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台北伴手禮/ 肉乾推薦 ▎協成食品  協成肉乾 ▎台灣豬製作,老字號店家口碑保證滿額免運費,隨時想吃就可以宅配。

 

很多人會說古早味肉乾是老人家喜歡的食物,不一定喔!

上個月中秋節,Sunny老公才去買肉乾來送禮,他說同事們也都喜歡吃

我們家也蠻常買肉乾或是肉鬆、魷魚絲,不僅當作配茶、解饞小點心,

肉乾可以還可以用來炒飯、夾吐司,肉鬆則是配飯、配粥、捲肉鬆蛋餅都是小孩子的最愛。

 

 

台灣各鄉鎮幾乎都有當地代表性值得推薦的肉乾老店,

今天來分享的是大龍峒40多老店的 協成肉乾

協成食品是台北大龍峒地區以燒臘食品起家的在地商家,至今傳承三代,

延伸出更多豬肉食品 (肉鬆、肉乾、肉紙、肉絲、肉條..等)以及牛肉乾、魷魚絲等,

每項看起來都很美味涮嘴,是一間值得收藏入口袋名單的台北名產伴手禮老店,上網就能夠宅配,不用跑台北!

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前陣子越南肉乾的事件可說是讓人感到人心惶惶,協成食品的豬肉製品皆使用台灣豬製作,這點可以放心選購喔!

 

這次選購了四款:

古早味蜜汁豬肉乾、古早味海苔芝麻肉鬆、嚴選牛肉乾、魷魚絲

因為不含防腐劑,建議開封後7天內食用完畢,食物當然是趁新鮮最美味,開封後就盡快吃完吧!

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▍協成食品 古早味蜜汁豬肉乾

打開包裝聞到的蜜汁口味,立刻喚起童年時的回憶,小時候過年過節最期待吃到甜甜的蜜汁肉乾了。

協成肉乾是採純手工烘烤鎖住肉汁,表層散發出炭火炙燒的焦香與肉香,

咬起來口感剛剛好Q彈嫩香,吃進嘴裡肉香與蜜汁融合出懷舊的醬香,令人吮指回味!

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Sunny建議吃法~吃之前可以放入微波或是烤箱烤了一下,美味度大大提升喔!

不管是在家追劇、解饞想吃零嘴,或是外出旅遊、野餐帶在包包裡當小點心很容易讓人一口接著一口吃,停不下來。

有時候我也會用肉乾來夾吐司或是剪成小塊做肉乾炒飯,孩子們都吃的津津有味呢! 

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▍協成食品  古早味海苔芝麻肉鬆

小時候媽媽都會在冰箱裡準備一包肉鬆,小孩不吃飯的時候,就加1~2匙肉鬆配飯,嘴饞還會去抓一把來吃!

現在我女兒也超愛肉鬆,她有一陣子餐餐都要吃肉鬆,這次協成的肉鬆,女兒也很愛。

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協成的肉鬆是現宰溫體豬隻後腿肉搭配醬油及獨家配方調味慢火焙炒,

多了芝麻與海苔,整個口感與風味都大大提升~

香酥的肉鬆入口馬上軟化,肉香鮮味滿溢,用來配稀飯,都可以多吃好幾碗。

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▍協成食品   嚴選牛肉乾

是採用上等牛肉,搭配獨家醬汁製作,不添加防腐劑及色素,吃得出牛肉的原汁原味,我們家弟弟吃第一口就說,馬麻,這跟牛肉麵的味道一樣耶!

協成的牛肉乾超大片的,不過口感很軟嫩,決絕之中會有少許韌筋增加嚼感,味道微微的辣很涮嘴,配茶或是當作下酒點心都很適合。

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▍協成食品  魷魚絲

 

我很愛吃魷魚絲,但是也超怕吃到硬梆梆咬不開的魷魚絲,會咬到”烙ㄟ懷”、咬到懷疑人生。

這次吃協成食品的魷魚絲,QQ軟軟不硬口,連孩子也很愛咬~

調味上也不會太重鹹,吃得出來海鮮的鮮甜味,會越嚼越香;

會讓人一絲接著一絲咬,連孩子也喜歡吃,而且魷魚絲不含脂肪,當零嘴吃不怕熱量高。

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協成食品的蜜汁肉干以及肉鬆都是嚴選台灣溫體豬肉製作,

獨家秘方口味獨到,吃起來涮嘴不死鹹,更能吃出豬肉原味

自己嘴饞的時候,則是很喜歡吃魷魚絲跟牛肉乾來零嘴

所以說呢~ 協成食品的肉乾肉鬆是老少咸宜的休閒零嘴伴手禮,團購零食最佳選擇喔!

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除了門市可以選購,也可以上網宅配,加入官網會員首購不限金額數量免運費,一般會員享$1500免運費。

 

協成食品

地址:台北市大同區重慶北路三段329號

電話:02-5949576

營業時間:平日 09:00-19:00  假日08:00-18:00   每周一公休

官方網站:協成食品

官方FB粉絲團:協成食品

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