上禮拜我煮了一鍋花枝羹,家人問我是去哪間買的?

花枝漿吃起來很新鮮又好吃,而且料還很多!!

齁齁~ 這市場上買不到喔,因為~~是我煮的!

不過~~花枝漿是【i3Fresh愛上新鮮】選的【頂級澎湖純花枝漿】~~

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市面上的花枝丸、花枝漿,99%幾乎都會加上”澎湖”

但~真的是這樣嗎? 建議買的時候,可以看一下產地標示比較準確

i3Fresh愛上新鮮的【頂級澎湖純花枝漿】,產地標示:澎湖

100%澎湖製造、100%使用花枝、不添加魚漿

網站上面寫~是市面上首款”無魚漿添加”的花枝漿喔!

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市面上的魚漿、花枝漿產品,最讓人擔心的就是化學添加物、防腐劑的問題

這點i3Fresh也主動提供檢驗報告,讓消費者吃得安心

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使用塑膠盒加上封膜包裝,安全又衛生

每份的重量是300g,有分成兩小盒

可別看這好像小小的一盒,花枝漿下水煮過之後是會膨脹的

因為是海鮮食品,所以使用冷凍-18度保存

煮之前記得先退冰,不然很難將它分成小塊

 

i3Fresh愛上新鮮的【頂級澎湖純花枝漿】製作

是先使用先將花枝切塊打漿,完成之後再加入花枝塊來增加口感

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打開封膜,真材實料馬上看得見!!

裡面的花枝漿可以看到一塊塊的花枝塊,還蠻多的耶!

而且它的花枝塊都還蠻大塊的,不是碎丁狀的

 

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到火鍋店吃火鍋,最喜歡點花枝漿來煮

但是~在家自己煮倒是第一次耶!

 

花枝漿的吃法,也蠻多樣化的;可以煮火鍋、煮湯、油炸、燒烤…

SUNNY則是用來煮花枝羹,水滾之後,再放入生的花枝漿

我是用叉子挖小塊,再丟下鍋煮

哈~ 形狀整個不一致就是了,沒辦法,純手工XD

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煮好的花枝漿會浮上水面,忍不住撈幾塊上來先嚐嚐

 

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口感非常Q彈,滿口鮮味十足,還咬得到整塊脆口的花枝

就像手工現做現吃的花枝丸一樣

而且一點也不輸頂級火鍋店的花枝漿呢!

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這小妞最喜歡在馬麻煮飯的時候,在一旁等著吃好料了

一上桌,一連吃了好幾塊耶!

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一般市面上賣的花枝丸都是煮熟再冷凍保存的

要吃的時候再加熱一次,難免會影響新鮮度

花枝漿直接煮出來馬上吃,是食材的原汁原味

湯頭也變得更加鮮美喔!

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加入自己喜愛的青菜,整個花枝羹就超豐盛的啦!

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順便煮了意麵來搭配花枝羹,還沒等到爸比回家開飯

這小妞又繼續嗑了一碗花枝意麵,可見有多好吃

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我自己吃,確實也覺得很好吃啊XD

自己煮就是可以盡量放,滿滿的一鍋料,全被吃光光了

當煮婦的,最喜歡看到餐桌上的菜一滴不剩啊!

更爽的是~他們邊吃邊稱讚:這比外面買的還好吃!

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不用出門就可以吃到來自澎湖的新鮮海味,真的要感謝【i3Fresh愛上新鮮】啊!

嚴選安心食材,又有專家替商品的品質把關,主動提供檢驗報告,讓消費者吃得更安心!

喜愛花枝漿料理的人,一定不能錯過喔!

 

i3Fresh愛上新鮮

頂級澎湖純花枝漿

 

 

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