我覺得最近我超賢慧的,不是自己講的齁!

你看看~西式排餐、日式料理,就這麼端上桌了!

嘿嘿~其實是多虧有了【鮮綠生活 36Life

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鮮綠生活 36Life,代表著「清新、正面、新鮮、朝氣、健康、和平」

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自己很愛逛網購網站,生鮮食品的網站當然也不例外!

選擇【鮮綠生活 36Lifehttp://36life.tw/的原因~

商品選擇多元化★

有健康食材、休閒零食、海鮮魚蝦貝類、優質肉類等,都是家庭主婦很喜愛的商品

現代人生活忙碌,一個網站就能滿足三餐的需求

價格優惠★

SUNNY自己上網逛了一下,像是鯖魚片一份99元,價格還滿實惠的

而且還不定時有特惠活動,ex: 5/1~5/31消費滿2000還送7-11禮券

很符合現代人購物”精打細算”的需求,也是家庭主婦與小資族的首選

新鮮的堅持★

這是我最在意的~~

鮮綠生活 36Life每樣商品及食材挑選都經過層層把關

再使用「黑貓宅急便」,-18度C低溫冷凍配送

確保商品新鮮度,讓消費者有購買的信心

 

【鮮綠生活 36Life】購買生鮮食品,不僅不用出門,動動手指就幫你把東西送到家,食材也都幫你處理乾淨了,可以省下很多料理時間呢!

SUNNY是個家庭主婦,每天都要為家人準備新鮮又兼顧營養的食材

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平常雖然大部分時間都是上傳統市場買菜

但若是買生鮮肉類、海鮮食品,我比較偏愛網路上購買

原因~

網路購買的生鮮肉類、海鮮,通常新鮮度都還算不錯,不用擔心買到不新鮮的

這些生鮮肉類、海鮮的新鮮度,肉眼其實不太容易辨識

除非很專業的婆婆媽媽級吧….(我還是涉世未深的小媳婦XD)

在傳統市場除非找到很讓人信任的店家,不然很多肉類、海鮮,都會怕是放多天的….

自己常常接近中午才去買菜,就看到魚攤、肉攤還剩很多沒賣完

你想想~他們販售時候沒有放冰箱,在常溫退冰了半天

沒賣完又拿去冰,隔天又拿出來賣,新鮮度都大大減少了很多!

所以選擇可以信任的網路通路購買,可以確保買到新鮮的肉類、海鮮食材

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這次收到的商品是:紐西蘭鮮嫩羊小排、北大西洋超厚薄鹽鯖魚

這兩種食材,幾乎都要上餐館才能吃得到

現在我輕易的就把它變成西餐、日式料理端上桌,老公肯定感動到流淚吧!

(SUNNY感冒好多天沒開伙了,大家吃外食吃到快膩了>_<)

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紐西蘭鮮嫩羊小排,是在優質自然環境中培育的優質羊肉

這也是許多五星級飯店所選用的高級羊肉喔!

使用冷凍真空包裝,一份裡面有兩支,現在特價139

這樣便宜的價格,在家就能享用飯店級的羊排,真的很划算耶!

小資族想省錢,真的在家開伙,可以省下很多的伙食費的!

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SUNNY老公愛吃羊排,但又捨不得常常上餐廳吃

最近SUNNY感冒很嚴重,看在老公認命的幫我照顧兩個小孩的份上,加菜犒賞他一下

自己也沒煮過羊排,但是在【鮮綠生活 36Life購買的時候,就有教你怎麼料理囉!! 比全國電子還貼心啊!

看完之後,我就用很簡單的方法做出了一道「義式烤羊排」,真的很簡單喔!

煮這盤,大概花了我30分鐘而已吧!

材料:紐西蘭鮮嫩羊小排、黑胡椒、鹽、義式香料、橄欖油、馬鈴薯、蔬菜

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先準備調味料:橄欖油、黑胡椒、鹽

把調味料塗抹在羊小排上面,在撒上義式香料

就可以放進烤箱烤,200度烤20分鐘

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馬鈴薯部分,先蒸過,再加入跟羊排一樣的調味料

等羊排烤到一半的時候在放進去一起烤

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喜愛的蔬菜,也可以水煮後再放入調味料,進烤箱一起烤

但我家吃的比較清淡,所以我只有水煮

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好了之後,裝盤~ 上桌~~

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其實SUNNY很怕羊騷味,每次婆婆煮羊肉,我都躲得遠遠的XD

這時我才發現一件事,【鮮綠生活 36Life的紐西蘭鮮嫩羊小排,完全沒有羊騷味耶!  讚耶! 大大加分!

每隻羊排的厚度,大約有10元硬度高吧!

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烤好之後,剛好我家小妞下課回來

眼睛盯著桌上的羊排一直說:好香喔!

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嗜肉的她馬上拿起來一根羊排起來啃

連正值換牙階段的小孩都咬得動,可見肉質有多軟嫩啊!

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小妞吃了一根,剩下的就留給她老爸吃

SUNNY老公說:肉質很鮮美,吃起來也沒有很重的羊騷味,油脂的部分還是會保有羊肉獨特的味道,很好吃喔!

家人也很愛吃羊肉,改天再上【鮮綠生活 36Life】多買幾份!

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SUNNY家人也很愛吃日式料理,因為少油煙、清淡~

像是壽司、涼拌牛蒡等日式菜,家裡常都會出現

日式燒烤店常出現的烤鯖魚,我在家也能做出來喔!

 

【北大西洋超厚薄鹽鯖魚】超厚肥美,光看就覺得很新鮮

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鯖魚就是搭配番茄才對味啊!

但是~ 這次我要做的不是番茄鯖魚喔! 等等就知道^^

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這樣新鮮的魚類,用煎的或是炭烤的方式料理,最能吃出原味!

煎魚自己實在不內行,所以我直接放進烤箱烤囉!

200度~ 烤20分鐘~ 就可以端上桌了!

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鯖魚含有豐富的蛋白質、DHA及不飽和脂肪酸

對小孩來說,是很棒的營養來源喔!

看這烤好的魚肉上迸出的油花,就知道油脂非常豐富,

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【北大西洋超厚薄鹽鯖魚】肉身肥厚

肉質非常鮮美細緻,口感彈牙,一吃就知道是新鮮的漁獲

使用”薄鹽”調味,鹹味很剛好~吃起來更健康!

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最佳女主角~ 番茄呢?  在這裡!

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SUNNY這次是做酸梅漬番茄,方法很簡單喔!

把番茄燙過、脫皮,泡浸酸梅汁裡面1~2天,就可以吃了喔!

搭配鯖魚一起吃,酸酸甜提、去油解膩~ 很對味呢!

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【北大西洋超厚薄鹽鯖魚】肉質鮮美又細緻,很適合給小孩子吃

平常我家兩個小孩都不愛吃魚,但這一尾烤鯖魚,他們爭著吃光光耶! 

煮飯的人,最開心的事,就是看到餐桌上的菜一點都不剩!!

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給家人健康營養的食材,是當媽媽的責任

這樣平價又營養的美食,在家就可以享用

真的不用日式燒烤店囉! 上【鮮綠生活 36Life】動動手指就可以了啦!

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【鮮綠生活 36Life

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留言列表 (14)

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  • 霖威貿易
  • Dear SUNNY:

    最近天氣好熱,冷氣一直吹電費貴、而且皮膚會變很乾!
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  • 已報名,感謝您^^

    sunnygo1798 於 2016/05/06 09:12 回覆

  • Hu Aiwa
  • 2推~~~
    配菜也很用心~~
    看起來賞心悅目^^
  • 擺好看一點,小孩吃的意願比較高!

    sunnygo1798 於 2016/05/06 09:16 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 莫宰羊
  • 那個鯖魚真的不錯~肥厚多汁又沒腥味
    才賣99元根本佛心啊~
    然後我拿到的是板腱牛排也是非常不錯
    我不敢吃羊排~所以拿到牛排覺得好哩家在
    不過你的羊排看起來也是非常可口說^^
  • 牛排~ 我也超想吃XD

    sunnygo1798 於 2016/05/12 09:41 回覆

  • 小蚊子愛飛飛
  • 讚推

    好賢慧唷連配菜都會作
    自己下廚乾淨又衛生
  • ♡米兒♥小如♡
  • 我可以去你家作客嗎?!
    哈哈!一整個很厲害耶
    我想吃.....
  • PaRis
  • 超讚!!!口水~~~~
  • 千千媽咪
  • 看到羊排,整個流口水~讚讚
  • mika
  • 好方便喔
    而且料裡後好好吃
  • 三貓繪飯
  • 現在宅配食品真的越來越方便~~宅在家就有好物上門XD
  • cindy
  • 這麼多好料真是過癮ㄝ!!
  • 邱婷婷
  • 好厲害...看妳把鯖魚料理的好美味,我的...魚皮都脫皮了哈哈
  • Kate
  • 哦~~我超想試試羊小排的