彰化火鍋推薦 ▎湯馥 石頭火鍋 ▎壽星享77折優惠 /湯頭現場爆香後熬煮,海鮮肉品新鮮度超讚,激推海鮮船、軟嫩鮮美的牛腹肉和祖傳花雕雞!
鍋物最低$260元起,提供超過9種以上口味的湯頭與特色鍋物,湯頭現場爆香後熬煮,搭配各種新鮮肉品及海鮮,食材的新鮮度也是吃過就能感受得出來(很讚);內用有免費飲料、冰淇淋吃到飽,舒適寬敞的用餐空間,也很適合親子用餐家庭聚會及團體聚餐!
湯馥招牌石頭火鍋彰化店 |
地址:彰化市旭光西路52號 電話:04-7201128 營業時間: 平日11:30-14:30 / 17:00-22:30 假日11:30-22:30(最後點餐21:30) |
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好禮加碼,開鍋即享肉品單點買一送一,與海鮮優惠加價購。
彰化旭光路曉陽路這一帶的火鍋店就不少家,湯馥石頭火鍋位於旭光西路,對面就是停車場,開車前來不用擔心停車的問題,騎機車的話,這附近機車停車格也很多,停車很方便。
湯馥招牌石頭火鍋內部裝潢有著清新韓系的美感,室內用餐環境很寬敞,即使假日人多用餐也不覺得壅擠,座位以2~6人為主,多人的話併桌也很彈性,很適合家族團體聚餐,只是他們假日生意都超好的,記得先訂位。
消費方式先選湯頭、附餐,再挑選肉品;純湯頭共有9種可挑選,有些湯頭需加價50~80元;招牌石頭鍋是店內人氣湯頭,其他像酸菜鍋、起司牛奶鍋、漢方麻奶鍋也都是很受歡迎的湯頭,若素食者也有養生鮮菇鍋可選擇。想吃特別的鍋物的話,爆炒烏骨雞肉鍋、祖傳花雕雞、剝皮辣椒雞湯鍋,很適合喜愛煲湯的朋友。
湯頭是火鍋的精華,湯馥招牌石頭鍋會到桌邊現炒,底料炒香後再加入高湯,藉由爆炒香氣大爆發的湯頭,用來煮食蔬食或是涮燙肉品海鮮,整體美味度更加提升!
牛奶起司鍋也是現炒,不是泡粉的喔! 奶油加洋蔥爆炒後再加一整瓶牛奶與起司,濃郁順口好喝也不會太膩,若有帶小朋友來,點這鍋就對了!
上禮拜幾天剛好天氣轉涼想喝點暖身的湯,我點了祖傳花雕雞,把鍋底炒過的雞腿肉和醬汁爆炒出鍋香氣,再加入花雕酒、高湯,湯頭濃郁帶有鮮明的酒香,直接喝就很溫潤好喝,加入蔬菜、肉類下去煮,甜度鮮味煮出來後會好喝到一碗接著一碗。
主食可選白飯、冬粉、王子麵、手工拉麵,或是不想吃澱粉類可以點洗選蛋;他們的手工拉麵是有挑選過的,很Q彈帶勁,湯頭煮過之後更入味好吃,女兒每次來這都一定要點那個麵,一份吃不過癮還要加點。
肉品海鮮除了單一選項,也有組合式套餐,"好大一盤肉" 肉品五選二,選了 梅花豬 & 櫻桃鴨,肉給得很有誠意一大盤這樣特價335元 很划算,一次吃到自己喜歡的兩種肉,非常推薦無肉不歡的人點。
梅花豬肥瘦均勻,吃起來沒有冷凍太久的腥味,肉質軟嫩不乾柴,不沾醬吃原味就很讚,小孩一口接著一口,涮來不及給他們吃。
櫻桃鴨切得有厚度也很鮮,吃起來很有存在感,肉質Q嫩還有肉香,這櫻桃鴨真的好吃,這盤也都是孩子們吃的!
想吃油花比較多一點的可以點牛腹肉,肉片稍有厚度,涮個幾秒帶點粉紅感就可以吃了,油脂豐富吃得到牛肉軟嫩鮮美的好滋味,很容易讓人一片涮著一片!
海鮮類可加價89元(梅花豬、雪花牛 二選一)升級海陸套餐
湯馥的海鮮我覺得新鮮度非常的好,喜歡吃海鮮的朋友來這裡不會失望,除了單點及單人套餐以外,龍蝦雙人套餐$1199、巨無霸海鮮(三人分享餐) $1680
我們上次來點巨無霸海鮮(三人分享餐) $1680,巨無霸海鮮船+2份肉品,光海鮮量就誇張的多,4大個大人也吃得超撐的。
這次1大2小來吃,我們點了特級海鮮船(單人份)-鯛魚、鮭魚、鱸魚、蛤蜊、蚵、小卷、草蝦、花枝漿、扇貝
三種魚類的肉質都很細緻無腥味;蚵仔肥碩飽滿,可以先泡一下附上的清酒去腥更好吃;蛤蜊超大飽滿好鮮甜,愛吃蛤蜊的可以再單點一份過過癮!
小卷新鮮帶有嚼勁的口感,吃得到海洋的鮮味;草蝦很大隻,肉質彈性十足,不得不說湯馥的海鮮真的很優秀呀!
自助區提供碳酸飲料飲料機、咖啡機、無糖茶飲等,搭配火鍋吃都蠻過癮的;
冰品的部分除了有泰國Mingo冰淇淋,還有霜淇淋機可以自己DIY。
湯馥石頭火鍋去年開幕不久我們就來吃過一次,因為離家近,想聚餐也會直接想到這裡,他們肉品都是現點現切,使用原塊肉,海鮮的新鮮度,全家人吃過也都很讚賞,雖然食材沒有吃到飽火鍋那麼豐盛,但是以價位跟鍋物肉品的品質來講,湯頭搭配菜盤、肉品,也能吃得很飽,是很物超所值的選擇;尤其他們滿400元可2人共鍋,對於像我們這樣帶孩子一起去吃的小家庭還蠻合理且划算的! 不然以吃到飽火鍋來說,小孩超過90公分以上就要收低消人頭費了,小孩食量也不多,選擇到湯馥石頭火鍋,一頓吃下來荷包也不會吃不消喔。
湯馥招牌石頭火鍋 彰化店
地址:彰化市旭光西路52號
電話:04-7201128
營業時間:
平日11:30-14:30 / 17:00-22:30
假日11:30-22:30(最後點餐21:30)