你有多久沒跟好友聚聚了?

這次來到【聚 北海道昆布鍋-大墩店】吃美食囉!

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原本跟學生時代的好友約好一起吃個飯

沒想到臨時好友的小孩身體不適,無法一起前往~~

已經跟店家預約好了,SUNNY只好自己來享受美食….

 

家樂福大墩店第一次來,這邊進駐了好多美食店家

逛街逛累了,不用擔心餓肚子沒地方吃飯

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著名的Thaï.J  也在這耶~充滿夢幻氛圍花園的泰國餐廳,早就在口袋名單中

原本只在一樓,現在也擴展到二樓空中花園了

 

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好了~ 回到今天的主題~【聚 北海道昆布鍋-大墩店】

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聚 北海道昆布鍋

從學生時代就吃過幾次,對它印象還蠻深刻的

用餐空間低調沉穩,乾淨大氣,讓人備感舒適!

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座位還蠻多的,位置也算寬敞

正值畢業季節,到訪當日還蠻多學生以及家族聚餐的

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王品系列的服務都很不錯

進門就有服務生親切的帶位與點餐

還特別拿了布套蓋住外套,避免火鍋味殘留在衣服上面,真是貼心!

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餐點以套餐式為主,依照內容有不一樣的價位

昆布鍋套餐 $398   食量大的可選擇增量套餐 $498

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也有肉類等級較高的-特賞昆布鍋特餐

以及御賞雙人套餐

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近期的活動於5/1~6/30期間

只要加點限量單品-海大蝦$299 / 帝王蟹 $399 / 波士頓龍蝦 $499

就有機會抽台北東京雙人機票

可是~~~~SUNNY到訪當日,只有剩下海大蝦可以選

限量 總是殘酷的….

嗚嗚~人家是特地來吃波士頓龍蝦的耶!!!!

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湯底是以昆布熬煮,再加入不同食材調味變化,總共有五款 :

北海道昆布湯 / 昆布麻辣湯 / 昆布滋養湯 /  辛味噌昆布湯/

昆布和風牛肉湯

 

SUNNY點了昆布和風牛肉湯 ~以昆布、牛肉、時蔬熬煮

澄清的湯頭不混濁、不油膩,嘗起來特別的清爽甘甜

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食材搭配兩款獨門酌料- 日式胡麻醬 以及和風柚子醬

店家特製的胡麻醬,保有胡麻香濃與甘醇,適合搭配肉品一起食用

和風柚子醬,蘿蔔泥以及其他醬料搭配,帶有柚香的清爽

適合用來替蔬菜或是海鮮做搭配

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梅子醋沙瓦,酸酸甜甜的,裡面還有細細的梅子果肉

吃火鍋去油解膩的好幫手,喝完可免費再續~

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精緻時蔬菜盤

以新鮮的蔬菜與豆腐為主,沒有太多再製加工食品,這點讓我蠻喜愛的

青菜看起來也都很新鮮脆綠

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一旁的是海鮮漿

另外還有鮮肉漿或是魚麵可以選擇

真材實料,一口咬下就能感受到鮮明口感

還吃得到厚實Q彈的小小花枝塊,口感非常有嚼勁

 

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綠綠的昆布烏龍麵,看起來很像抹茶口味耶!

可是吃起來有股淡淡的海草香氣,味道十分特別

可能煮太久了,沒有想像中的Q彈口感,但是軟而不爛的也蠻滑溜好入口的!

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主餐五選一

雪花牛肉(美) / 低脂牛肉(澳) / 雪花豬肉 / 鮮嫩雞肉 / 季節海鮮拼盤

因為不想吃肉,所以選了季節海鮮拼盤

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天使紅蝦、鯛魚片、花枝、蛤蜊

分量其實不多~對於小鳥味的我來說,是剛剛好的滿足

重點海鮮的新鮮度蠻優的!

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沾上特製的柚子醬,簡單的點綴讓魚肉與海鮮更加鮮甜

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天使紅蝦比我之前吃過的還要大尾耶!

足足有比我的手掌還要長了!

漂亮均勻的橘紅色,就像一隻夢幻般的天使

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天使紅蝦的口感與一般蝦子口感也有很大差別

吃起來像是在吃蟹肉一般,肉質細緻Q彈、甘甜不膩

一口咬下,猶如海洋滋味爆漿在嘴裡~ 啵兒棒的!!

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單點的 海大蝦,2隻 299元

吃不到龍蝦,只好靠這king size的海大蝦來小小的彌補一下了

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碩大鮮美的海大蝦,肉質比天使紅蝦更來得厚實飽滿、有嚼勁

一人獨享2隻,真的太幸福了啦!

 

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飲料~橙香白桃冰沙,甜度還蠻高的,喝到最後會有點膩口

螞蟻族的最愛…

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甜點 紅豆豆腐湯,是很不錯的甜點

玫瑰花形狀的豆花,好看也好吃

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豆腐奶酪口感滑嫩搭配香甜的紅豆,甜度適中、相輔相成

造就了意外的美味,讓整個火鍋饗宴大大加分呢!

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最後還有附上一顆涼糖,保持口氣清新~

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【聚北海道昆布鍋】從湯頭、主菜到甜點飲料

食材新鮮加上多樣化餐點與親切的服務、舒適用餐環境

價格也是能接受的範圍,有物超所值的感覺

高貴不貴的用餐,讓許多消費者一試成主顧!

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「愛評體驗團特別邀約體驗活動」

 

聚北海道昆布鍋-大墩店

官方網站

地         址:台中市南屯區大墩路533號2樓

電         話:04-2329-0001

營業時間:週一至週日,11:30~14:30,17:30~22:00

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留言列表 (11)

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  • 悄悄話
  • S媽
  • 好久沒吃聚了...
    下次在去吃
  • 艾莉絲愛旅行
  • 聚的火鍋湯頭和食材都不錯
    不過也是有一段時間沒去吃了
  • Julie玩美茱莉
  • 好幾年前我也吃過聚,食材新鮮,湯頭鮮甜,真的超讚的
  • 暖樂 Loft Warm
  • 改天再相邀朋友來去聚一下哈哈~
  • 寶寶
  • 好個聚一聚的好地方,環境鰻優的!
  • 寶兒
  • 最近超想吃鍋的~~
    明天決定要去吃聚haha
  • 莫赤匪狐
  • 我會想吃海大蝦和天使紅蝦,是說大墩愛買店我好幾年沒有去了,現在變成這樣啦 @@
  • Bunny
  • 我也愛他們家的火鍋ㄟ~~~讚讚讚!!!
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