最近我家弟弟過敏的好嚴重，飲食上要特別的控制
外食都暫時得給隔離了
馬麻我只好花點心思準備三餐的料理了..
早餐很重要，不僅要吃飽，更要吃得好!
為了要讓老公小孩活力滿滿的出門上班、上課
SUNNY早上都盡量早起準備早餐
我們家小孩總愛吃蛋餅、鬆餅、三明治之類的
除此之外，我還習慣會泡杯熱熱飲品讓他們搭配
今天來分享我們家的活力早點
//地瓜雜糧薯泥佐芝麻醬薏仁煎鬆餅//
食材備料~
分兩個部分，鬆餅與薯泥
鬆 餅
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鬆餅粉 100g
薏仁粉 2匙
蛋 1顆
牛奶 80g
薯 泥
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地瓜 適量
馬鈴薯 適量
紅藜麥片 2匙
沙拉醬 少許
堅果 隨意
作法:
~薯泥~
地瓜、馬鈴薯、紅藜片先使用電鍋蒸熟
好了之後壓碎、加入沙拉醬攪拌均勻，
最後加入堅果、枸杞等，增加口感
~鬆餅~
鬆餅材料均勻混合攪拌之後，可烤、可煎
SUNNY家沒有鬆餅機，也沒有鬆餅烤模，所以都是用煎的
我們家小孩喜愛吃較濕軟的煎餅，所以我牛奶有多一些
煎到雙面金黃微焦就可以上桌了
煎鬆餅抹上白芝麻醬，接著放上薯泥沙拉，撒上雜糧麥片
登楞~~ 完成了!
再搭配一杯健康營養滿分的穀奶麥片
大人小孩都可以吃飽飽去上班、上學了!!
好了~ 接下來正式介紹一下 SUNNY家這一群早餐新夥伴~【穀市大亨】
這名字還挺有趣的～當不了叱吒風雲的股市大亨
但絕對喝得起「穀市大亨」，身體固厚勇，才有機會當大亨！
這次收到了滿滿一大箱
地瓜雜糧穀麥片+美妍薏仁粉+紅藜麥片+燕麥麵+白芝麻醬
都是養生健康的食物~優質的穀物來源，很適合天天吃!
哎呀呀～ 看起來就是可以幫馬麻省掉不少準備早餐的時間啊！！
有時候賴床太晚起來，真的只能牛奶、豆漿加麥片給小孩吃了ＸＤ
家庭主婦、上班族總是煩惱早餐不知該準備什麼嗎?
來些健康又養生的穀奶麥片，均衡一下吧!
讓家人能在滿滿的營養中開啟美好一天!!
「穀市大亨」是堅持~嚴選特優產品安全的台灣廠商
主要商品有穀脆片、穀麥片、麥片及真．穀奶等等
SUNNY最喜愛的就是它們的美妍薏仁粉!
薏仁~養顏美容，相信很多女生都很愛它
以前年輕時候我自己就很愛吃薏仁粉
聽說常吃可以美白，還曾經用來敷面膜..
加上有豐富的膳食纖維，增加飽足，用來飲食控制也很棒!
~美妍薏仁粉~
嚴選台灣農作紅薏仁，也就是粗薏仁，脫殼後保留紅色麩皮
以瞬間熟化科技保留整顆麩皮中的營養，營養價值更優於白薏仁
100% 紅薏仁，全素者也可以食用
原味不加糖，也無添加麵粉、化學添加物、糊精、防腐劑等成分
是營養補給的健康選擇
使用圓形紙桶包裝，白色的看起來非常有質感
上面也詳細的標示產品資訊
保存期限18個月，拆封後建議盡快食用完畢，才不會影響品質喔!
一罐重量是400g
薏仁粉使用鋁箔袋包裝，還有附上一支湯匙
米白色的薏仁粉，粉末細緻均勻，散發出穀物淡淡的清香
沒有放太久”臭噗”的味道，感覺很新鮮
食用方法~冷熱皆宜
建議先使用一些熱水攪拌將薏仁粉攪拌均勻
再加入溫熱開水，或是牛奶、優酪乳
因為美妍薏仁粉沒有添加糊精、乳化劑等化學成分
一開始會有點難攪開，沖泡食不好溶解，也會有沉澱的現象
這都是正常的喔!
依個人喜愛的濃稠程度來泡
我自己是一個馬克杯泡2~3匙的量
泡起來是有點稠又不會太稠的口感
喝起來會比較香濃順口
想要讓口感更加豐富的話，也可以加入麥片或是果乾
讓穀奶多了美味與健康
穀市大亨就有很多麥片可供選擇
沖泡好的薏仁穀奶，口感細滑柔順，還蠻像在喝五穀米漿一樣
雖然是無糖的，但是喝起來就有穀物天然的微甜味
味道並不會太過於無味，直接喝我就蠻愛的!
~紅藜麥片~
紅藜麥也是近年風靡的超級穀物
常注意健康保健資訊的人，應該都知道
除了多種營養素，還有豐富的植物性蛋白質
比一般米營養更高
整個看起來還真有點像是花椒片啊XD
食用方法一樣是加入牛奶或是穀奶中
用來做沙拉或是甜點也挺不錯的!
紅藜麥的味道吃起來跟小米還蠻像的
並不會有過於獨特明顯的味道，所以加在飲品內口感都還蠻搭的
~地瓜雜糧穀麥片~
選用台灣在地生產的純黃地瓜，加上多種五穀雜糧蒸煮、壓片而成
除了燕麥，還有多達12種不同的穀物，可以補充豐富的膳食纖維
這樣的瓶子裝著我覺得還蠻好收藏與取用的
一瓶很大罐，重量340g
有多了重複使用的封膜保護，避免麥片受潮
除了多種的穀物麥片，最特別的是像雪花一樣的黃色薄片，就是地瓜本尊囉!
不添加香精、防腐劑
可加入熱水沖泡或是加入豆漿牛奶，即沖即食，很方便
適合當作早餐或是午茶點心
沖泡時建議浸泡3~4分鐘，讓麥片軟一點，口感會更好喔!
薏仁飲加入這款地瓜雜糧穀麥片，還真的多了地瓜香甜風味
滋味微甜不膩口，讓原本單調的穀飲變得更加熱鬧
吃起來也蠻有飽足感的!
然後它的葡萄乾都好大顆，香甜Q彈又有嚼勁
我家弟弟竟然趁著大人不在的時候，把葡萄乾撈光光
等到我找不到葡萄乾，他還跟我說: 「你要搖一搖、往下面撈一撈就有了!」
因為我們家平常飲食就蠻清淡的
所以這樣的麥片飲我家2個小孩也都還蠻愛喝的
賢慧的馬麻，每天早上就是幫親愛的家人每人泡一杯薏仁穀奶
然後各自再隨自己喜好加入穀物麥片
就是一杯 好健康、好營養 的五穀雜糧燕麥薏仁飲了
搭配麵包或是早點，可以讓大家活力滿滿的唷!
對了~ 這吐司的抹醬是【穀市大亨】的白芝麻醬
無糖、無鹽、無防腐劑
有著濃郁香醇的炒芝麻香味，是抹醬沾食的好搭擋
而且芝麻含豐富的鈣質，每天吃一點可以補充鈣質唷
SUNNY算是”麻醬控”，很愛香噴噴的麻醬香
在外面吃麵都要點麻醬麵
香氣四溢的麻醬，可口誘人極了
麵包吐司抹上一層厚厚的芝麻醬，吃的才過癮!!
穀市大亨也有麵食產品~
麵團中加入穀物燕麥，是好吃又Q彈的燕麥拉麵
喜愛麵食的朋友也推薦來試試看
食安風暴總是爆不停，精緻化及過度加工的食品還是少吃為妙
回歸天然純樸的食物，比較讓人安心！
最近默默地吃了幾天【穀市大亨】的穀奶與麥片，覺得整個人變了健康起來XDDD
重點是可以跟心愛的家人一起吃得津津有味，這就是幸福的滋味啦!
全穀類具有豐富的膳食纖維及多種營養素，是養生之寶
很適合全家老少一起食用!
穀市大亨網站 www.cereals.tw
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