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台中美食【米塔炙燒牛排專門店 台中中友店】排餐西餐廳推薦

2021最新菜單~buffet 湯品、瓜仔肉飯、小菜、飲料 無限供應；聚餐、約會、慶生、親子共享的美食餐廳，納入口袋名單非常可以!

最近吃到一家牛排排餐，好吃到我們一個月內再訪2次!

米塔炙燒牛排專門店 是米塔集團旗下第 16 個品牌，位於台中 中友百貨15F，喜愛到一中商圈覓食的朋友有福了

很喜歡他們的排餐，尤其頂級熟成牛排鮮嫩鮮汁、肉香四溢，令人忍不住一口接著一口。

▍米塔炙燒牛排專門店用餐環境

座位數頗多，柔美與溫馨並濟的新美式風格，很適合家族聚餐、朋友、情侶約會、親子共享美食的好地方。

▍米塔炙燒牛排專門店 菜單/MENU

Menu上有多達18款經典排餐，豬、雞、牛、海鮮，滿足各種不同喜好族群，

其他還有前菜沙拉、炸物、酒類飲品等一應俱全，

米塔炙燒牛排專門店的牛排種類很多，不知道怎麼點，可以詢問服務生。

店內用餐還有buffet無限供應，湯品、小菜、瓜子肉飯、咖哩飯、麵包、飲料、冰淇淋無限享用，

雖然是自助吧，但是餐食水準都有維持在水平之上喔!!

兩道湯品都各有特色，口味也絲毫不遜色喔!

番茄牛肉湯(羅宋湯)裡面的牛肉燉煮的很透，吃起來很軟嫩不用太費力咬，孩子們好愛，一直撈牛肉來吃

羅宋湯的調味香甜濃郁，不會太酸，有番茄甜果香和牛肉鮮甜味，

搭配的天衣無縫，比以往喝到的番茄牛肉湯好喝太多了，會讓人想多喝幾碗。

玉米濃湯沒有濃膩的奶油味，溫和順口，喝得到玉米、蘑菇等食材的天然甘甜與香醇口感，

將香烤的歐式麵包拿來沾食也很搭，孩子同樣很喜歡，光喝湯他們就超滿足了。

小菜~韓國辣味泡菜的醬料調配的很好，辣度剛好可以讓一般人接受，不會過辣也不會太酸或太鹹，

身為泡菜控覺得很不錯，配上海鮮或是肉食，都特別爽口開胃。

香柚白蘿蔔泡菜，香柚的果香帶酸酸甜甜的味道整個醃製入味到白蘿蔔裡面，

吃起來清脆爽口，很容易一口氣嗑光整盤，超適合餐後去油解膩感。

吃排餐也有好吃的肉燥飯!? 而且還很好吃!!

瓜仔滷肉飯 ，滷香味四溢的肉燥加入好多的瓜仔肉，瘦肥肉的比例搭配的很適中

不會讓人覺得油膩，淋在熱騰騰的白飯上面讓人食指大動，

原本想要品嚐吃一小口就好，結果太香太好吃了，整碗吃光!!

主餐我們點了主廚推薦的『頂級熟成菲力』

選用紐西蘭天然放牧的純草飼牛CHOICE 等級濕式熟成再大火炙燒鎖住肉汁。

熟度建議五分熟，切下去中心帶血，鮮嫩多汁，因為牛肉很新鮮，所以沒有腥味

不用太多調味就可以品嚐菲力最原始的美味。

如果不習慣吃太生的朋友，可以利用他們提供的鑄鐵磁石

高溫 380 度，可以自行加熱到自己喜歡的熟度，宛如現煎出如的口感。

每道牛排都會有附加熱的鑄鐵磁石，溫度沒了還可以請服務生再補換，體貼度滿滿。

喜愛海鮮的我們，還點了這道海鮮總匯  南洋大白蝦、阿根廷魷魚、日本扇貝、廣島牡蠣，海鮮總類豐富滿足，

主廚香煎火候也掌握的很不錯，蝦子的火烤香氣十足，但是肉覺得稍微乾柴一點，

其餘的海鮮就都沒讓我們失望喔!

焗烤干貝很軟嫩無腥味，把干貝鮮甜味整個呈現出來，濃濃的起司焗烤吃起來還蠻討人喜歡的～

炸牡蠣咬下的瞬間外層麵衣酥脆可口，牡蠣的大約7~8分熟，保留鮮嫩爆漿的口感與鮮明的海味，真是好吃。

單點的小點心~ 水牛城雞翅，建議要趁熱吃，冷掉的話口感稍微沒那麼好，

不過吃起來倒是有保留雞肉的鮮嫩多汁，微微辣度引起味蕾上更深層的刺激，

搭配特調沾醬也超搭配的。

打卡送明太子薯條喔!

現炸的，金黃酥脆很可口，一上桌就被孩子一口接一口，停不下來。

飲料種類除了碳酸飲品、咖啡機、雀巢奶茶，

還有多種口味的無酒精沙瓦~梅子、荔枝、香檳氣泡水，酸酸甜甜果香味，冰冰涼涼，喝起來甚是滿足。

點餐會提供蛋糕券，用完餐至櫃台兌換，種類滿多的，有海綿蛋糕也有奶油蛋糕

我點了墨尼黑巧克力海綿蛋糕卷，可可風味香濃不膩，好吃我喜歡

黑糖果子的奶油蛋糕，香軟奶油綿密口感頗受孩子們喜愛的!

甜點部分，還有自助吧的冰淇淋可以滿足我們!  天氣冷吱吱，也還是要來幾球冰淇淋畫下完美的ending.

米塔炙燒牛排專門店，吃過之後我們都覺得我們點的『頂級熟成菲力』排餐很具有水準，份量也很夠；

而海鮮總匯的份量感覺稍微弱了點，食材倒是蠻新鮮的；自助吧的餐點也很用心，可以吃的很飽足，很值得推薦的美食餐廳喔!!

【米塔炙燒牛排專門店　台中中友店】

地址：台中市北區三民路三段161號（中友百貨B棟15樓）

電話：04-2225-1016

營業時間：週一到週四：11:00~14:30，17:00~22:00

               週五六日：11:00~22:00（整日營業）

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