愛吃泡菜的請舉手!!!

SUNNY的「泡菜癮」還蠻大的,家裡的冰箱不時都要有存貨

不然想吃的時候吃不到,會變得「非常易怒」

上週末一口氣收到了一箱4罐的泡菜,簡直心花朵朵開了我~

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這4罐泡菜來頭可不小喔! 坐飛機來的~

位於金門的 協發行泡菜,民國64年成立至今

是歷史悠久的在地品牌

訂購之後,泡菜會空運寄送來台,讓消費者可以吃到最新鮮的泡菜

泡菜當然是越新鮮越好吃囉!

SUNNY這一批泡菜,老闆說週五會寄出,週六我就收到了,效率真是快!!

共有四種口味~

招牌黃金泡菜、韓式泡菜、日式胡麻泡菜、經典台式泡菜

光看就讓人忍不住唾液分泌,實在太愛泡菜了!

值得一提的是~ 協發行泡菜的包裝還頗具創意的呢!

充滿濃濃的東洋風味~

仔細一看,上面的圖案還是白菜小姐與高麗菜小姐

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對了~

黃金(腐乳)、胡麻、韓式泡菜這三種是使用韓國進口的新鮮大白菜

經典台式泡菜則是使用 梨山高麗菜,口感講究、口味也十分道地!

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DM上有4種口味的介紹,酸甜辣鹹都列出來了

可以依照自己的喜愛來挑選

每罐容量650g,單瓶售價220元,這價格我覺得非常OK耶!

SUNNY上次在傳統市場買 "黃金泡菜",半斤就要200元~(嚇得我嫑嫑的…….)

 

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包裝方面十分嚴謹講究

打開瓶蓋,還多了一層封膜密實的貼合瓶口,

使宅配到家,也不用擔心泡菜的湯汁會流漏出來

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協發行 泡菜產品完全不加防腐劑,未開封保存期為3個月

(經典台式泡菜是1個月)

開封後,建議趁新鮮趕快吃完喔~

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當然先來試試招牌的黃金泡菜

色澤金黃鮮明~十分誘人

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打開封膜,看到了汁多飽滿的大白菜葉,看起來就像新鮮的大白菜一樣

協發行的泡菜,是將醃過的大白菜,利用安全過濾水六小時活水洗淨

讓大白菜的口感就像現採的一樣爽脆可口

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傳統手工醃製45日、自然熟成的豆腐乳

搭配著新鮮蔬果與辛香料調製成黃金比例的醬汁

天然低溫熟成發酵,吃起來有著清爽口感及獨特脆度

說真的~黃金泡菜對我來說,就像抽鴉片一樣

會令人上癮無法自拔的一直想吃呢!  

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剛出產的泡菜,口感會比較鮮脆

味道也會比較溫潤一些,酸味沒那麼強烈,辣味只有一點點

不酸不嗆,適合喜愛清爽口味的人來吃

喜愛吃入味一點或是軟一點口感的人,可以多放幾天再來食用

泡菜本身新鮮,直接吃就很好吃了~

口感清脆、酸香開胃,下飯配酒都好吃

我簡直直接當零食吃了,因為很「唰嘴」

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就像DM上老闆說的:站著吃、坐著吃、躺著吃,怎麼吃都好吃!

SUNNY自己則是吃飯也配、吃水餃也配、就算吃炸物也要夾一小碟來解饞~

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~韓式泡菜~紅咚咚的顏色,令人垂涎欲滴

不添加防腐劑及人工色素,來自韓國辣椒粉的天然原色

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一打開,馬上聞得到很濃郁特殊的酸辣風味,讓人胃口大開

獨門醬汁醃製的十分入味,泡菜吸附著滿滿的醬汁

酸辣夠勁,屬於順口的酸辣度,不至於難以下嚥

單吃就非常順口好吃,很適合喜愛吃辣味泡菜的朋友

韓式泡菜發酵速度比較快,多放幾天口感會變酸,這是正常的現象喔!

這時候用來煮火鍋、泡麵或是炒肉片,更是好吃呢!!

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泡菜不只可以單吃,用來配飯、煮火鍋、煮麵,都非常的適合

這幾天寒流來襲,家裡都吃火鍋

SUNNY是很想用來煮韓式泡菜火鍋,但是小孩跟著吃,只好作罷囉~

不過就自己夾來配也是一樣好吃啦! 吃甚麼東西,都一定先想到加泡菜~

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日式胡麻泡菜

這個口味還蠻特別的耶~ 跟黃金泡菜有點類似,但是顏色有點偏橘

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特別加入了了新鮮芝麻烘乾、拌炒、研磨而成的芝麻醬

芝麻香氣味道濃郁

吃起來味道偏甜了一點,相對的辣度也沒有那麼高

微微的辛辣,連小孩也可以接受喔!

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經典台式泡菜

老闆,臭豆腐來一盤!!

哈哈~ 很熟悉的泡菜,看到這個台式泡菜就想到臭豆腐

每次買臭豆腐老闆都給一點點泡菜而已,根本吃不過癮嘛!

選用梨山高麗菜,搭配糖醋醬汁,泡菜保持著香脆的清爽口感

微微的辣度也很適合不嗜辣的老人小孩!

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ShieFa‧ 協發行泡菜

不添加防腐劑及人工色素,選用新鮮韓國大白菜與台灣高山高麗菜

安全過濾水六小時活水洗淨,天然低溫熟成發酵

搭配特製爽口醬汁製作而成,味道濃郁、口感清脆

愛吃泡菜的你,也快來準備幾瓶放冰箱吧!

來來來~ 訂購方式直接給你了~

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每瓶價格 220元/650公克 (口味均一價)
●團購組合
滿50瓶以上每瓶只要190元,且享有免運喔
滿100瓶以上每瓶只要180元,且享有免運喔

單次購買金額滿2500元、即享有台灣本島地區低溫宅配免運費服務
未滿免運金額,宅配需自付運費260元喔!

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SUNNY 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • Berry媽咪
  • 這家真的超好吃der
  • 哇!!!好多人都知道耶!!

    SUNNY 於 2018/01/16 11:04 回覆

  • S媽
  • 好想吃吃看
  • 推薦~好好吃^^

    SUNNY 於 2018/01/16 11:04 回覆

  • 小蚊子愛飛飛
  • 我愛韓式與台式泡菜
  • 泡菜我都很愛
    4種口味輪流吃,怎麼都吃不膩!

    SUNNY 於 2018/01/16 11:03 回覆

  • 寶寶
  • 我也覺得超好吃!
  • 傲風
  • 感覺蠻好吃的耶!
    而我也蠻喜歡吃泡菜,找個時間我來訂訂看吃吃看好了。
  • 塔妮雅
  • 我也愛吃泡菜,看著我都要流口水了!
  • 石凱洛
  • 泡菜還分這麼多種口味阿~~COOL

    晚上凱洛就要加泡菜來吃
  • 一次收到4種口味,吃起來很過癮XD

    SUNNY 於 2018/01/18 22:35 回覆

  • plenty
  • 泡菜好好吃,我喜歡
  • 這家好吃,好多人推薦喔!

    SUNNY 於 2018/01/18 22:34 回覆

  • 魚魚
  • 這看起來怎麼那麼好吃.
  • Bunny
  • 我超愛泡菜配炒飯的~