SUNNY不哈韓,但是韓國的食物很合我的胃口! (就是說前世是韓國人XD)
除了韓式烤肉,韓國的泡麵我也很喜愛呢!
順便來分享前陣子很多人挑戰的-火辣雞肉風味鐵板炒麵
這可是全球超辣泡麵 第二名
身為嗜辣如命的辣媽,當然也要來嘗嘗啦!
我選購的這款是多了起司口味的
韓國 SAMYANG 火辣雞肉風味鐵板炒麵/乾燒拉麵 140g 起司味/泡麵/三養
86小舖選購的,一包49元
黑色包裝,一隻火雞抱著一塊起司,模樣還真是可愛!
裡面有一包辣醬與一包起司粉
紅色的就是火辣雞肉風味鐵板炒麵的靈魂人物~ 超級辣醬
麵體是屬於粗麵條,所以建議用煮的會比較好
料理方式背後也有介紹
雖然是韓文,可以看圖說故事,不然也是還有貼中文標示
鍋子內加600cc的水,沸騰後放入麵條煮5分鐘
我喜愛吃泡麵加青菜,所以也放進去一起煮
水滾5分鐘後,倒出多餘的水,記得留下一些水分(約8湯匙)
加入紅色醬包~ 這是辣度的來源,所以建議衡量一下自己的耐辣度喔!
攪拌均勻之後再加入起司粉
黃色的起司粉,裡面還有海苔跟芝麻
記得要”喇”均勻一點,不然結塊的地方會比較鹹
登登~~ 準備開吃!
我還多加了一顆半熟蛋,看起來是不是十分美味!!
麵條Q彈滑順,加上香濃麻辣的醬料與起司、芝麻的香醇
讓人忍不住一口接一口
SUNNY算是蠻耐辣的人,但這號稱全世界第二辣的泡麵真的有辣到我了
前幾口還不會覺得辣,但~ 它後勁無窮啊!!
吃到一半就開飆汗+流淚+流鼻水了XD
包裝上面就有寫: 辣度超過4400SHU,請依個人身體狀況食用
老實說,我只急著吃,沒看到這句話
大約加了2/3包的辣醬包,吃完這碗~~~~ 噴火!!!
火辣雞肉風味鐵板炒麵雖然它有名是因為它的辣
但是比起辣醬,我更愛它的起司粉耶!!!
香濃起司風味,讓我甘願為了它辣XD
整體吃起來還真的是蠻過癮的啦!! (寫文的同時看了又流口水了XD)
建議辣醬包可以加1/3包就好,如果受得了辣度,再繼續加一些
喜愛吃辣的人,非常推薦這款泡麵可以試看看!
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