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台灣的水果真的是世界上最棒的!  我台灣我驕傲! 當然要感謝的是台灣農民的付出,愛台灣就是大力支持台灣水果,您說是不是呢?

台東冠軍釋迦 阿信釋迦 鳳梨釋迦天然甜度恰到好處,嚐過就愛上久久不能忘懷!

 

阿信農場鳳梨釋迦訂購單:

https://docs.google.com/forms/d/1ZIGi4nlDp449Uvf4DsoK4DgVKrDhUwSd57_nf_EV4m0/edit?ts=61a4c09e

阿信釋迦園FB:  https://www.facebook.com/阿信釋迦園-1519051428363068

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每年12月到隔年3月都是鳳梨釋迦產期,台東果農阿信釋迦農場的鳳梨釋迦  榮獲110年"鳳梨釋迦果園果品評鑑冠軍,今年首次出產販售,數量不多,喜愛鳳梨釋迦的朋友千萬不要錯過 !

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Sunny這一箱的規格是10斤裝一箱內有9顆,打開後我蠻驚訝的,都好大顆喔!!! 每一顆都是一手無法掌握的巨無霸鳳梨釋迦,用來送禮也很體面好看。

連孩子看到都在一旁說:「這鳳梨釋迦好大顆又漂亮!」

阿信釋迦是台東產地直送,老闆會挑選剛好的熟度出貨,確保在宅配過程中不會過度軟熟而受傷,Sunny收到的鳳梨釋迦果實顏色很翠綠還帶有硬度,保護的也很好,上下都有防撞泡棉,沒有碰撞的情況。

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釋迦收到貨建議立即打開箱子放置常溫通風處等候熟成,大約5天左右釋迦會漸漸軟熟,外皮摸起來「稍有彈性」吃起來果肉Q彈,甜中帶酸是最好的食用時機,這時就可以放入冰箱冷藏保存,喜愛吃甜一點的,可以稍微再放一下下,風味會更加香甜。

 

大家可以看一下這個影片,有鳳梨釋迦的食用跟保鮮方式:https://youtu.be/6vtu2n_mTgE

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我喜歡在果實剛熟成的時候吃,果肉扎實Q嫩多汁,帶有清雅的果香,滋味清甜微酸,切片之後用湯匙挖著吃,籽的部分很好剔除,所以孩子們都很愛吃,我們家姊姊一次吃完半顆還吵著要再吃,原本我還擔心一箱9顆會吃不完,看來我多慮了。

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阿信農場鳳梨釋迦的天然甜度恰到好處,吃過之後讓人久久不能忘懷,冰過之後冰冰涼涼更好吃呢!

Sunny老公說以前吃過的鳳梨釋迦,印象中就是很甜很膩,但這次吃的果香是清甜而且還帶有鳳梨的果香,口感風味都相當獨特,而且大顆飽滿的果實,吃起來實在很過癮。

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前陣子看到大陸禁止進口台灣釋迦,這麼可口甜美的釋迦,台灣人自己當然要認真吃起來!

現在剛好年底了,Sunny覺得可以多買幾盒送親友或是公司的客戶,天然的水果比起甜點糕餅更有健康概念囉!

 

#阿信釋迦 #鳳梨釋迦 #台東冠軍釋迦 #台灣小農品

阿信農場鳳梨釋迦訂購單:

https://docs.google.com/forms/d/1ZIGi4nlDp449Uvf4DsoK4DgVKrDhUwSd57_nf_EV4m0/edit?ts=61a4c09e

阿信釋迦園FB:  https://www.facebook.com/阿信釋迦園-1519051428363068

 

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