一直覺得身在台灣很幸福,各地都有不同的美食可以享用呢!

今天要來分享的是苗栗後龍的美食-【龍鄉味抓餅】

榮獲2015年百大團購美食人氣店家 亞軍,TVBS『上班這黨事』、『草地狀元』都曾推薦報導過,抓餅控的我,迫不急待想嚐嚐它有多美味!

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---------品牌故事----------

堅持我們所堅持的食材,每一件手作的餅皮,都是靠著每雙巧手,細細擀製,用心吃的到,我們細心的“呵護”,這是我們品牌重新定義的開始,過去靠著一塊餅,讓我們的家從谷底翻升,現在我將要用一塊有用心的餅,溫暖更多需要的人。

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【龍鄉味】是以生產麵點冷凍食品為主的廠商,主要產品有蔥抓餅、餡餅、蔥捲餅、鍋貼、月亮抓餅等冷凍調理食品

抓餅每包10片裝,價格才160元起,很經濟實惠的價格呢!!

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平常冰箱裡一定會準備一些麵食食品,肚子餓了隨時可以吃!! (很怕餓XD)

話說,這次收到的體驗商品還真覺得很窩心,店家還在外盒寫上了可愛的字樣^^

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此次收到的【龍鄉味 手工抓餅組】共四種口味

「龍鄉味 香酥蔥抓餅」、「龍鄉味 地瓜抓餅」、「龍鄉味 塔香抓餅」、「龍鄉味 海苔抓餅」每種口味都很合我們家的味口呢! 

除了「香酥蔥抓餅」是葷的之外,其他三款(地瓜、塔香、海苔)都是全素的,素食者也能享用喔!

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【龍鄉味 手工抓餅】堅持18道工法手工監製

手工製作的餅皮與一般機器大量生產出來的食品,口感真的有差別,手工製作的吃起來外酥內嫩、絲狀層次分明,就像手工抓餅攤販現擀現做的一樣好吃!!

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【龍鄉味 手工抓餅】,嚴選食材,每份抓餅都是當日新鮮食材,純手工製作,使用低溫急速冷凍保鮮,低溫宅配送到家,保證消費者收到的是「尚青ㄟ」手工抓餅

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料理方法很簡單,抓餅從冷凍庫取出來時不用退冰,也不用加油,直接下鍋煎,煎到兩面呈金黃色澤就能起鍋,起鍋前稍微用鍋鏟或筷子往內”凸”一下,就能吃到絲絲分明的抓餅了!

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料理超方便,只要5分鐘,就能上桌,很適合當作點心或是早餐享用

除了直接煎來吃,還可以加入喜愛的食材,來個創意料理;DM上提供了大阪燒與牛肉捲餅,改天也要來試試!

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【龍鄉味 香酥蔥抓餅】

還沒煎的生麵皮,上面就看得到滿滿的青蔥花,看得出真材實料。

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煎好的【龍鄉味 香酥蔥抓餅】香味濃郁,在樓上的小孩都聞到了衝下來說要吃抓餅了!

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【龍鄉味 香酥蔥抓餅】外皮金黃酥脆,吃在嘴裡則會散發出淡淡的小麥香氣,蔥抓餅的中心Q嫩鬆軟,搭配嚴選的青蔥,香氣濃郁,口感超美味,是充滿多層次風味的手工蔥抓餅。

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抓餅可以添加自己喜愛的食材,搭配蛋、蔬菜一同料理,除了可以享受不同滋味的口感,又可以增加營養,當早餐吃很適合呢! 而且自己煎的,不用擔心油品或是衛生問題,吃得更安心。

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【龍鄉味 海苔抓餅(全素)】
選用日本伊勢海苔,生的麵糰就可以看出滿滿的海苔,用料不手軟,可以想像煎好之後一定是海味澎湃的抓餅。

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海苔不僅營養價值高,做成抓餅的獨特香味更是令人難以忘懷!煎過之後的抓餅,金黃蓬鬆餅皮上有著滿滿的細碎海苔,光看就讓人想大口品嚐一番。

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淡雅香味的海苔抓餅,吃起來口味清爽,是小孩的最愛,三不五時就指定要吃龍鄉味海苔抓餅!!

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【龍鄉味 塔香抓餅(全素)】

這也是素食者可以享用的口味

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九層塔的香氣濃郁,但並不搶戲,餅香會隨著咀嚼慢慢散發出來;龍鄉味抓餅每個口味的味道都調味的很合宜,單吃就很夠味,如果喜歡吃重口味的可以自己再加醬料。

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想要營養一點可以自己加入一些蔬菜或是肉類,SUNNY自己習慣加蛋跟小黃瓜,吃起來很爽口。

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【龍鄉味 地瓜抓餅(全素)】

這是一款甜口味的抓餅,選用口感綿密香甜的黃金地瓜,與酥脆餅皮的搭配,極大美味的享受!

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家裡小孩不愛吃地瓜,但這甜甜的抓餅他們卻喜愛,撕成一片一片的,像是在吃餅乾一樣,美味唰嘴~~

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台灣美食【龍鄉味 手工抓餅組】有多種口味可供選擇,調味鹹淡適中,料理也很方便,適合當 早餐或是下午點心,食慾不佳想要來分輕食也可以自己加入喜愛青菜,美味也可以輕鬆上桌,推薦給喜歡吃抓餅的人。

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(1)   參加【iTRY試用情報王】產品體驗活動:http://www.itry.com.tw

(2)   以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;產品食用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。

 

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