

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套餐搭配的小菜與甜點、飲品很豐富,以日本定食來說價格算是平易近人

飲品是奶茶,冰涼不甜膩也是好喝的讓人想續杯。 

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豬排實在太好吃,孩子們很喜歡,所以我們又多點了一塊起司豬排

看那潺潺流下的起司瀑布,是不是超邪惡的!?

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   日式唐揚炸雞

炸得酥脆焦黃,香噴噴的令人垂涎三尺

炸雞塊用的是雞腿肉,肉有先醃製過,本身味道上很有層次感

吃起來不會油膩,配上洋蔥絲與蔥末口感更佳,很適合當作下酒小點心。 

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【牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼】深夜食堂的封號果然名不虛傳

這次來吃的戰斧牛排丼,燒肉美味程度直逼5顆星

整理價位來說,平價到頂級,通通吃得到

喜愛日式燒肉的朋友,推薦可以直接列入美食名單唷

再來就三天連假了,享用美食無須蹉跎時光,這個假日就快點來吃吧!

 

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彰化【牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼】

FB粉絲專頁: https://www.facebook.com/beefSamurai

地址:彰化市民權路50號

電話:04-723-7107

營業時間:上午11:30 - 下午2:00

                 下午5:00 - 下午10:30

 

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