城市的街道上已經開始瀰漫著濃濃的聖誕味了
在中部,就屬勤美誠品綠園道的聖誕節氣氛最為濃厚
SUNNY上週才去逛逛呢!來看聖誕老公公的屁屁→這裡
剛好受到愛評體驗團的活動邀請
順便跟寶貝女兒來個甜蜜下午茶約會,品嚐好吃的逛街甜點-可麗餅
【瑪蜜黛 Momi&Toy's Crêperie】入口即化可麗餅
瑪蜜黛~是來自日本的連鎖品牌
台中瑪蜜黛 位於勤美誠品B1,位於「瓦城」的斜對面
老實說,SUNNY來過這裡算多次了
但是之前還真的都沒有注意到它耶XD
沉穩黑色系的店面裝潢, 空間並不大,只有兩桌的用餐區域
難過我之前經過總是忽略它>_<
店內的環境跟風格還蠻有質感的
餐車式的吧檯與高腳桌椅,配上暖色調的燈光,頗有小酒館的FU
非常適合約會的一個小地方
只是用餐空間不大,只有2桌又是高腳設計
如果帶小孩前來用餐的話,會比較不適合
但,也不用太擔心,可麗餅本來就適合帶著走
到外面的綠園道坐著陽光綠意,更是享受!
餐車吧台就是開放式的料理空間
服務生可能比較忙吧!?~給人的感覺比較拘謹一點@@
主要的餐點內容是以可麗餅以及飲料為主
可麗餅的口味非常的多樣化,鹹的、甜的都有,滿足各式挑剔的味蕾
飲料有分為珍珠飲品與寒天水果薄荷茶、冰沙、熱茶、咖啡等系列
吧檯上頭擺放了可麗餅的模型,看了每個都好想點來吃喔!
瑪蜜黛的可麗餅跟我想像中的不一樣
對可麗餅的印象就是外酥內軟的餅皮
瑪蜜黛可麗餅,軟綿綿的口感,有著香柔綿密的特性
跟之前吃過的可麗餅口感完全不一樣,而且更好吃!!
看官網的介紹,瑪蜜黛可麗餅好吃的秘訣在於食材與製作的方法
使用杏仁粉來代替一部分的小麥粉
再使用比一般更高温的熱熱鐵板上迅速燒烤
輕輕柔軟的餅皮、吃進嘴裡實現了入口即化的口感
餐點都是現場現作的,等的時候就可以聞到可麗餅餅皮的香味了
小女孩總是愛甜食,馬麻我則愛鹹食
我們點了 藍莓聖代 與 檸檬胡椒佐燻雞蕃茄沙拉 兩種口味的可麗餅
飲料: 黑糖珍珠歐蕾、櫻桃薄荷茶寒天飲
藍莓聖代可麗餅
上桌前會使用特製的鐵圈架子擺上可麗餅
模樣真的好美呀!就像一束精心搭配的花束一樣~~
可麗餅不只賣相好,口味也是令人難忘的美味啊!
冰淇淋使用的是來自日本的明治冰淇淋喔!
寶貝女兒看到這眼睛都亮了起來
餅皮吃起來真的好薄好軟喔!!
它已經與內餡的配料完美的結合在一起
我覺得它吃起來就很像千層蛋糕的薄餅皮口感很相似
外層是柔軟的餅皮,裡面是綿密順口的鮮奶油與冰淇淋
藍莓是冷凍的,稍微退冰之後吃起來嗶嗶啵啵的,很有層次感
吃起來爽口不甜膩,香甜的滋味真的讓人一口接一口停不下來
不過吃到下段,就剩下鮮奶油與餅皮
還好我家小妞超愛這一味,通通 讓她解決掉了XD
檸檬胡椒佐燻雞蕃茄沙拉
一整顆小巧的聖女番茄,搭配上綠色生菜,最後放上燻雞肉
滿滿的料被包在餅皮裡面,感覺好豐富啊!!!
原以為鹹口味的沙拉內餡與帶有甜味的餅皮搭配吃起來會很怪
但其實也不會耶!
它有鋪上生菜,加上餅皮很薄很軟,吃起來其實也沒太大的存在感
檸檬胡椒的醬汁也蠻特別的,並不是使用沙拉醬,而是類似醋醬,還蠻酸鹹開胃的
餅皮與燻雞、甜椒、番茄等生菜等不同層次感的食物一起搭配,口味還蠻不錯的唷!
這款鹹口味的可麗餅,很清爽不鹹膩
缺點就是燻雞肉感覺比較乾柴了一點~>_<
黑糖珍珠歐蕾
黑糖口味的珍珠直接加入鮮奶,是屬於還蠻健康的飲料
黑糖珍珠本身就有甜味,所以就請店員不用再另外加糖
如果愛喝甜的人,可以不用再調整
黑糖珍珠,是屬於Q彈有嚼勁的口感,還蠻耐咬的
不過個人比較偏愛軟Q一點的
櫻桃薄荷茶寒天飲
底部白色透明的是寒天珍珠,跟之前在水X茶弄喝得很像
咬起來口感QQ脆脆很好吃!
茶品的部分感覺喝起來像是水果茶
薄荷的味道輕輕柔柔的不會過於明顯
算是蠻清爽口味的飲料,女生應該都還蠻愛的!
這次享用的【瑪蜜黛 Momi&Toy's可麗餅】口感都還滿喜愛的
餅皮的口感柔軟鬆綿,吃多了也不會感到會太膩
只是份量算是輕巧,比較適合吃完正餐之後再來品嚐的午茶甜點
台中市西區公益路68號B1(勤美誠品)
週一-週五 11:00-22:00
週六-週日 10:30-22:00