台中西區早午餐推薦/台中人氣早午餐【巴特2店】 鬍子公爵輕熟成阪牛排餐、拔絲起司彩皮蛋餅套餐
★ 我的早午餐最愛，沒有之一!
彰化 【Butter巴特】是我的早午餐最愛，沒有之一
因為生意太好，已經展店展到台中去，當然也成了台中人氣早午餐
這麼愛巴特，當然美食地圖要來給他收集一下
這次 巴特2店 根本是慕名而來
巴特2店隱身在美術館附近的巷弄內，鬧中取靜，清幽的頗令人喜愛
白色簡約的建築物，因為沒有明顯招牌，加上門前大樹，沒有留意的話很可能會錯過
雖然巴特的食材都是統一的，食物吃起來是沒有太大差別
但是三家店的裝潢都很不一樣
巴特1店走的溫馨鄉村風、巴特3店是日式禪風
這次來訪的 巴特2店是 金屬工業風格
一樓空間不大，桌距之間有點小親密
角落擺設的都是老闆的精心收藏品，這台復古電視竟然還可以看呢!!
半開放式廚房，排煙倒是做得蠻不錯的，室內沒什麼油煙味
那片斑駁的牆面還真有特色~
旋轉樓梯上二樓~
二樓空間較大，還有一個小包廂，適合團體聚餐
SUNNY看中 落地窗前的座位區，多了一種浪漫的生活氣息
一邊吃著早午餐、一邊看著窗外景色，很愜意悠閒!
餐點看起來跟巴特1店都一樣囉!
主打：蛋餅、美式漢堡、捲餅、熔岩漢堡、古巴三明治、巴特拼盤等等
可單點或是+80元升級套餐
推薦他們的蛋餅，巴特蛋餅是台灣第一家推出多種顏色蛋餅皮的店家
餅皮是店家自己做的，還是繽紛的彩色餅皮
另外還有菜單上沒有的隱藏版美食：
鬍子公爵輕熟成阪牛排餐
瑪莉皇后輕窯燻豬五花餐
巴特王子香炸骰子牛肉餐
麗莎公主手拍香炸雞肉餐
限量&賣完為止，很想吃的話，記得先預約比較妥當
巴特不收服務費，半自助式服務
自行到櫃台點餐結帳，服務人員會送上餐點
茶水跟餐具自取，還有提供雜誌，可悠閒地享受美食時光
SUNNY找了好久找不到茶水在哪裡
原來角落這個看起來像科學儀器的東西就是水瓶，真有創意
水裡有加了薄荷迷迭香等香料，喝起來清新甘甜~
巴特早午餐，會受到這麼多人喜愛也不是沒有原因的
餐點都是現點現做的，對於食材也很堅持
SUNNY這次點：鬍子公爵輕熟成阪牛排餐、拔絲起司彩皮蛋餅套餐
因為避開正中午用餐時間來，所以並沒有等很久
四處看看隨便拍拍照，沒一會兒就陸續上菜了~
這次點了： 鬍子公爵輕熟成阪牛排餐、拔絲起司彩皮蛋餅套餐、草莓牛奶、烤布蕾奶茶
鬍子公爵輕熟成阪牛排餐
份量十足還超豐盛的，滿滿一盤內有:
法式麵包、生菜沙拉、薯條、烤牛排、歐姆蛋、炸雞腿塊、鮮蝦
一上桌，女兒也跟著哇哇叫：哇! 好多喔!!!!
光看就覺得超飽的~
鬍子公爵牛排餐的另外特色之一，就是旁邊的六款醬料~
可依自己的喜愛來搭配餐盤中的食物
分別有:
黃芥末醬、千島醬、凱薩沙拉醬、沙沙醬、黑胡椒醬、覆盆子醬
SUNNY喜歡吃原味，只用牛排沾了黃芥末醬
其他都被女兒拿去沾薯條跟蛋餅了~.~
輕熟成阪牛排，切成一片片剛好入口的大小
SUNNY不敢吃太生的牛肉
這盤牛排的熟度掌握的蠻剛好的，外層微微焦香帶有咬勁
中心肉質軟嫩鮮甜，我覺得搭黃芥末醬還蠻不賴的!
整盤最愛的是中間那三隻蝦~ 好蝦!! 好蝦!! 好蝦!!
簡單的川燙無調味，卻吃得到滿滿的鮮度
蝦肉彈牙鮮甜，只有三隻而已真的吃不過癮啦!
炸雞腿塊，看起來好像不怎麼酥脆，因為它沒裹上厚厚的粉
but吃起來肉質鮮嫩多汁，原味就很好吃了，真的不需要再沾醬了
薯條外酥內軟，表現中規中矩，現炸就是美味好吃!!
歐姆蛋香濃滑嫩，女兒超愛的~
一旁的生菜沙拉，可自行添加和風醬汁，搭配肉食一起享用清爽解膩
牛排、雞腿、鮮蝦，山珍海味一次滿足，吃的超開心的!
拔絲起司彩皮蛋餅套餐
除了彩皮蛋餅套餐，套餐還多了薯條、薯泥與生菜沙拉、脆片餅乾
飲料選項: 冰美式、熱美式、紅茶、奶茶 (我記得 在巴特1店是可以免費續杯的)
可加價換購其他飲品~
這是巴特具有特色的彩色蛋餅
顏色來自天然食材，可以安心食用
蛋餅顏色是隨機出的，SUNNY吃過黑色、紅色、橘色等等
這次的藍色，是蝶豆花製成的~顏色很美很夢幻，市面上很少見呢!
看一下蛋餅的剖面圖，整個厚實有份量
餅皮軟嫩好入口，內層夾著滿滿的乳酪起司
起司蛋餅就是要絲絲相連到天邊才是好吃啊!!
脆片餅乾類似墨西哥玉米餅，我覺得口味太鹹~
在彰化吃的話，我每次都會請服務生幫我換掉~
飲料的分量很大杯~
草莓牛奶，應該是加草莓醬一起”尬”
淡淡的粉紅色好美，喝起來酸甜香濃，女兒喝的非常喜悅~
烤布蕾奶茶，實在太喜歡這杯了!
即使前面的那盤鬍子公爵輕熟成阪牛排餐已經飽到喉嚨了
但這杯烤布蕾奶茶，還是不自覺又整杯喝光光
烤布蕾配上奶茶根本就超搭，上面的焦糖，喝之前可以先攪拌一下
我沒有特別調整甜度，喝起來是香濃不甜膩，讓人迷戀
烤布蕾奶茶圓滿了這一餐，今日美食人生至今~滿足矣!!
Butter巴特的版圖越來越廣，台中的朋友也不用特地跑到彰化來
美味度與CP值我個人覺得非常可以，因為我自己很常吃!!
巴特2店的用餐環境超棒的，尤其窗邊的位置
明亮的陽光灑落，心情也會跟著愉快起來，重點是拍食物起來也好看der
Butter巴特2店：台中市西區五權西四街13巷10號
電話：04 2378 3007
營業時間：週一公休
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