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台中市區大家有推薦的好咖啡嗎 !?

台中北區 早午餐推薦 ▎ 咖啡瑰蜜  ▎  ❤愛上了~這家手沖單品咖啡是真愛，西西里綜合海鮮早午餐、手工漢堡，也是推薦必吃!

今天Sunny來分享的是位在台中北區的咖啡瑰蜜，一間有提供手沖單品咖啡與美味餐點、健康餐盒的優質咖啡館，無論是早午餐、下午茶甜點、晚餐，下班想與同事小聚或是情侶約會，這裡都是適合心情放鬆享受美食的好所在。

地點就位於台中北區陜西路住宅區大樓的一樓，騎樓的廣告”扛棒”還蠻明顯的，門口是整邊落地窗，室內的木質裝潢讓人覺得很溫暖；座位區約16~20人，外面還有兩張桌子，若是天氣不錯，坐下來用餐，也相當愜意自在。

咖啡瑰蜜菜單MENU

主打手沖咖啡、早午餐、燉飯、義大利麵、手作甜點、輕食沙拉等，餐點種類還不少，重要的是這邊的餐點都是現點現做，連醬料與甜點都是店家親自手作料理，不使用調理包，吃得出用心的美味。

如果沒時間到店裡坐下來用餐，或是家裡廚房不想開伙，那麼可以來這邊訂購健康餐盒，聽說很受到附近居民的喜愛喔!

料理吧台就在旁邊，老闆娘人也很親切，喜愛喝咖啡的朋友，可以訊問看看有哪些好咖啡，這邊的咖啡豆是老闆娘的老師手工烘焙的，品質不輸市售的精品咖啡；自從老公不在家，我自己常常很懶得泡咖啡，來到咖啡瑰蜜看到有手沖單品咖啡，一定要點一杯來喝喝看!

平常喜愛喝怎樣的咖啡風味可以事先跟詢問，老闆娘本身也有咖啡師執照喔! 不管是對咖啡豆、還是咖啡的烘焙手法都非常的專業。

這次她推薦我這款 花果山(豆宴系列)-衣索比亞/瓜地馬拉-阿拉比卡(中淺焙)

看著老闆娘沖泡時聞到很濃郁的咖啡香，入口時還有細緻果香且帶有濃郁的花香，最後帶出黑巧克力與焦糖的餘韻，口感平衡順口不苦澀，果然沒讓我失望；早餐時刻先來一杯好咖啡，繁雜的心情都被撫平了呢!
 

檸茶氣泡飲

充滿檸檬的清新香氣，果香茶味完美平衡，伴隨著沁涼舒爽的氣泡口感，意外很融合的好喝，配上重口味的餐點更是很清新解膩。

西西里綜合海鮮早午餐

一上桌就聞到香氣四溢，而且一看就知道這盤有多熱鬧，裡面滿滿的海鮮~蝦子、花枝、蛤蜊與花椰菜等食材，淋上的是西西里，醬汁濃郁入味，而且鮮辣的韻味就是開胃的很，鮮明的異國風味與彈牙的海鮮顯得非常搭，這盤的海鮮真的都很新鮮，花枝肥厚、蝦子鮮美彈牙，連蛤蜊也飽滿胖嘟嘟的，我一下子就吃光，大概只有「銷魂」可以形容我的味蕾感受。

搭配的附餐有湯品跟法國麵包，麵包可以沾著西西里醬汁一起吃。

湯品是店內招牌的花椰菜濃湯，喝起來風味十分獨特，利用綠花椰與鮮奶打的濃湯，營養滿分又有飽足感，超好喝的不會過於膩口，而且完全喝不出”菜味”，可以用來”騙”不愛吃菜的小恐龍們多補充蔬菜纖維質營養。

經典豬肉漢堡

漢堡搭配的有蘋果與番茄起司烘蛋，兼顧到餐點的健康訴求，能吃到這樣一份的早餐，實在是太幸福美滿了!

手工漢堡排，也是咖啡瑰蜜的人氣商品，Sunny這個是經典原味，聽說青醬口味的漢堡也很推唷!

雖然不是巨無霸份量，但也是整個大到我一口咬不下，厚度達2公分的漢堡肉排，，一口咬下厚實多汁、不油不膩，配上牛番茄與蘿蔓生菜增添爽脆口感，真的是好吃且必點，下次來還要再點這一份。

水煮雞胸綜合沙拉

大多數人平常大魚大肉過於負擔，有時候反而會想來一份簡單的沙拉輕食，咖啡瑰蜜的水煮雞胸綜合沙拉，有口感清脆的綠色生菜配上低脂高蛋白的雞胸肉，看起來營養又清爽，水煮的雞胸肉鮮嫩不柴，淋上和風醬汁清爽開胃，調味清淡卻很有滋味，追求健康、或是有在健身健美的小夥伴朋友們也能點來吃喔!

鹹的吃多了會想吃點甜的，咖啡瑰蜜的甜點也是自家手作的，嚴選食材與低糖配方，走健康路線喔!

自製果醬奶酪

奶酪是手工製作的，滿滿的濃純香、滑嫩軟糯非常香甜可口！可搭配多種自製果醬，老闆娘列出了好幾個口味，我沒仔細記下來，最後選擇的是藍莓果醬，奶酪香濃到化不開的口感，配上藍莓醬很是合拍，酸中帶甜，吃一個都覺得不過癮啊!

伯爵紅茶司康

平常就愛吃司康配咖啡，這邊的司康系列有不少口味耶!  

伯爵紅茶司康烤過之後外酥內鬆軟，入口散發清淡的奶油香與茶香，吃了會意猶未盡，停不了口，配咖啡實在太讚了。

咖啡瑰蜜~不管是想跟閨蜜聚餐話家常，或是情侶約會都滿推薦的，愛喝咖啡又愛美食的朋友趕快筆記下來!

咖啡瑰蜜

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地址：台中市北區陝西路25-1號
電話：04-22937522
時間：09:00–20:00，週六公休