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【團購+宅配美食】瑪莉屋口袋披薩　❖不用出門也能獨享&歡樂一下的美味PIZZA

SUNNY 喜歡吃PIZZA，以前工作在辦公室三不五時就會和同事一起訂PIZZA來歡樂一下，現在宅在家，想吃PIZZA都很只能克制口腹之慾，因為家人不愛吃，自己一個人也吃不完，雖然必X客也有推出個人PIZZA，但吃過幾次總覺得它太油膩了，SO……..

這次很開心有機會可以試吃體驗瑪莉屋口袋披薩，讓我不出門，就能吃到美味輕油的PIZZA。

瑪莉屋口袋披薩是源自於一個單親媽媽對兒子的愛為出發點所創立的料理品牌；目前主要販售商品為6吋個人小披薩，這可是網路團購美食的人氣王；以前早就想吃，但找不到人團購啊!!!

口袋尺寸就跟手掌差不多大，一人份，嘟嘟好，不多也不少!!

口袋披薩主要分為厚皮跟薄皮兩種，口味的話零零總總加起來也有14種之多，美式、義式、韓式、日式、台式口味都有，這麼多種，再說找不到喜歡吃的口味，那也沒辦法了啦!!!!

此次收到瑪莉屋口袋披薩的商品，不得不稱讚瑪莉屋對商品包裝的用心；除了使用高磅數專屬紙箱全程冷凍低溫宅配，就算裡頭只有寄來3片披薩，一樣高規格對待，箱內放了超大的氣泡防撞紙，高規格保護商品，給它大大一個讚啦。

每片披薩也都使用真空包裝，抽空內袋內多餘空氣，使得披薩保鮮更加分；使用較為厚實的真空袋，不易破損滲油，冰在冷凍庫也不容易有異味滲透；更重要的是真空壓縮使得起司、餡料跟餅皮不分離，這樣消費者在家就可以輕易享用完整的PIZZA了。

包裝上頭可愛的卡通圖案，就是瑪莉媽媽啊!! 整個外包裝就看得到披薩豐富的餡料，看起來就是誘人的PIZZA啊!!!

這次是吃的口味是: 厚片披薩-招牌宮保雞丁(辣)、薄片披薩-和風章魚燒、豪華夏威夷；瑪莉屋口袋披薩都是訂購後才開始製作，所以收到的商品都是尚青ㄟ喔!   

看看還沒烤之前的餅皮，內餡料多的讓人感受到誠意十足啊!!!

披薩要好吃的靈魂角色-起司，瑪莉屋使用了3種起司-馬自拉起司、高達起司、紅切達起司，在内餡中也都看得到，等等進烤箱熱情催化之後，就可以看到起司們牽絲糾纏的畫面了。

招牌宮保雞丁(辣)外圍一層都是厚實的雞肉塊，起司更是滿得不像話!! 第一次看到宮保雞丁口味的披薩，還滿新奇的呀! 沒想到它還真的很”宮保雞丁”啊! 可說是宮保雞丁有的食材它都有了，雞肉、九層塔、花生、辣椒，讓人期待它的美味!!!

薄片-和風章魚燒，未烤之前的餅皮，就看得到塊狀的章魚塊，其他餡料還包含了蟹肉絲、火腿、海苔、玉米。

薄片-豪華夏威夷，披薩的經典款口味，餡料有鳳梨、火腿、玉米、花椰菜。

先來看看美味的PIZZA如何吃?? 很簡單喔!!

瑪莉媽媽會教你，包裝袋上就有說明喔! 跟SUNNY一樣跟烤箱不熟的人可以稍微看一下^^

主要就是先退冰，等餅皮軟了之後，烤箱預熱1~3分鐘，就可以把PIZZA放進去烤了（上下火全開，２５０度～２８０度，烤５～８分鐘）各家烤箱烤的狀況不一樣，SUNNY家的小烤箱最多只有220度，也是烤個6~8分鐘左右就可以吃了。

建議目測：餅皮澎起、邊皮酥脆、起司搶搶滾就可以美味上桌了!!

SUNNY個人經驗，烤薄片披薩時，起司搶搶滾就可以關掉烤箱了，如果再繼續烤，就容易起司焦黑，會影響口感。(嗯~~烤焦兩片薄片PIZZA所得到的心得>_<)

第一次先烤招牌宮保雞丁(辣)，果然退冰後放入烤箱後，設定好溫度時間，「叮」一聲後，美味輕鬆上桌，配上一杯檸檬茶，就是我的美味下午茶了!!

瑪莉屋口袋披薩的餡料都是事先炒熟的，只要把起司烤至溶化就可以食用了，料理方法相當簡易；而宮保雞丁的餡料更是製作的前一晚就先加入獨家醃料醃製過，為了保留雞肉鮮嫩多汁，將雞肉過油後加入各式辛香料拌炒，製作費時費工。

先來介紹一下瑪莉屋口袋披薩的餅皮，餅皮內有加入起司、甜椒、迷迭香、洋蔥等食材，披薩烤好後就會聞到陣陣麵包香料的香氣，滋味鹹香好吃，餅皮的口感吃起來也濕潤有彈性，越咀嚼香氣越為濃郁迷人。

招牌宮保雞丁披薩，可以看到餡料相當飽滿，幾乎覆蓋了全部的餅皮，每一口都能吃到滿滿的餡料；而剛烤出來的波薩，起司感覺還滾滾流動著，趁熱吃，最美味了!!

切披薩也有「撇步」，拿高度高一點的刀子，在披薩上用力往下壓(不要來回切割喔!) 聽到餅皮斷裂「喀」的一聲，就OK了。

開動啦~~肉質鮮美軟嫩的宮保雞丁配上熱滾滾的起司醬一同入口，這中西混和的滋味意外的讓人覺得融洽美味，且除了雞丁之外，不時還能嚐到花生粒硬脆的口感、九層塔的特殊風味，整體層次相當豐富，不愧是店內招牌。

 雖然宮保雞丁有點辣度，但身為愛吃辣的辣媽，我還是加了瑪莉屋所附贈的辣椒粉，整個鹹酥香辣的好過癮呢!!

看看那起司像瀑布般地流下，讓人口水也跟著流下來了!! 剛烤好馬上吃的披薩真的超級無敵美味啊! 一下子切成四片的口袋披薩，就進了我的五臟廟了!!

吃完盤子見底之後，又一件讓SUNNY覺得要稱讚一下的事，那就是瑪莉屋口袋披薩真的很「輕油」，一般市售的披薩，每次吃完紙盒底部絕對都是一層油，而自己烤的瑪莉屋口袋披薩，盤底幾乎沒甚麼油，洗盤子特別輕鬆呢!! XD

有了第一次成功的經驗，第二次烤薄皮披薩就信心大增，想說放烤箱就不管它了，沒想到~~~出槌了!!! 烤薄皮披薩要比厚皮披薩時間少一些，不然容易燒焦了!!

還好還有第2片~~可以補拍照>_<

↓薄皮的厚度

薄皮-和風章魚燒，烤出來的厚度雖然輕薄，但餅皮一樣香氣四溢；內餡加了照燒醬，吃起來鹹甜滋味自然迷人，配上蟹肉、章魚塊、玉米、海苔、美乃滋多種食材與香濃的起司整個你濃我濃，一口吃下，就像在吃章魚燒一樣過癮。

薄皮的披薩吃起來餅皮較硬，像餅乾的口感；看看它的起司，就是一整個剪不斷、理還亂，起司控最愛的境界!

薄片-豪華夏威夷，夏威夷披薩永遠是披薩界最受歡迎的一款，瑪莉屋口袋披薩在夏威夷披薩中加了豬肉與雞肉兩款不一樣的火腿，果然是豪華級的規格；兩種不同肉類混和火腿風味，配上鳳梨、美乃滋，吃起來清爽不膩，是小孩會喜歡的口味。

瑪莉屋口袋披薩，口味眾多，料理方便，不論用來當正餐、點心或消夜都很適合，只要５分鐘，就能美味披薩輕鬆上桌，很適合忙碌又嘴叼的現代人。

試吃的感想，餅皮SUNNY偏愛厚皮披薩，口感方面紮實又帶有微Q的嚼勁，有大口吃披薩的滿足感；口味則最愛宮保雞丁，食材新鮮、風味獨特，深得我心! 

 瑪莉屋樂天賣場的連結
http://www.rakuten.com.tw/shop/mhpizza/?scid=dsamk_google_shop_150617