SUNNY的婆婆很會燉牛肉,煮的牛肉麵也超好吃的

好吃到~久久沒吃就會心裡叼叼唸唸的那種~

但是,小媳婦想吃哪敢叫婆婆煮啊~

要吃牛肉麵自己想辦法齁,自己煮當然不可能!!!

還好我懂得”門路”,把得獎的金牌牛肉麵宅配送到家!!

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每個縣市幾乎都有著具代表性的牛肉麵名店

連續兩年獲得桃園地區的金牌好店~【匠骰子牛牛肉麵】

號稱有”一生懸命的好味道”,也是南崁人推薦必吃的牛肉麵

像我一樣嘴饞想吃的話,不用大老遠跑到桃園店家去排隊

直接網路上訂購就幫你宅配到府了! 真是太貼心了~

我真的超愛宅配的~沒有宅配對我真的太”虐肚”……..(想吃又吃不到)

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【匠骰子牛牛肉麵】推出的 宅配/伴手禮 禮盒

目前只有桃園機場和直營門市買得到,再來就是網路訂購

話說,能在桃園機場這個國家門面賣的伴手禮,肯定來頭不小

2016.2017連續得獎雙冠王的金牌好店,確實很厲害!

 

牛肉麵禮盒,SUNNY第一次看到,包裝還頗精美的呢!

用來送禮,體面又能夠代表台灣美食特色

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【匠骰子牛牛肉麵】的料理包,使用真空鋁箔袋包裝且經過高溫高壓殺菌

無添加防腐劑,可以常溫保存,在食用、保存上又更加便利了

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每一盒裡面包含有兩包的牛肉麵,分別是不同口味

SUNNY這次收到了這兩盒就分別是~

<麻辣蒜味骰子牛+燉番茄牛腱>以及<麻辣蒜味骰子牛+紅燒牛腱>

這兩組不同的牛肉麵組合

其中~麻辣蒜味骰子牛肉麵、燉番茄牛腱

這兩項都是得獎的金牌牛肉麵!!

愛吃牛肉麵的朋友,特別推薦一定要來吃看看!

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每盒裡面有2份,都是一人的份量

除了牛肉湯包,還有日曬麵條、酸菜包、麻辣油包

另外還有多附贈了2包牛油,可依個人喜好加入

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包裝上都有料理方式~方法很簡單

有廚藝殘疾的人,也可以很輕鬆的完成一碗美味的牛肉麵

麵條下鍋煮好之後撈起放入碗內

再將湯包倒入鍋內煮到沸騰,愛吃青菜的就順便放進去煮

好了之後再一起倒入碗裡面就可以了

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麵條使用的是關廟麵(日曬麵),這麵好吃~問我就對了!

 (土生土長關廟人的驕傲~)

久煮不易爛,煮出來的麵口感特別香Q彈牙,久吃也不膩!

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沒一會兒工夫,SUNNY就端出兩碗非常像樣的牛肉麵上桌了

女兒在一旁已經投以崇拜的目光,很厲害,是不是!!!!!!!

(其實就是瓦斯爐加熱滾一滾而已~)

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調理包裡面只有肉跟湯

想要吃”青操”一點的自己加幾根青菜或蔥花

吃起來就很豐盛又營養了

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匠骰子牛的湯頭十分講究

都是細火慢熬牛膝骨熬上24小時的原湯

再加季節食材燉煮出4種風味獨特的湯頭

吃起來跟一般麵店的牛肉麵真的很不一樣!

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燉番茄牛腱

牛骨髓原湯加入大量牛番茄熬煮,湯頭酸甜濃郁,孩子們特別喜愛這一碗!

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湯頭香濃、牛腱肉質軟Q、彈牙、富嚼勁

一口咬下有不同層次口感

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附贈的酸菜軟嫩不死鹹,搭配牛肉麵品嘗頗解膩~

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麵條放到番茄湯裡,吸附湯汁吃來味道很香

高湯和新鮮番茄燉煮的湯頭香潤甘甜,滋味爽口不膩

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冬天喝湯就是一種幸福!

吃牛肉麵我喜歡喝下一大碗湯

這湯太少了啦!! 老闆可以加湯嗎!!!???

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紅燒牛肉麵

10多種中藥材與辛香料爆炒滷製8小時,搭配原湯熬煮

紅燒湯頭香氣濃醇厚實,微辣麻香帶著馥郁辛香層次

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除了湯頭好外,配上燉滷入味的牛腱,肉質軟爛,幾乎入口即化

肉嫩湯濃,好吃到讓人感動得淚流滿面呢~~~~

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匠骰子牛~紅燒的口味牛肉麵跟我婆婆煮的好像喔~一樣好吃!!!

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比起紅燒牛肉麵,我更愛 麻辣蒜味骰子牛

濃烈香麻辛辣不嗆,十分夠味,吃完真是過癮 !

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這個麻辣蒜味骰子牛會得獎,讓人不意外欸~因為湯頭真的好讚唷!

原本湯包裡的湯頭不怎麼辣

愛吃辣的捧友一定要試試「麻辣蜀之味」的辣油包

但~請小心酌量使用 (超級無敵霹靂辣)

第一次SUNNY只加入了1/3包,就快辣死寶寶了

吃完我都變噴火龍了

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選用紐西蘭潔淨水養殖的草飼牛,肋條製作成骰子牛

經過傳統的製作工法燒,炒,煉,煲~,造就了這碗色香味俱全的牛肉麵

骰子牛肉超級鮮嫩~『汁多味美,入口即化』,可惜只有2塊~~>_<這怎麼夠吃啦!!

 

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搭配麻辣蒜香湯頭,入口吃盡是滿滿的牛油香氣!!

看那個湯頭、那個肉片、那個辣油、那個麵條~

還有那個香氣~ (不好意思,你們聞不到….)

不聊了,我先開動了

真的是一碗香氣十足的牛肉湯麵,難怪是連續得獎雙冠王 !

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得獎的金牌牛肉麵果然是名不虛傳啊~~

重點是,牛肉麵湯頭滋味很棒,我跟孩子們吃得很歡喜!

雖然是宅配調理包,但口味一點也不輸給坊間的牛肉麵呢!

 

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金牌牛肉麵訂購

匠骰子牛牛肉麵官網

匠骰子牛牛肉麵南崁總店粉專

看桃園總店分享文

 

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SUNNY 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

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  • mika
  • 看起來好好吃喔
    肉塊好誘人
  • wenshu
  • 感謝分享
  • Hsuan
  • 看起來好美味哦!來一碗吧!!
  • S媽
  • 看起來很棒
  • 莫赤匪狐
  • 連得獎的牛肉麵都能夠宅配了,實在有夠方便的 @@
  • 悄悄話
  • 艾莉絲愛旅行
  • 料好多哦
    大塊牛肉配上關廟麵一定很過癮
    宅配就是方便啊
    任何時間想吃都沒問題!
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • Bunny
  • 方便加上SUNNY的好手藝,看起來超美味~