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台中美食如雲，火車站附近的台中大魯閣新時代就是一個覓食的好地方，寒假到了趁著新春年前採買，來到台中大魯閣新時代店逛逛，上一次跟孩子來吃過大戶屋，家常日式定食料理很符合我們的胃口，這次再度造訪。

台中美食 ▎大戶屋－台中大魯閣新時代店 ▎日式定食推薦，讓味蕾感動的家常日式料理。

大魯閣新時代位於台中火車站新站走路只要3分鐘就可以到達，不管是坐火車、搭公車交通上都非常方便，附設地下平面停車場，就算開車來，也不用擔心沒有車位停的困擾。

大戶屋－台中大魯閣新時代店位於大魯閣新時代2F，顯眼的招牌跟門口櫃檯的餐點模型展示櫃，很有日式氛圍，讓人回憶起之前日本旅行時候在東京吃的大戶屋。

服務員在疫情期間都會確實做好每一位客人做好測量體溫、消毒與掃描實聯制的防疫措施；店內座位空間相當寬敞，桌位之間距離也不會壅擠，帶孩子來這邊吃飯，可以選擇有隔板的位子，感覺很安心。

大戶屋日式料理是採用iPad自助點餐，利用桌上的平板就可點餐，平板內直接瀏覽餐點圖片清晰明瞭，有價目表以及大概菜色可以參考，操作上簡單快速，所以不用心情忐忑不安，若有問題也可按服務鈴請服務人員幫忙喔!

餐點種類: 定食、蓋飯、烏龍麵、鍋物、沙拉、日式小菜、飲料等，選擇性多，非常適合大眾口味，價格也算合理，推薦他們定食特別好吃，是跟親友聚會或親子聚餐的好選擇。

為了迎接農曆新年，只要來店用餐，點購定食或蓋飯加價$178元，即可享用 <超值附餐>

【沙拉小菜】：炸雞塊、炸雞堅果沙拉、小魚豆腐沙拉，3擇1

【飲料】60元以下任選1杯

消費滿千還可再拿 <刮刮卡>喔！

炭烤雞豬雙麴定食*1＋雞肉蔬菜燴黑醋定食*1

$178 加價購: 小魚豆腐沙拉*1＋堅果醬炸雞沙拉*1＋ 檸檬紅茶&錫蘭奶茶）

炭烤雞豬雙麴定食

大戶屋獨家人氣料理雙拼~鹽麴豬五花 & 醬油麴雞肉，搭配白飯、味噌湯、茶碗蒸、醃漬白蘿蔔，餐點附有白飯、味增湯、高麗菜絲都可以免費續加，整套吃下來其實還蠻澎湃可以吃超飽的！

醃漬白蘿蔔 清脆爽口，不管是搭配炸雞或是烤五花肉都很合適；茶碗蒸滑嫩味美，小朋友吃最開心；定食的高麗菜絲可免費續，淋上和風醬清爽開胃，搭配肉食很解膩。

除了可以吃到香嫩的雞腿排之外，還有鹽麴豬五花，一次享用兩款不同的美味，是滿滿的滿足啊!

醬油麴雞肉口感很嫩帶有醬香，一吃就停不了口；鹽麴豬五花肥嫩油香吃起來沒有豬腥味，一口咬下很過癮，豐富的油脂在嘴裡化開的滋味加上火烤的焦香氣，令人一再回味啊!

雞肉蔬菜燴黑醋醬定食

主食、白飯、味噌湯、小菜、醃漬白蘿蔔，定食小菜每天所提供的可能會不同，這回我吃到的是豆腐肉丸子，口感還挺特別的，滋味比較清淡一點，但還算好吃。

雞肉蔬菜燴黑醋醬也是大戶屋的人氣料理，利用特製的黑醋醬精心拌炒，一盤內有多種蔬菜與炸雞塊，雞肉的部分大口咬下香酥扎實的口感讓人超級滿足，類似糖醋的甜甜香氣非常下飯，整個很有媽媽的味道，在外面能吃到這樣的家常料理會讓味蕾很感動。

海帶味噌湯，鹹甜香氣剛剛好，一可以吃到海帶芽跟豆腐，喝得出用心之處。

小魚豆腐沙拉 & 堅果醬炸雞沙拉  加價$178的沙拉小菜份量非常大，適合2~3人食用

小魚豆腐沙拉

滿滿的海帶芽鋪底，加上嫩豆腐、吻仔魚，淋上搭配的和風油醋醬汁特別的新鮮爽口，而且低熱量低碳，吃起來飽足感倍增，很適合減醣或是飲食控制的朋友!

堅果醬炸雞沙拉

鮮脆的生菜搭配搭配的皮酥內嫩香噴噴的炸雞，淋上濃郁順口的堅果醬味道超搭的，份量剛剛好，菜與肉可以同時滿足。

飲料的部分~

錫蘭奶茶的茶香奶味偏清爽不甜膩，喝起來還蠻順口的；

檸檬紅茶，甜度的話會給一小碟糖漿，自己調整，微甜喝起來就酸酸甜甜甜，搭配吃定食or炸物時享用，相當解膩。

農曆春節一起來逛逛吃美食吧!!

好康分享~

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