再不到10天就聖誕節了耶~
想必大家緊接著一定是一堆聖誕趴、跨年趴、有的沒的狂歡聚會
歡樂時刻，當然少不了美食
像SUNNY這樣廚藝不怎麼精明的人，當然要懂得找門路通路啦!
話說上次為了吃一盤美式海鮮，就搞了一整個早上，汗水是大珠小珠落玉盤的，實在太辛苦了
這次特別找點輕鬆吃的~ 【海鮮市集- 3分鐘即時美味的小龍蝦】
肉質鲜美，香辣夠勁，一口接一口根本停不下來
一定要多買幾盒才能吃得過癮啊!
「海鮮市集」是知名港式料理餐廳-港點大師的合作品牌
聯手合作 推出3分鐘即食美味小龍蝦
無須出門在家也可以享受媲美高級餐廳級的美食
小龍蝦就是美國螯蝦，印象中就是很兇猛又繁殖力強的生物
但它在歐美可是很受歡迎的家常料理
像在瑞典和芬蘭就是很受歡迎的傳統美食還會特地舉辦盛大的小龍蝦節
在中國也風行麻辣小龍蝦
不管是北京或是上海都看的到賣『麻小』的餐廳
台灣幾乎很少看到小龍蝦料理
「海鮮市集」也是台灣第一家小龍蝦專賣店
小龍蝦來自專業養殖環境飼養，每日現撈直送工廠
3次超音波清洗、生物吐腸線技術
有多項檢驗合格，衛生品質有保障，可以吃得安心
「海鮮市集」口味還很多樣化~
麻辣小龍蝦/十三香小龍蝦/油燜小龍蝦/清水小龍蝦/麻辣蝦球 等
另外還有提供 大閘蟹、火鍋、港式點心、禮盒、年菜等商品
SUNNY選購的 『十三香小龍蝦』，原價1080元，現在特價只要799
加入會員再折150元，現在購買幫你荷包省很大!!
紅色禮盒充滿了濃厚的年節喜氣
到親友家拜訪聚會，提個1~2盒過去也是蠻有面子的
內盒使用密封包裝，減少湯湯水水外漏
料理方式只要充分加熱3分鐘，就可以美味上桌了
解凍後，入鍋加熱 或是 微波3分鐘
SUNNY是把湯汁先倒入鍋內煮，火滾之後再放入小龍蝦加熱3分鐘
剩下的湯底也別浪費了
用來煮個麻香粉絲煲 或是麻辣小火鍋，一餐吃下來也可以『大碗又膨湃』!
『十三香』是中國菜常會用到的調味料
顧名思義就是13秘方混合而成就對了XD
一邊煮就能聞到 又香又辣的香氣，都快”凍末條”
連隔壁鄰居都來關心我在煮什麼好料的了
裝盤端上桌，哇!!!! 這盤真的太超過~
這根本就是高級海鮮餐廳的規格了
立馬打卡上傳炫耀一番，朋友們紛紛露出羨慕的目光，好有面子喔!
這一盤大概20隻有吧!?
小龍蝦外表看起來新鮮貨，蝦殼色澤鮮亮飽滿，蝦螯跟蝦腳都還很完整
蝦身捲曲緊實、蝦肉緊密，鰓的部位也很淨白，符合新鮮的小龍蝦完美要件
SUNNY第一次跟小龍蝦邂逅，一開始剝起來覺得有點不好剝
因為蝦殼還蠻硬的，多剝幾次就能掌握到訣竅了
把蝦頭撥下時就露出一截蝦肉，上頭還有肥美的蝦膏
接著往蝦殼中間稍微擠壓、拉上來，就整塊蝦肉完整的跑出來了
肉質緊緻有彈性，而且不會鬆散散的，就是『鮮美彈牙』能夠形容它了
配上十三香調味，辛辣的口感撩撥著舌尖
火辣香麻超過癮，根本就是一隻接著一隻剝來吃不停啊!
沒想到"洽牙牙"的小龍蝦，吃起來也這麼的美味呢~~
十三香的湯底中有加入乾辣椒，增添香辣度
辣度我覺得還蠻溫潤的，不會嗆辣到吃不下
愛吃辣的我，一吃就愛上這帶著麻辣的香氣，再來一盤我也完全可以的
這時候如果再配上一瓶啤酒就更加完美了!
剩下湯底，我煮了一鍋麻辣粉絲煲
食材吸收滿滿十三香小龍蝦的湯汁，香辣夠勁，吃起來超過癮的!
只顧著吃蝦，都忘了還有一籠港點啊!!
海鮮市集是港點大師的旗下品牌
當然也順便來試試港點大師的港式點心！
流沙奶皇包 & 黑豚蠔油叉燒包 & 荷葉糯米雞
冷凍產品不需解凍，直接放入電鍋蒸，外鍋一杯水電鍋跳起即可食用
流沙奶皇包
外型小巧可愛，嚴選蛋心濃醇的鴨蛋黃搭配奶醬做成奶黃餡心
正常是會爆漿才對，但是~ 我忙著吃蝦
它讓我放到涼了，所以….沒漿可以爆了
外皮綿軟不粘牙，奶皇餡香軟美味，獨特的鹹香吃起來甜而不膩，一口一顆就沒了~
黑豚蠔油叉燒包
「叉燒包」去吃港式飲茶絕對必點啊!
港點大師的叉燒包，老師傅50年經驗掌控麵皮發酵時間，麵皮口感蓬鬆Q彈不黏牙
內餡肉塊肥瘦比例拿捏的恰到好處，扎實有咬感
用的是喜馬拉雅山玫瑰鹽和特級蠔油調味
甜中帶鹹，口感層次豐富，不死鹹也不會感到油膩，就跟上茶餐廳吃的一樣美味!
荷葉糯米雞
蒸過之後荷葉香完全融入米飯中
一拆開荷葉馬上聞到清香撲鼻而來
軟Q的糯米飯中包裹著豐富的~雞肉、香菇、鹹蛋黃等餡料
很有港點的特色風味，小小一塊，吃了可是很有飽足感呢!
海鮮市集x 港點大師，真實力的小龍蝦功夫菜，吃得美味超滿足的!
懶人必備的簡單料理，3分鐘美味即食
不用上餐館，在家也可以吃到媲美餐廳的高品質感小龍蝦與港式料理囉！
除了餐廳櫃點有販售之外
網路通路、MOMOTV購物台也都能買得到~
海鮮市集官網、PChome、MOMO購物、生活市集等
就連實體通路~ OK超商也有
多元化的銷售管道，實在太方便
分明是要讓每個饕客，想吃就能隨時吃得到就對了~
小龍蝦 這裡買
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