CheeseCake1頂級精品乳酪蛋糕，號稱蛋糕界的精品愛馬仕又來了~~
這回是 【綠野仙蹤 Green Wonderland】 純白歐式乳酪遇上日式抹茶!!
之前吃過CheeseCake1的奢侈 藍莓乳酪蛋糕
【試吃】CheeseCake1 ❤邂逅一場舌尖上的華麗「奢侈」
鮮甜多汁的新鮮藍莓，搭配細膩香醇的乳酪
美妙的滋味讓人回味再三
後來還去訂了一個，宅配到家給娘家的爸媽”奢侈”一下
Cheese
Cake1
為什麼會比喻為” 愛馬仕”?
【CheeseCake1頂級精品乳酪蛋糕】每個細節都非常講究
從最基本的食材及包材挑選，皆採用精品級標準
不僅起司蛋糕如同精品般細膩的精緻美味
外包裝也跟愛馬仕的橘盒+咖啡色彩帶很相似
除此之外，精心設計的蛋糕盒內還附有奢華貴氣的不鏽鋼蛋糕鏟
讓每個細節都造就驚喜，讓收到的人都像收到精品包一樣喜悅!
【CheeseCake1頂級精品乳酪蛋糕】使用低溫冷藏宅配
外盒是CheeseCake1專屬的紙箱
裡面整齊地擺放了蛋糕、紙袋、卡片、DM、還有一支不鏽鋼蛋糕刀
高貴典雅的愛馬仕橘，高貴又熱情
綁上咖啡色的緞帶，非常有質感!
禮盒還是很厚實的
仿布料材質
即使已經吃了第三次，還是捨不得幫它拆掉
一直拍了好幾張照片才甘願~
蛋糕盒上面有印製最佳賞味期限
還貼心的提醒叉盤放置於蛋糕下方
保存期限是五天，但這麼好吃，兩天就吃完了!
登登登~~來拆禮物蛋糕了
【綠野仙蹤Green Wonderland】
純白的歐式乳酪，結合日式抹茶，猶如精靈般自由的奔放
清爽的自然熟成乳酪與略為苦澀的抹茶，交織出簡單卻有深度的味道
尺寸是方形八吋 (售價NT880元)
【CheeseCake1綠野仙蹤Green Wonderland】
色澤是清爽的淡綠色，上層撒了一層抹茶粉
蛋糕本身非常的扎實沉重，拿起來不會輕飄飄的→真材實料!
尺寸是方形八吋 (售價NT880元)
味道是微微帶有酸味的天然乳酪香味
沒有厚重的奶油香味，聞起來特別的清爽!!→我喜愛!
【CheeseCake1】的乳酪，是採用自然熟成的方式製作
選用的歐洲頂級乳酪，耗時 52 小時
在嚴格管控的溫度以及濕度下熟成
讓乳酪放鬆的深呼吸，使蛋糕散發乳酪最自然的香氣與美味
蛋糕體表面看得出有乳酪呼吸的孔洞
這是乳酪天然發酵的現象喔!
跟【CheeseCake1】的三角形乳酪logo一樣的呢!!
【CheeseCake1】的乳酪蛋糕，都是手工單模製作
每個蛋糕都非常的平整光滑，可見蛋糕師傅的細心與手巧 !
【CheeseCake1綠野仙蹤】使用濃郁天然、微苦微澀的日式抹茶
加上主廚嚴選
來自歐洲的優質乳酪原料
完全無添加奶油、蛋、或是麵粉
經過52小時自然熟成，散發出乳酪自然香醇風味！
要切之前，記得使用【CheeseCake1】的不鏽鋼乳酪專用刀喔!
事先請先將乳酪刀浸泡熱水5-10秒
再將水分擦乾，就能切出完美的蛋糕了~
這支不鏽鋼乳酪專用刀，真的很好用!!
不需要太費勁就可以切出完美整塊的起司蛋糕
用完收藏好，以後吃蛋糕都不用擔心切得歪七扭八了!
芬芳香醇的抹茶起司蛋糕，看起來樸實無華、純粹簡單
滋味清香不膩，有別於一般的重乳酪蛋糕的厚實風味
細細品嘗，會令人回味無窮!
【CheeseCake1綠野仙蹤】蛋糕體本身 扎實帶有點Q彈
不同於以往所吃的柔軟綿密的乳酪蛋糕
但 入口後，蛋糕會在口中慢慢化開
綿密、細緻、滑順的口感，令人喜愛!
品嘗之餘，抹茶香氣撲鼻而來~
與濃郁乳酪相容，兩者組合毫不違和!
清新的乳酪香氣漫延口中，順口而不膩
帶著一點乳酪的「酸」味，和抹茶的「苦」相互呼應
兩者融合交織出幸福美味→絕配!
下層的餅皮酥脆鬆軟，搭配抹茶乳酪，更加豐富了層次感
一口乳酪蛋糕，讓人整個口齒留香!
這時，再搭配一杯熱茶，更能襯出抹茶起司的
香稠綿實口感
SUNNY喜歡吃進一口抹茶乳酪之後，再馬上配上一口熱茶
乳酪在口內瞬間化開，就像喝著香醇的抹茶拿鐵一樣!
綠野仙蹤的抹茶起司，簡單樸實的外表下
卻有著柔順香醇的好滋味，每一口都是奢華細緻的享受！
【CheeseCake1】真不愧是蛋糕界的精品愛馬仕
感覺我也變身貴婦名媛了ＸＤ
【店家資訊
】
官方網站：CheeseCake1
官方臉書：CheeseCake1
服務專線：02-2542-7771
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