有人開始物色年菜了嗎? 好(懶)媳婦SUNNY已經開始來試吃年菜了
每到過年,看到婆婆媽媽們在廚房忙進忙出的,都覺得很辛苦
過年就是要享受家人一起團圓的氣氛,真的別忙了啦~
選購一些宅配年菜,再簡單的煮幾道家常菜
全家人就能輕鬆又愉快的享用一整桌豐盛的年夜飯了!!
這次要來分享的是~目前台灣最具規模的空廚~「華膳空廚」
它也是屬於華航集團的一員
SUNNY覺得華航的飛機餐等級算蠻優的
所以對於他們推出的年菜也很有信心
華膳空廚,有將近300位廚師的堅強團隊陣容
每一道菜都是累積多年經驗的超級主廚的心血結晶
從菜單的設計、原料的選購、食物的烹調到運送服務
每一作業程序都有,由專業品管人員,為食品安全把關
就是要讓顧客吃的更安心!
打開包裹,印入眼簾就是很喜氣的大紅色包裝
承襲紅色貴氣風格,很有東方味~
送禮自用都很適合,尤其農曆過年也快到了
提著這樣的禮盒來送娘家或是送給長輩親友也十分體面
外盒底部有產品訊息標籤
產品成分/營養標示/注意事項/保存期限都有
建議加熱方式~
由冷凍庫拿出來毋需解凍退冰,直接整包加入冷水放鍋子內加熱
水滾後中小火煮30~40分鐘就可以倒出來呈盤上桌了(請勿微波)
華膳空廚的冷凍料理包,是採用特殊氣密水密鋁箔包設計
可以耐高溫煮~
聽說華膳空廚的年菜裡,每年最搶手的就是這道「私房東坡肉」
華膳也堅持依古法製做
豬肉挑選肥瘦均勻的部位,以繁複手工使用天然瓜瓢固定豬肉,
要先滷過再蒸,並用醬油及酒,以小火慢工煨煮
是一道耗時的功夫菜
SUNNY這是試吃用的,總共有8塊,市售的是6塊裝的唷!
四四方方的東坡肉,色澤晶亮誘人~
可以看出三層肉質分明,醬汁濃醇豐潤 ,整個色香味十足!
東坡肉的繩子是使用天然瓜瓢來綑綁,所以全部都能安心食用
一半為肥肉,一半為瘦肉~
滷得入味,肥而不膩,
酒香是因為有添加紹興酒 ~
肉質軟嫩入口即化,,吃起來肥肉Q彈不膩,瘦肉軟嫩不柴
連害怕吃肥肉的我,也覺得這口感實在令人回味無窮
東坡肉是始終歷久不衰的美食
在我家年夜飯也是少不了的一道菜
過年前媽媽就要開始吩咐肉販要幾隻腿庫、幾串三層肉~
然後 再來就是耐心慢火燉煮
沒時間煮的話,可以來試試華膳大廚的私房東坡肉
其他還有 極品佛跳牆、花生滷豬腳、神氣胡椒鴨等等
早訂有優惠唷~~
【2018年華膳年菜優惠快訊】
早鳥優惠方案:
早鳥取貨優惠:2018/1/14前完成訂購與取貨,指定單品享7折優惠
一般優惠方案:
預購時間:2017/12/15起至2018/1/31止,85折優惠(特惠價商品除外)
取貨時間:2018/1/15起至2/9止
訂購滿NT$2,980元免運費
留言列表