甜點是美食的靈魂,少了它,總讓人覺得一餐沒有個美好的endding~
但是它也有邪惡的一面
攝取過多的油脂或糖分會影響健康,尤其要給小孩吃,更要注意
咱家老公老是要求,要吃就自己做給小孩吃,這樣吃的才安心!
BUT~~~自己手藝就是沒這麼好咩!!
這時選擇市售健康又無負擔的甜點,就很重要啦!!
今天要來分享的是【杜媽廚房健康烘培】的「經典芋泥千層蛋糕」
杜媽廚房的源起,也是一位愛小孩的母親
為了做甜點給自己的小孩吃,進而與親朋好友分享
因為實在太好吃了,於是於2014年正式【杜媽廚房健康烘培】!
【杜媽廚房—經典芋泥千層蛋糕】使用冷藏宅配寄送
禮盒是亮麗的橘色系,很吸引人
外層還有一個紙箱包著,所以不用擔心宅配過程毀損主要包裝
亮橘色的禮盒,上面還有的童話般夢幻的旋轉木馬圖案
配上兩條絲綢緞帶當提袋,相當精緻美觀
買來與家人分享或是用來送禮都不失質感
杜媽廚房的千層蛋糕,衛生保護措施做得貼心
蛋糕有多了一層塑膠紙隔離,所以盒子幾乎沒沾到蛋糕
蛋糕吃完了,這禮盒也還能再利用~實用價值很加分!!
我家兩個小鬼頭,說要帶他們去公園玩
馬上開心的提著這空盒,裝上零食出門去了!!
(看他們這樣搶來搶去,還好裡面是零食、不是蛋糕,不然早就散掉了@@)
附上【杜媽廚房健康烘培】的資訊小卡,原來杜媽是一位年輕俏麗的辣媽呀!!
除了有店家資訊、產品類別,還貼心的告訴你,千層蛋糕的小叮嚀~
食用方法:於冷藏取出即可食用(室溫下不要超過30分鐘~以免變質)
不添加防腐劑,最佳賞味期3天、冷藏保存5天;
它們家的千層蛋糕種類還滿多樣化的,光上面列出的就有12種~
現在是草莓季節,我家有個草莓控小孩,改天來試試季節限定的草莓千層!!
【杜媽廚房】的蛋糕,都是手工製作,也講求健康烘焙
打開包裝,「經典芋泥千層蛋糕」完好無損的、靜靜(不然會動?)躺著盒內
表層的蛋餅皮,金黃微焦的紋路,看起來很有親切感耶!
很像小時候,媽媽煎給我們吃的蛋餅皮~
【杜媽廚房】經典芋泥千層蛋糕,由15層蛋餅皮堆疊而成,拿起來是沉甸甸的份量~
蛋糕盒底層附有刀盤組,吃的時候記得要找一下XD
尺寸是6吋的大小,小家庭大約2天就可以吃完(不用等到3天~~)
經典芋泥千層蛋糕非常的扎實!
刀子切的時候很明顯地感覺到蛋糕體Q彈的韌性
真的有15層喔!! (客倌您就別數了,我很認真的幫您確認了~~)
從蛋糕的側面,更能看清楚的看到千層蛋糕的細節
每一層都夾著芋頭卡士達醬與芋頭顆粒,真材實料看得見
光看~就好想快點吃它!.
切成小塊,更能看出他層層相連到天邊的感覺XD
【杜媽廚房】經典芋泥千層蛋糕口感非常特殊
跟市面上吃過的千層蛋糕很不一樣
蛋餅皮不是精薄細緻的那種餅皮
而是帶有一點厚度,吃起來帶有點嚼勁的口感
建議小塊小塊細細咀嚼
不但更能品嚐到蛋香與芋香,也比較不會覺得卡喉嚨
內餡使用大甲芋頭加上鮮奶油調和而成的芋泥卡士達醬
蛋糕剖面就看得到芋頭顆粒
顏色是自然的淺灰色,散發出清淡的芋香
無添加色素、無添加香精,給家人吃的安心
這吃起來感覺就像自己手做給家人吃的一樣的樸實美味
SUNNY喜歡吃餅皮有厚度的千層蛋糕
這樣餅皮與餡料才不會整著融在一起,口感風味更有層次感
經典芋泥千層蛋糕並不是屬於鬆軟綿密的蛋糕
口感偏向Q彈、扎實的蛋煎餅.
吃的時候,帶有韌性的蛋皮搭配著鬆軟清香芋泥,不一樣的層次感
口感細緻令人回味
清爽不膩口、甜度也不會過高,屬於健康路線的甜點
細細品嚐,越能感受到杜媽廚房製作的甜點的用心
帶有Q度的餅皮,配上芋頭口味
有點像是傳統美食”免煎爹”(麥仔煎)
帶有古早風味與真材實料,全家老少都很喜愛

無添加、美味又不甜膩,讓孩子食用,媽媽也可以很放心~
看著小孩吃的這麼開心,就值得啦~
我家姐姐,等不及我拿叉子給她,就先低頭下去啃一口
滿嘴都是奶油啦~~(為了吃,都不顧形象了!!)

SUNNY最近很少吃甜食
加上前幾天家裡因為附近廟宇建醮盛典,所以必須吃素
許多美食不能享用,這蛋糕成了我們心靈與胃的最佳慰藉
配上一杯熱咖啡,真是無比幸福的午茶時刻呀!!

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(2) 以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;產品使用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。