府城美食/最台伴手禮/好吃包子推薦【克林台包】包包驚喜禮盒
★傳承一甲子，台南老字號包子~心目中第一名的包子-八寶肉包! 羅勒起司包、德式香腸捲，也是超激推!
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這篇~又是一個『我台南，我驕傲!』的節奏
先不管草包還是菜包了，來吃府城最好吃的『台包』吧!!
SUNNY是正港台南人，只是不才嫁為彰化媳婦而已(誤....)
台南最讓人感到驕傲的，莫過於府城美食了吧!
今天分享的是 台南老字號包子【克林台包】
【克林台包】是府城在地一甲子的老店
位於府前路一段和南門路交叉口上，就在孔廟斜對面
當地老台南人，幾乎無人不知、無人不曉
就連SUNNY媽媽都是從小吃到大的
記得我們小時候只要有進市區，一定會去買幾袋包子帶回家吃
一說到【克林台包】，最著名的莫過於店內招牌「八寶肉包」
從小到大，肉包子我幾乎只愛這一家，勇奪我心中第一名的包子!
除了各式新鮮包子、饅頭、克林銀絲卷等產品之外
克林台包也有販售一些中西式糕餅，像是蛋黃酥、鳳梨酥、太陽餅、膨餅、水晶餃等，很多可以買~
是許多 台南在地人 以及 國內外觀光客 來台南會選購的伴手禮首選
當然，無法前往的朋友，可以直接上官網選購，只要動動手指就可以宅配送達!
這次要來跟大家分享的，就是的克林台包人氣伴手禮~包包驚喜禮盒
盒子是設計成蒸籠的圖案，挺有創意的，宅配還附上一個紅色手提購物袋，很實用!
裡面共有12個包子~
八寶肉包2個、麻辣臭包2個、菇菇包2個、羅勒起司1個、德式香腸捲1個、
溏心芝麻包1個、雙倍紅豆包1個、黑糖蕃薯1個、紫米芋頭1個
克林台包現在已經傳承到第三代了，傳承傳統並講求創新，包子口味越來越多樣化了!
愛吃包子的朋友，可以直接訂一盒，美味一次滿足!
克林的台包系列，冷凍宅配回家再蒸來吃，還是一樣保留食材原味，一樣的好吃!
不會因為再次蒸過而失去包子鮮甜水份
加熱方式：
電鍋加熱：不用解凍後，外鍋放入一杯水的量，大約15分鐘，按下後跳起即可
我們就先來試吃一下 我心目中第一名的包子--克林台包的招牌
「八寶肉包」
「八寶肉包」，不是裡面放了八寶喔!!
兒子還真的想要數看看有哪八寶，認真你就輸了
「八寶肉包」，是將台南特有的年菜之一--『八寶肉丸』改良，包入包子裡
嚴選新鮮直送的溫體豬後腿肉，肥瘦肉黃金比例
搭配特製香料秘方醃製、手工捶打製作而成
再加入大塊的香菇、鹹蛋黃與新鮮香蔥攪拌後，包入麵皮裡~
蒸好的包子白胖胖的超誘人的~
包子皮的部分，也是由老師傅純手工桿皮，新鮮捏製、醒麵
吃起來柔軟又香Ｑ，即使宅配到家，再蒸過一次，還是一樣很鬆軟迷人呢!!
撕開外皮，餡料飽滿厚實，整個就是料好實在的fu
八寶肉包好吃的地方，就是它的內餡超香的，肉質很彈牙，還會冒出湯汁來~
大口咬下，鮮甜的肉汁與香菇的鮮味、蛋黃的鹹香，完美融合美妙滋味
是我在別家沒吃過的，好吃到可以刷一整排愛心了!!
我都一次吃兩個，真的不會太超過啦~ 通通給他"包軌"!!!
麻辣臭臭包
SUNNY是第一次吃，這在其他地方我也沒看過
麻辣臭豆腐、肉包，兩種食材搭配完全出乎意料，吃起來口感還蠻為妙惟肖的!
一剝開包子皮，飄散出來的香氣，根本就是麻辣臭豆腐的100%神還原，喜愛吃臭豆腐的人，就愛這一味!
內餡是使用中藥浸製臭豆腐加上獨門調製的辛香料炒香後與新鮮溫體豬肉充分摔打混合
鹹香麻辣的肉餡，吃起來肉汁鮮美&香氣十足
微微的辣度，有花椒香，香辣但不嗆舌，令人回味再三!
這口味的包子，我個人也很喜歡
皮Q肉入味，有把麻辣臭豆腐的香氣完全的彰顯出來，喜愛麻辣臭臭鍋的朋友真的別錯過啊!
菇菇包，素食者可食用
跟一般素食添加素料的菜包很不一樣，是一款健康低脂的健康包
也是素食者的好選擇，當早餐吃，我覺得很適合
裡面的餡料是以新鮮的菇類為主，杏鮑菇、香菇、金針菇、黑木耳…等等
還很高級的加入了 松露油 提升香氣
菇菇包內餡口感滑順，吃起來清爽不油膩，也沒有不好聞的”素味”
配上香Q綿密的麵皮超搭的，而且菇菇包大顆有料，CP值很高呢!
羅勒起司包
包子皮加入新鮮青醬揉桿，所以外觀可以看出自然的淺綠色，聞起來還有淡淡的羅勒香!
最誇張的是~裡面加入了 滿~滿~滿~的起司
記得一定要熱熱吃，一拉開來，您看看~您看看~這起司牽絲都絲絲相連到天邊了~
克林台包使用的是高成本的法國乳酪絲，而不是便宜廉價的起司
口感特別的細緻，還散發出濃厚起司香味
滿滿的義式異國風情，真的是好吃的過分，大人小孩通殺的口味
下次除了買八寶肉包，我絕對會多買幾個羅勒起司包的~
鹹口味的包子還有這一款~德式香腸卷
包子捲也是 義式羅勒麵皮，吃起來很有歐式麵包的風味
霸氣十足的包捲了整條德式香腸，每一口都咬得到德式香腸
扎實Q彈、脆中帶勁的咬感，每一口都過癮!
德式香腸卷，當然也很適合當作孩子們的下午茶點心
黑糖番薯
外型看起來好可愛，就像熱騰騰的夯番薯撥開的樣子，讓人忍不住想捧在手上暖呼呼 
包子外皮是黑糖口味，香濃的黑糖蔗香，很香Q迷人
一撥開裡面滿滿的番薯內餡也嚇到我了，我還以為是塞入了一整顆的烤地瓜
克林台包的番薯內餡也很講究，是自家烘烤的金黃番薯，不是買現成的餡料來拌的
吃起來綿密鬆軟，還帶著甘甜的栗香及焦糖香
愛吃烤地瓜的女兒，一下子就把內餡挖出來吃光光了
老實說，這一顆吃起來還蠻有飽足感的喔!
紫米芋頭
做成愛心的形狀很討喜，淺淺的紫色也很夢幻
那個想到告白的男生或女生，每天送一個給對方當早餐
吃在嘴裡、甜在心裡，搞不好能夠打動他的心~
包子皮是加入紫米，顏色好看之外，也能降低了吃包子饅頭會脹氣的問題
內餡嚴選大甲芋頭，綿密的芋泥中還吃得到芋頭顆粒，充分展現豐富的口感與芋頭香氣
它的滋味是很清新的芋頭香氣，不是香精那種，所以我覺得很加分!
真材實料與低糖的健康配方，很適合早餐或是下午茶時刻無負擔的享用
雙倍紅豆
也是美美的愛心形狀
包子外皮是用炒熟的紅豆磨成粉，加入麵粉揉製而成的
裡頭包裹著細緻綿密的紅豆沙餡，不過於甜膩，更吃出飽滿的紅豆香氣!
克林台包，每個內餡都給的毫不手軟，吃起來超滿足的
像這顆雙倍紅豆，裡面的紅豆餡也超多的，範圍都比包子皮還要大
每口都吃得到香甜的紅豆泥!
溏心芝麻
外皮有芝麻粉製作，看起來不怎麼起眼，但咬一口之後就驚喜滿滿~
芝麻內餡像是湯圓包的那種會流動的芝麻餡，帶有糖蜜的滑順口感
跟印象中的芝麻包會有沙沙的口感很不一樣
吃進嘴裡，香醇的芝麻香氣整個逆襲口鼻，不會很甜膩，卻是超好吃
會讓人停不下來，一次吃完一整顆!!
這款溏心芝麻 也是一個健康概念包，低糖低油，補充高鈣營養又美味!
包子是最快速又美味的早餐，替忙碌的馬麻省事不少
只要放入電鍋，最快的只需要10分鐘就能做上桌
電鍋按下去、包子蒸起來; 電鍋跳起來，包子吃下去，活力上學去!
而且克林台包口味多樣，挑選喜愛吃的口味
讓孩子不再有藉口不愛吃早餐，大人也省時不費力
克林台包 驚喜包組合，每種口味都充滿驚喜，讓我們很喜歡耶!
用料豐富實在，不會給人空虛感，吃得出每個口味的獨特美味
SUNNY最愛的當然是八寶肉包 ，另外像是羅勒起司包、德式香腸捲，也是超激推
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Facebook粉絲專頁：克林台包Klin
官方網站：克林台包
聯絡電話： (06)-222-2257
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