鹿港有很多小吃美食,但如果你來到鹿港想吃豐盛又有特色的早午餐
絕不能錯過彰化早午餐最多人推薦之【Butter 巴特 早午餐】
鹿港也開了分店【Butter 巴特手作晨食鹿港店Brunch&café】餐點豐富用心,CP值相當高。
假日最悠閒的享受,莫過於睡到日上三竿,接著再來一份元氣飽滿的早午餐填飽肚子
撫慰一下日常工作的辛勞,也開啟放假日愉快美好的序曲
【Butter 巴特手作晨食 鹿港店】位於鹿港鎮長安路全聯附近,地點稍微偏離熱鬧的市區,有種鬧中取靜的優閒感
偌大的店面十分顯眼;明亮簡潔的玻璃落地窗給人乾淨舒服的第一印象。
【Butter巴特 Brunch&café】是彰化人氣早午餐,秉持天然、健康概念挑選食材,並堅持新鮮現做
充滿溫度的手作美味,擄獲不少美食愛好者。
除了彰基附近的本店、台中2店、3店,現在分店觸角也延伸到了鹿港,喜愛早午餐的朋友有福了!
室內燈光柔和,搭上狂野不羈的工業風格的裝潢,使人放鬆心情
桌與桌保持適當的距離,不易受干擾,坐下來用餐,絕對可以享受到放鬆慵懶的小時光。
掛滿廚房料理器具的桌子還真有特色,不過倒是還蠻擔心吃到一半不知道會不會掉下來
餐點以多種口味 蛋餅、漢堡、手作捲餅、古巴三明治、巴特拼盤、巴特醬燒拌麵等特色餐點為主,種類非常多樣化。
想吃豐盛一點的,可以加價80元升級套餐,多了酥脆薯條、清爽沙拉、營養薯泥、脆片餅乾與飲料,以價位來說,餐點CP值相當高。
推薦一定要試試 招牌蛋餅!
Butter巴特蛋餅是首創彩色蛋餅皮的店家,餅皮是使用天然食材自製,呈現出多種繽紛的彩色餅皮
有黑色、紅色、綠色、橘色、藍色等,彩色蛋餅每日隨機供應,無法指定顏色唷!
橡木燻雞彩色蛋餅 $70套餐+80
藍綠色的蛋餅皮顏色很特別,別家應該沒看過吧!?我原先猜是抹茶,但其實是加入了蝶豆花揉合麵粉等食材製成。
彩色蛋餅份量十分厚實,光看那飽滿的內餡,絕對物超所值!
橡木燻雞鹹香夠味,配上口感軟嫩的蛋餅皮,更完美襯托出風味。
套餐很豐盛,絕對可以吃的很飽足!
生菜沙拉淋上油醋醬,清爽又開胃;一旁的三色薯泥是每日新鮮製作
配上香酥不膩的脆薯與玉米脆片餅乾,不只兼顧營養,還能滿足口慾呢!
玉米脆片餅乾比較重口味,之前在彰化店有請服務生幫我換其他的,換了薯條,我覺得還蠻貼心的;鹿港店的應該也可以詢問一下!
套餐飲料可選:冰美式、熱美式、紅茶、奶茶
平日內用套餐,點用飲料可免費續杯喔!! 不怕你喝,就怕你喝不夠,超級佛心!
莎莎牛肉手作捲餅 $85元 (套餐+80)
酸甜香辣的莎莎醬炒牛肉,讓這份手作捲餅替味蕾增添了不少歡樂氣氛
大口咬下,口中滿嘴的麵粉香、牛肉香與醬香,非常滿足的口感
一下子食慾就完全被打開了,欲罷不能的吃完一整份。
巴特拼盤--香炸骰子牛滑蛋 250元
《骰子牛》絕對是早午餐的夢幻餐點,一早就吃到骰子牛,作夢也會笑了!!
拼盤有 麵包、匯炒鮮菇、薯條、滑蛋等配餐豐富,均衡營養、吃好吃滿!
牛肉切成適口的大小,炙燒至外層微微焦香帶有咬勁,咬開後肉質軟嫩鮮甜
熟度掌握的很剛好,不用沾醬料就非常美味可口。
滑蛋香濃滑嫩,是小朋友的最愛,早餐一定要吃的這樣活力滿滿。
純黑熔岩漢堡-巴特雞腿排 130 (套餐+80)
黑色的漢堡麵包與熔岩起司是加入竹炭粉,用料紮實製程費工,喜愛起司漢堡的朋友,推薦可以點來吃看看!
雞腿排醃製的很入味,外酥內嫩,一口咬下還會爆出肉汁,與黑色的熔岩起司結合的也非常match
份量真的不是蓋的,吃一份黑熔岩漢堡套餐,都能飽到天靈蓋了。
義大利香草起司鍋 270元
這鍋端出來,旁邊的客人都暴動了耶~~
巴特的起司鍋跟火鍋店的起司鍋可不一樣~類似巧克力鍋的概念
一小鍋純正的起司隔火加熱融化,旁邊有一小杯的白酒
食用前先加入起司鍋內攪拌均勻,起司會多了迷人的酒香,口感也變得更加柔滑順口!
附上 骰子牛、雞柳條、法國麵包、鮮蔬等豐富食材,蘸著加熱後的香濃起司一起食用
香濃牽絲的起司滿滿的佔領味蕾,起司控的朋友絕對不能錯過!!
這道起司鍋,適合跟另一半或是閨密好友一起共享的幸福美味。
最後推薦的是巴特『手工優格』,有原味、草莓、藍莓、覆盆子四種口味可供挑選;果醬還有拉花,實在太美了!
手工優格也是店家自製的,沒有添加香料、過多的糖與人工添加物,口感細緻滑順,充滿著柔順奶香,清爽健康十分美味。
【Butter 巴特手作晨食鹿港店Brunch&café】用心在食材的部分就很值得推薦,加上價位實在又份量十足
喜愛早午餐的朋友,絕對可以列入口袋名單;平常早餐也可以來這邊吃喔!!
Butter巴特手作晨食鹿港店 Brunch&café
地址:彰化縣鹿港鎮長安路168號
電話:047777570
營業時間:6:30-14:00(週一公休)
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