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【LMG】陶瓷內膽悶燒罐 1300ml_時尚銀
「悶燒罐料理」學起來!免開火免插電，攜帶超方便
最近天氣實在有夠熱，煮飯在瓦斯爐前都沒辦法待太久
很想跟老公申請：『廚房可以裝個冷氣嗎!?』 (當然一定會被打槍!)
想要節省時間(偷懶)同時節能省碳(省錢)
首先要先找個好工具，悶燒罐就是個不錯的選擇
SUNNY之前有入手一個悶燒罐，不過容量550ml，只適合個人份量
這次特地入手了大容量的【LMG】陶瓷內膽悶燒罐1300ml
跟不鏽鋼保鮮盒一樣，都是在長野匠優質生活買的唷!
【LMG】陶瓷內膽悶燒罐
直徑11.5 x 高度23.5 CM，容量1300ml
有三種顏色~ 富貴紅/香檳金/時尚銀
SUNNY這個是 時尚銀 ，很符合居家生活美學之簡約時尚風
包裝盒上有產品介紹與使用注意事項
材質:瓶身-316不鏽鋼、內膽-陶瓷塗層、瓶蓋/內罐蓋-PP
附贈一支折彎小匙:18-10不鏽鋼
瓶蓋設計隱藏提把，外出攜帶更方便!
【LMG】陶瓷內膽悶燒罐，真空斷熱，不管是保溫、保冷都可以使用
一般不鏽鋼材質的保溫罐都比不建議盛裝酸性食物
【LMG】陶瓷內膽悶燒罐 嚴選高規格陶瓷內膽，耐酸、耐鹼、抗腐蝕
味道不殘留，好清潔更不容易卡垢
它的配件也簡單好清洗~
1300ml的大容量真的超夠用
不管是煮粥或是煮湯，一家四口的份量，一人一碗剛剛好
另外，它的大廣口設計，也讓我很喜歡
大湯匙可以放入，料理倒入食材不卡卡
也好清洗、無死角、不藏污納垢
悶燒罐裝了滾沸的水之後，會有熱脹冷縮的影響，打開的時候會很難開
設計有中栓洩氣鈕，可以解決這問題
打開前先按壓就可以洩氣，容易開啟又安全方便!
悶燒罐的上蓋接觸食物的地方是不銹鋼材質
搭配矽膠密封止水圈安全不外漏
更重要的是直接料理的食物，可以減少吃到塑化劑的隱憂
很貼心的附上折彎小匙，使用時可掛於瓶口邊緣，不接觸桌面，乾淨衛生看的見!
外層的蓋子可做湯碗使用，還有一層內罐蓋，也可以變身成為菜盤盛裝食材超方便!
悶燒罐料理的步驟大同小異，掌握重點，就可以輕鬆做出美味的懶人料理
首先，罐內先倒入沸水預熱3~5分鐘後倒出
(這一步驟很重要，千萬不能省略唷!)
所有食材洗淨後，先加入沸水預熱2分鐘再倒出來
接著把食材通通放入悶燒罐內，加入100度沸水約八分滿
扭緊蓋子，靜置悶燒0.5~ 4小時(依食材種類而定)
時間到就可以打開享用了
大概就是這樣的基本的概念，掌握好的話，使用食物燜燒罐就輕鬆許多
如果覺得這樣的步驟太麻煩，其實也有更簡單的，而且零失敗!
就是將全部食材放入鍋內在瓦斯爐上煮沸，再倒入保溫罐悶燒
這樣更節省瓦斯、電力及熬煮的時間，還可以不受時間地點限制
只要出門前煮好倒入悶燒，就可以帶著到外面或是在公司食用了
接下來就來分享我用【LMG】陶瓷內膽悶燒罐 做出的悶燒罐料理囉~
這幾天做了幾次都0失敗呢!
廚房新手或是廚藝不佳的人也可以放心的嘗試看看~
首先要做的是虱目魚白菜粥
煮粥絕對是測試悶燒罐功能的最佳料理!
我家女兒超愛吃粥，可以一天三餐都吃粥!!!
準備食材：白米1杯、無刺虱目魚肚一片、迷你白菜一把、薑絲少許
【LMG】陶瓷內膽悶燒罐 大約可以煮白米1杯的量
食材盡量切小塊，比較好悶熟
在瓦斯爐煮滾後，再放入悶燒3小時，不用僱爐火
煮出來的粥就像爐火細熬慢燉的一樣軟綿綿，好好吃喔!
有了悶燒罐，就可以當作隨身簡易廚房
將材料通通放進悶燒罐，帶著出門就可以有美味的懶人料理
大大節省外食的伙食費
而且是自己做的安心料理，無油少負擔又美味好吃
再來燉個香菇雞湯
雖然說用電鍋煮很方便，但是電鍋煮出來都蠻大鍋的
2大2小的小家庭，用1300ml悶燒罐煮就很剛好，一人一碗
煮法也是一樣，悶燒罐先預熱，食材先在瓦斯爐上煮滾
接著放入悶燒罐內，湯類的話大約悶1小時就很足夠了
接著就可以去做自己的事情了，去滑個手機或是逛個網拍~~
一打開，整個香氣都飄出來了
雞肉超軟嫩的，孩子們都吃得很開心； 香菇也整個很入味，完全不輸給電鍋煮的唷!
有了悶燒罐，只要前置作業不到5分鐘，就有一鍋補元氣的香菇雞湯
再也沒有藉口說自己沒有時間燉雞湯囉!
悶燒罐我覺得有小孩的話，外出旅遊還蠻需要的
除了可以保溫湯品或是熱食，外出還可以吃到熱的食物
也可以利用簡易的悶煮做出美味的懶人料理，不用受 電跟火的限制
不但方便省時省錢，也能隨時隨地暖呼呼的飽餐一頓
有了大容量的悶燒罐，輕鬆縮短了料理的時間!
不僅省電、省瓦斯，還能隨身攜帶，到處都能享用親手料理的美味
暑假我們要去出國旅行
我覺得我應該要把悶燒罐列入攜帶物品名單內了!!
廠商有提供優惠團購價
有興趣的朋友可以參考看看喔!
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