宅配粥品推薦【老協珍熬湯粥】 ★ 100%自家製濃郁高湯 & 嚴選台灣在地好米
煮出一碗用心傳遞幸福的美好湯粥,陪你熬過人生百味!
小時候,媽媽總在我們生病食慾不佳的時候幫我們熬粥
印象中,媽媽煮的粥總是濃稠綿香,回味起來有種幸福的感覺
長大後,自己當了媽,我也開始替兩個孩子熬粥
才知道 ~ 母親熬的粥,熬的是愛
慢火細熬,才能品嚐出其中的甘甜之味!!
SUNNY剛開始煮粥給孩子們吃的時候
總是煮不出像媽媽煮得那麼有滋有味的粥~
問了媽媽,媽媽說:『好吃的粥需要有好的湯頭,所以熬粥,要先熬湯底!』
自己為了熬出營養的寶寶粥 給開始食用副食品的孩子們吃
用料絲毫不敢馬虎,不是大骨湯、就是雞湯、魚骨湯,一熬就是3~4個小時以上
還加入了豐富多樣的蔬菜等,就是想盡辦法滿足寶貝成長所需
只要孩子願意吃,媽媽也甘心每天熬湯頭來煮粥
但~畢竟有時候 時不我予 啊~
【老協珍】 熬湯粥
特選台灣好米,加上100%自家製高湯
老母雞、上等瘦肉,加入新鮮高麗菜費時熬煮
濃郁雞湯底吸收各種食材鮮味
簡單加熱料理,就能熬出一碗用心傳遞幸福感的美好湯粥
特別推薦給家中長輩、小孩、孕婦或是手術後病人補充營養
【老協珍】的品牌知名度及口碑,都是大家耳熟能詳的
SUNNY孕期間,就喜歡喝他們家老協珍熬雞精來養胎與滋補身子
老協珍佛跳牆,也是我口袋名單中的必買年菜之一
【老協珍 熬湯粥】外包裝是紅色的盒裝,簡約大器有質感
如果有要送禮給長輩或是探望生病的親友
SUNNY覺得這樣營養珍貴的熬湯粥也很適合!
盒裝內容是 6包冷凍熬雞湯 與 1包(12片)米餅
包裝袋很密封緊實,湯湯水水不外露
扁平的包裝放冷凍庫很好收納,放在冰箱裡也能隔絕食物的異味
老協珍熬湯粥,建議食用方式:一人份 1包高湯,搭配2片 米餅
一份的量是搭配好 高湯:熟米 = 3 : 1 完美比例
剛好可以熬出濃郁又香甜的滑順口感
湯頭是湯粥的靈魂主角,我們就先來看看這包 老協珍的熬雞湯
成份:雞肉、水、豬肉、白米、高麗菜、火腿(豬肉、鹽)、薑、沙拉油、白胡椒粉
上等老母雞、精瘦肉 與 高麗菜 等食材
以傳承數十載的熬工法費時精熬,滴滴濃郁、滿滿營養
堅持天然原汁原味,無使用任何食品添加物
就像自家媽媽熬給孩子們吃的一樣讓人安心!
因不添加防腐劑,建議-18℃以下冷凍保存,食用前先拿出來退冰
可前一日放冷藏退冰,或是料理前放室溫30~60分鐘退冰
退冰後的雞湯,滿滿的膠質凝結成 果凍狀,這可是一整隻雞的精華熬煮出來的呢!
倒出來的雞湯分量還蠻多的
加熱之後,熬雞湯呈現晶瑩透亮的琥珀色澤
香濃不油膩,還有著香醇的雞湯香味飄散而來
每一口都品嘗到雞湯濃郁豐厚的滋味 與 蔬菜的清甜
用來作為煮粥的湯底,滋味肯定100分!
除了雞湯,米飯也不馬虎喔!
嚴選台灣在地好米,粒粒晶瑩飽滿散發天然米香
製成冷凍米餅,方便煮食,也縮短料理時間!
老協珍 熬湯粥 提供方便的料理,讓美味簡單上桌
料理方式:
電鍋加熱:雞湯與米餅倒入容器內,放入電鍋後蒸約20~30分鐘即可食用。
直火加熱:雞湯煮沸後與米餅、食材陸續放入鍋內,用大火將米餅煮開成米花,
再以小火煮至沸騰後繼續熬煮5~15分鐘即可
悶燒罐加熱:雞湯與米餅先瓦斯爐加熱將米餅煮開後
倒入悶燒罐中,約悶20~30分鐘即可食用
可以依照自己的習慣與食用的時機來選擇料理方式
平常趕著上班的忙碌上班族,直接交給電鍋就可以了,省時又省力!
若是想攜帶外出食用的人,可以利用悶燒罐加熱
稍微煮一下,再悶熱,還可以帶著出門野餐 或是 辦公室當午餐 享用
時間到打開,就有熱騰騰的美味粥品可以吃了!
SUNNY是喜歡用瓦斯爐煮,細火慢熬,可以掌控孩子們愛吃的米粥綿密度
料理前將 雞湯包 與 冷凍米餅自冷凍庫取出退冰
室溫解凍約30分鐘~1小時,建議米餅須完全解凍,較容易烹煮
退冰後,先將雞湯包倒入鍋內加熱至沸騰,將解凍後的米餅放入鍋內
大火煮開後再文火熬煮,過程中記得持續攪拌,避免沾鍋
熬湯粥可自由添加喜愛的蔬食肉類等,濃郁湯頭,食材百搭!!
最近天氣漸漸變涼了,所以想煮鍋美味的粥來給老公和孩子們暖身暖胃~
我們家女兒從小就很愛吃粥,但是她還蠻挑食的,為娘總是擔心她營養不夠
所以煮粥時,我會多加入一些肉類與蔬菜
這次我煮了香菇玉米瘦肉粥!
除了老協珍熬湯粥的雞湯與米餅,我另外準備了 肉絲、玉米、香菇等食材
熬煮時間~
喜愛吃粒粒分明的口感→5分鐘;喜愛綿滑細緻口感的→15分鐘 !
想吃軟一點,熬煮時間再拉長一點就行了
一邊煮一邊就聞到整個廚房內香氣四溢了!!
而且整鍋粥散發著雞湯、香菇等食材的混和香氣,好香喔!
連女兒也靠過來看馬麻煮什麼好料!
SUNNY在一旁攪拌,就忍不住偷嘗了好幾口,湯頭真的很鮮甜可口呢!
▼給大家 『聞香』一下, 熱騰騰的熬粥畫面~~
登愣~ 一碗好粥 上桌了!!
看起來是不是很營養的一鍋粥呢!?
SUNNY備料到開火、關火用不到30分鐘就可以上桌
以往自己煮,光熬湯頭就要熬3~4個小時了呢!!!
真的省事很多,也省下了不少瓦斯費啊!
老協珍 100%自製濃郁雞湯底 熬出來的湯粥
可是濃縮了 老母雞 、上等瘦肉 與 蔬菜 的精華,營養豐富得很呢!
SUNNY煮比較久,米粒吸收了滿滿雞湯的精華,熬到了口感綿滑細膩,入口即化
完全沒有再添加任何的鹽巴或是其他調味品
吃起來整個雞湯味超級鮮甜濃郁,還會口齒留香
好吃到,連偏食的女兒竟然也一次吃了3碗 !!
老協珍 熬湯粥 ,料理起來方便快速
100%自家製濃郁高湯,風味濃厚,百搭食材
隨時可以給家人營養美味的幸福粥品
特別推薦給忙碌的上班族或是成長學習中的學生、體質虛弱的長輩等
而且,老協珍熬湯粥,無添加多餘食品添加物,SUNNY很推薦!!
可以讓我更放心的常常煮給家人吃!
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