SUNNY超愛吃麵的~最近發現了一家與眾不同的麵食館【N&K私房麵屋】
他們家的麵食口味還蠻特別的，有許多令人驚奇的創意私房口味喔!
【N&K私房麵屋】位於員林市，新興街
員林發展的好好喔~ 美食比彰化市還要多好多
這附近也有好多餐館，能在這美食戰區生存，肯定料理是能夠吸引人心吧!!
溫馨的用餐環境~
聽說是由設計科班出身的老闆娘親自設計打造的
木質地板與桌椅 搭配暖橘色的燈光，四周也有許多鄉村風格的小擺飾
感覺在這裡可以很放鬆的享受美食
一樓的座位不多，但是二樓也有用餐區喔! 所以是可以容納蠻多人用餐的
半開放式的廚房，可以透過玻璃窗觀看整個出菜過程
廚房看起來很寬敞又整齊乾淨的，煮出來料理也讓人備感安心!
料理方面，就是由餐飲科系出身的老闆負責的
SUNNY平日去的時候，只有看到老闆與老闆娘2個人而已
餐點又是現點現做的，所以人多的話，現場可能需要稍微等待一下下喔!
但美食絕對是值得等待的喔~
菜單~
餐點主要有分為私房麵~湯麵、熱拌麵、小菜、飲料等，餐點看起來還蠻平價的
另外還有限定款~ 這系列每樣看起來都好好吃喔!
美味上桌了~~
開胃私房小菜~酸甜柚香蓮藕片
這一份小菜才35元，份量好多喔! 真的很划算耶~
蓮藕片使用香柚醬來蜜漬，是一道美味爽脆的開胃小菜
每片切成大小適中的厚度，再醃入天然香甜的柚子醬中
蓮藕獨特的香氣與柚子香完全融合在一起，光聞味道就讓人神清氣爽
酸酸甜甜，爽脆的口感~越嚼越美味，讓人一口接一口停不下來!
只是它加上了蔥花~ 口味上有點衝突感，不喜愛的人可以自行挑到一旁😝
美味三重奏叉燒辛香麵
點好菜之後我們就到2樓去洗手
等回到座位，下樓梯時就聞到一股花椒的辛香味
原來是這道「美味三重奏叉燒辛香麵」上桌了
三重奏指的是~ 蒜頭、辣椒、花椒
以花椒、紅辣椒和多樣中藥自製而成香料油，再加上雞骨和蔬菜熬成的高湯製成湯底
湯頭喝起來是微辣帶有點麻辣感，辛香不嗆辣～
喝進喉嚨並不會感覺很不舒服
上面擺滿好幾片叉燒肉，都滿出碗外面了呢！
肉片上灑上的是特製花椒粉，香氣濃郁～
叉燒肉切的薄透，口感細膩好吃入口
雖然瘦肉的比例比較高，但吃起來軟嫩不乾柴
麵條偏軟～吃起來特別的咕溜順口，搭配的香濃的辣湯一起吃，特別的美味呢！
哈哈~我最愛吃辣了～這碗叉燒辛香麵很合我胃口！
只是它麵好多啊～食量大的男生也可以吃的很飽
韓式燒肉乳酪咖哩熱拌麵
一樣也是香氣十足的一道麵食
上面鋪著滿滿的料，蔬菜量滿多的～有豆芽菜、玉米、番茄、蔥花等
因為是乾拌麵，加上麵給的很多，所以麵條比較乾一些，不好扮開～
建議可以請老闆加點高湯會比較好拌勻
咖哩香氣濃郁誘人，加上一片起司，更有出奇的好滋味！
小孩特別的喜愛，一直跟我說：馬麻，明天我還要吃咖哩起司麵麵！
上面的韓式燒肉，味道很像烤肉醬的滋味，
一口咖哩麵配上一塊燒肉，有種幸福感動的好滋味啊！
飲料～ 檸檬紅茶、 檸檬冬瓜
檸檬紅茶味道比較淡一些，但喝起來風味清新，沁涼愜意
搭配重口味的麵食，還蠻適合的！
檸檬冬瓜～甜度適中，喝起來甜味自然不膩人，還有冬瓜茶的香濃味
加入檸檬降低了甜膩感，非常好喝！
【N&K私房麵屋】感覺老闆很用心在料理研發上，口味獨特又吸引人，份量也很足夠～
喜愛麵食的人，有機會可以來這嚐嚐不一樣的創意料理喔！
「愛評體驗團特別邀約體驗活動」
N&K私房麵屋
官方臉書：N&K 私房麵屋
地 址：彰化縣員林鎮新興街95號
電 話：04-839-0633
營業時間：週一至週日，10:30~20:00 （週三公休）
留言列表
♥美食 (2)
