每到一個地方旅行，一定會先列出想吃的美食名單
香港的食神牛肉丸，就是我的口袋名單之一，可惜前陣子到香港玩，沒吃到>_<
這次逛【i3Fresh愛上新鮮】，讓我看到了”100%超彈食神牛肉丸”
二話不說，滑鼠馬上按下”立即購買”，隔天，宅急便就送到我家啦~~~
這牛肉丸，還真是來頭不小喔! 採台灣在地生產履歷牧場之牛肉
保證肉品新鮮衛生與安全，不用擔心美牛瘦肉精的問題
牛隻餵飼台灣生產之高梁、啤酒粕、牧草、紅蘿蔔、毛豆、及台灣在地農作物等，養出來的牛肉品質，當然也是高品質的囉!
感覺這牛吃的比我還要好XD
SUNNY其實還滿喜歡吃肉丸子的
但市面上的丸子產品，我不太敢買
因為防腐劑、肉品來源的問題，都讓我吃得不安心
【i3Fresh愛上新鮮】的100%超彈食神牛肉丸，為什麼我會買得下手呢?
因為它有五大放心保證
每項保證都是”100%”的喔!
完全解除了我對牛肉丸的疑慮，安心吃吧!!
↓(圖片來源: i3Fresh官網)
丸子是小孩很喜歡的食物之一
但在我們家，很少吃貢丸之類的肉丸子
因為老一輩都說那是有的沒的肉絞出來，光想就覺得有點…
【i3Fresh愛上新鮮】的 100%超彈食神牛肉丸
只選用上等腿肉，去除筋膜和脂肪，打成肉漿
而且還全程5度c低溫作業，防止肉質老化
採用全自動化蒸煮設備，嚴格控管每顆丸子的品質
製成之後，再急速冷凍，瞬間鎖住牛肉丸的營養、保持新鮮度
這~~~真的可以媲美食神的撒尿牛丸了！
每包重量是150g，大約20顆左右
丸子的尺寸也不大，比小魚丸稍微大一些些
尺寸 雖小，但看起來很扎實喔
因為丸子本身已經煮熟了，所以吃之前再滾水煮個6分鐘就可以食用了
吃法~ 煎、煮、炒、炸、煮湯、煮火鍋、火烤都很適合
是說~~丸子新鮮，怎麼煮都好吃喔!
收到商品當天，中午剛好煮麵，配上牛肉丸剛剛好耶!
牛肉丸一口咬下，口感超級無敵彈牙、滋味超級無敵鮮美啊!!
食神上身~~~
從來未試過如此清新、脫俗的感覺
牛肉的鮮、牛肉瀨尿蝦的甜，摻在一起的味道，居然比老鼠斑有過之而無不及
甚至比我的初戀更加詩情畫意
所謂「舉頭望明月，低頭思故鄉」，好詩！好詩！
一口咬開牛肉丸，鮮美的肉汁充滿嘴裡
細細咀嚼，還有牛肉的嚼勁與香味
再加上又Q又彈的口感，吃起來實在太黯然、太銷魂了!!
煮麵，每人只吃2顆，實在無法滿足啊!
晚上繼續把剩下的牛肉丸煮給家人吃!
對了，不得不再稱讚一下i3Fresh
他們生鮮商品網頁上，都還告訴你料理方式耶!
像我這樣廚藝不精的人就很需要
網站上介紹可以煮”五彩錦繡鮮味牛肉丸”，看起來就超好吃的!
不過~~我用來煮”咖哩鮮味牛肉丸”~
先把洋蔥炒香，再加入牛肉丸，加點水煮滾5~6分鐘
再加入咖哩粉調味，就可以上桌了
Q彈鮮脆的牛肉丸，小巧Q勁十足，感覺彈牙到可以打乒乓球了啦!!
兩個小孩都邊咬邊叫~好Q喔! 好像小皮球喔!!
真材實料的口感，一口氣咬下挺過癮的咧!
看來得再來多買3包才夠吃了
剛好3 包也免運費~ 我真是精打細算的媽咪啊!!!
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