▎好好食房 鮮粹雞湯粉▎ 無添加人工香料、味精、防腐劑 ，輕鬆提升料理的層次，做出讓家人一吃就打從心底微笑的美味菜餚。
用愛烹飪的食物，最能溫暖心和胃!!
我想這是每位媽媽每天都願意辛苦煮飯的原因，就是要家人吃得健康、吃得開心!
說到料理，我娘家的媽媽超級會煮食，每天動手煮三餐收服一家10幾口的胃，
但..這項料理技能我很慚愧一直沒有好好的習得，
畢竟我在娘家，一直都是軟爛的沙發馬鈴薯，坐著等吃的那一個
偶爾幾次到廚房晃晃、看飯煮好沒，總會看到媽媽炒菜時加的秘密法寶~雞精粉!
很多人做菜會加味精或是鮮味雞精粉調味，但總會擔心吃了口乾舌燥或是有增加身體負擔疑慮~
這次發現料理好幫手~
好好食房鮮粹雞湯粉 是由好好食房原粹雞白高湯淬煉乾燥而成，
無添加人工香料、味精、防腐劑，
不論是用來炊飯、炒菜、煮湯還是醃肉，都能輕鬆提升料理的層次風味。
比起化學添加的雞湯塊或是味精，更自然少負擔；
認識了好好食房的鮮粹雞湯粉後，我都想推薦娘家媽媽也來用鮮粹雞湯粉了。
料理要好吃，最重要的除了食材要好，再來就是調味料不能少，尤其像我這樣對調味料很沒概念的人!
之前就看過很多網友分享 好好食房 的原粹雞白高湯，
以雞骨、雞爪文火慢熬的濃醇雞湯；煮湯、煮麵、煮粥，怎麼料理都很鮮美迷人!
現在好好食房推出了 原粹雞白高湯淬煉乾燥成的 鮮粹雞湯粉，只需一包，
日常料理即可美味升級，大大減少料理的時間！
鮮粹雞湯粉一盒內有6入小包裝；每包8克，差不多剛好料理一餐3菜1湯的用量，
很適合小家庭，不擔心打開之後受潮變質。
上次吃過外面的手作漢堡排，孩子很喜歡，也希望馬麻可以做給他吃
馬麻閃過念頭「嗯，這會不會有點難？」
孩子都熱情點餐，馬麻說什麼也得做出來啊。好吧! 我們來試試!
這次來作的是減醣版的健康漢堡，利用櫛瓜代替澱粉的漢堡麵包，吃起來一樣有飽足感，而且更爽口好吃。
櫛瓜起司漢堡
材料: 櫛瓜、杏鮑菇、起司片、豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、雞蛋1顆、壺底醬油、好好食房 鮮粹雞湯粉
漢堡肉排作法:
先將洋蔥、紅蘿蔔炒軟備用。
絞肉加入雞蛋、醬油、炒軟的洋蔥、紅蘿蔔，1匙的鮮粹雞湯粉調味。
捏成小圓形狀，放入平底鍋煎至兩面金黃。
櫛瓜、杏鮑菇少油煎熟，好了之後，把起司片切成合適大小，
和漢堡肉排層層地疊放，插上叉子，櫛瓜起士堡就大功告成了。
有好好食房鮮粹雞湯粉不僅可以煮湯、炒菜，用來醃製調味肉品也都很百搭
加了鮮粹雞湯粉的加持，調味後的漢堡肉排更鮮更好吃
家裡有喜歡吃漢堡肉排的朋友，可以考慮動手做看看，做好了也歡迎分享給我喔～
作了兒子愛吃的漢堡排，絞肉還有剩下，就順便來作女兒喜愛的大黃瓜封肉!
準備食材：
大黃瓜、絞肉、香菇、洋蔥、雞蛋、胡椒粉、鮮粹雞湯粉
先把大黃瓜洗淨削皮後切適合的大小，用小湯匙把籽挖掉備用
豬絞肉加入洋蔥、香菇、雞蛋、1匙鮮粹雞湯粉與胡椒粉、攪拌均勻，稍微放置20~30分入味。
再將塞入黃瓜段中，放入電鍋，想喝湯的話，可以加入原粹雞白高湯一起熬煮。
大黃瓜封肉有菜有肉，吃起來很有飽足感，鑲肉的部分有香菇、洋蔥與鮮粹雞湯粉調味，吃起來格外有滋味。
湯裡面有大黃瓜的清爽搭配原粹雞白高湯的鮮甜，是夏天很適合常常出現的家常菜湯品喔。
現在正是初春乍暖還寒的天氣，白天熱得要命，傍晚開始卻會變得涼颼颼的，晚餐我總會多煮一碗熱騰騰的湯品。
雞蛋海菜羹湯
準備食材:
紅蘿蔔、花椰菜、鮮菇、雞蛋、海菜、薑、太白粉
熱鍋先用薑絲爆香，加入紅蘿蔔、鮮菇炒熟，再加入水煮滾
花椰菜水滾後再放，陸續加入海菜、蛋花
最後太白粉水勾芡加入煮滾，
加入一匙鮮粹雞精粉、少許鹽巴跟白胡椒調味就可以起鍋了
這道湯品雖然沒有像雞湯細火慢燉的醇厚，
卻也是一道快手簡便又營養的家常湯品，
蔬菜、雞蛋、海菜各自都有營養，羹湯口感喝起來也暖心暖胃
喜歡喝熱湯的朋友不妨也試一試！
這道蔬菜雞蛋海菜因為沒有加肉湯，湯頭喝起來會比較無法很圓潤
加了鮮粹雞湯粉平衡，馬上升級~變成順口好喝的暖湯。
好好食房 鮮粹雞湯粉加一匙就能畫龍點睛，提升食材香氣鮮味，推薦給喜愛烹調的你，輕鬆做出讓家人一吃就打從心底微笑的美味菜餚。
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